• 26 марта 2013, 0:12
  • 5429

Котлеты "Пикантные"

Рецепт: Котлеты Пикантные

Рецепт этих котлет был найден мною когда-то на просторах интернета. Всем членам моей семьи они очень нравятся и быстренько съедаются. Решила поделиться и с Вами этим рецептом.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Пикантные"»:



Рецепт «Котлеты "Пикантные"»:

Готовое остывшее картофельное пюре смешиваем с 1 жареным на растительном масле луком.
Добавляем мясной фарш и 1 сырую луковицу, которую пропускаем через мясорубку, яйца, солим, перчим, по желанию можно также добавить любимые специи, добавляем крахмал.
Перемешиваем, формируем котлеты, обваливаем их в муке и жарим на растительном масле до легкого золотистого цвета с двух сторон, складываем в форму для запекания.
Готовим соус для заливки. Для этого смешиваем сметану, яйцо, мягкое сливочное масло, соль, специи и мелко нарезаный укроп.
Заливаем котлеты соусом, укрываем листом фольги и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут. Фольгу снимаем и запекаем еще 5-10 минут.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Пикантные
Описание: Рецепт этих котлет был найден мною когда-то на просторах интернета. Всем членам моей семьи они очень нравятся и быстренько съедаются. Решила поделиться и с Вами этим рецептом.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Поучились котлеты не сочные, суховатые, моя семья отказалась есть
очень жаль что у вас не получились
Роскошные, аппетитнейшие котлетки!
спасибо!
Сегодня приготовила -очень вкусно!!! Муж сказал, что котлетки очень легкие для желудка, прям воздушные! Спасибо!!!
Мне приятно!
Вот теперь знаю, что завтра на обед приготовить. Отчёт за мной.
интересно - понравились ли
Вот так всегда, сразу не ответишь потом забудешь. Sorry! Мне котлетки понравились, только в следуюшщий раз без укропа приготовлю. Не дружу я что-то с ним в последние время. За идею спасибо.
Забавно получается.
От меня плюс
спасибо!)
В разрезе котлетка есть,интересно было бы посмотреть?
нет на разрезе(( В следующий раз сфоткаю и выложу..
Картофельное пюре с фаршем смешивается, я правильно поняла?
да! всё правильно)
спасибо!
Простое и сытное блюдо на каждый день!
Вы правы! всё просто, быстро и вкусно)
Выглядят очень аппетитно! Обязательно попробуем ваш рецепт!
спасибо!
Вкусно! Обязательно приготовлю
не пожалеете
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки