12 июня 2008, 13:24

Автор: Лейла

Поварёнок 7 уровня

12 июня 2008, 13:24

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Описание: Вкусно и красиво.

Время приготовления: 60 минут

Предназначение:
Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Мраморный кекс":

Маргарин — 250 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Крахмал картофельный — 2/3 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Молоко — 100 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Коньяк (или амаретто) — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сахарная пудра
Изюм

Рецепт "Мраморный кекс":

Взбейте размягченный маргарин до пышности, постепенно добавляя сахарный песок, ванильный сахар и яйца. Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем, добавьте в тесто.

Кишмиш заранее помойте, обсушите, обваляйте в муке, (я еще добавила нарезанные орехи). Кладем в тесто , вливаем молоко, коньяк. Хорошо замешиваем. Делим тесто, 1/3 часть смешиваем с какао. Форму для кекса смазать маслом и заполнить попеременно темным и светлым тестом. Слегка перемешать вилкой, чтобы получился мраморный узор.
Выпекать в разогретой до 180° С духовке минут 50.
После остывания кекс посыпать сахарной пудрой.

[img]http://i049.radikal.ru/0806/81/1d35fdb541f3.jpg[/img]

Чтобы кекс получился мягким, продукты за 30 - 40 минут до выпечки вынуть из холодильника.

Вкусы: сладкий

Тэги: кекс десерт

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7333/]Мраморный кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7333/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/278/27804.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вкусно и красиво.

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Разрыхлитель теста, Молоко, Какао-порошок, Коньяк, Соль, Ванильный сахар, Сахарная пудра, Изюм.
Тэги: кекс, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7333/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Мраморный кекс" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/278/27804.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7333/">Мраморный кекс</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Вкусно и красиво.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197">Кексы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051/">Маргарин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408/">Крахмал картофельный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226/">Какао-порошок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313/">Коньяк</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192/">Ванильный сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223/">Сахарная пудра</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682/">Изюм</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7333/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скажу сразу, что кекс получился очень большой и ооочень вкусный. Разрыхлителя брала 1 ст.л., за основу - стакан 200 мл. Выпекала 50 минут при 180 градусах, потом прикрыла верх фольгой и еще 20 минут допекала. Семья осталась довольна.

21 июня 2008 года | eriniya #

Действительно,будем в моде! :lol:

14 июня 2008 года | Лисенок #

Правильно,Лейлочка!Я тебя в этом поддерживаю!

13 июня 2008 года | Лисенок #

Какая выпечка летом???А талия?А пляж???
Вкусно,все равно!+++

:roll:

14 июня 2008 года | Лейла (автор рецепта) #

Cветик гори оно все синем пламенем,ПЫШКИ в моде))))Спасибо тебе за отзыв и юмор!!!)))

13 июня 2008 года | Lana66 #

как много печеного у тебя!

14 июня 2008 года | Лейла (автор рецепта) #

Ланусик-дорогая,ты меня ругаешь или хвалишь!?))))

14 июня 2008 года | Lana66 #

восхищаюсь, и когда только успеваешь?

12 июня 2008 года | дося deleted #

Лейла!Кексик отличный!+ Сегодня столько вкусненького!!!

12 июня 2008 года | Лейла (автор рецепта) #

Спасибо дорогая за отзыв!!! Настрой был)))

12 июня 2008 года | JessyBri #

Обожаю мраморный во всех вариациях

+++

12 июня 2008 года | Лейла (автор рецепта) #

Я когда была беременная,тогда уплетала)))Давно не делала кексы,благо есть зачем сейчас было сделать.Спасибо за отзыв!!!)))

12 июня 2008 года | чиполинка #

Лейлочка!
Красивый и конечно вкусный!!!

++++

12 июня 2008 года | Лейла (автор рецепта) #

Cпасибо Леночек,скромный кексик!!!))))

12 июня 2008 года | Мартышка #

интерессненький кексик, вам +++

12 июня 2008 года | Лейла (автор рецепта) #

Лена спасибо!!!))

12 июня 2008 года | Мартышка #

Тебе спасибо за интерессный рецепт

12 июня 2008 года | Very Irresistible #

Кексы - это вкусно!

В разрезе хорошо смотрится.

Но я их очень редко ем.

12 июня 2008 года | Лейла (автор рецепта) #

Я тоже как то спокойно к ним))))Спасибо Аннушка!!!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Мраморный кекс

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос