Фузилли с вкусным, полезным соусом из овощей: брокколи, зеленым горошком и стручковой фасолью. Просто и быстро.
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 6 апреля 2013, 20:02
- 9162
Паста с овощным соусом
Ингредиенты для «Паста с овощным соусом»:
- Паста (фузилли) — 250 г
- Брокколи — 100 г
- Горошек зеленый — 50 г
- Сливки — 80 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Фасоль стручковая — 50 г
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
604.6 ккал |
белки
9.8 г |
жиры
53.4 г |
углеводы
24.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Паста с овощным соусом»:
-
Для приготовления овощного соуса нам понадобятся зелёный горошек, стручковая фасоль, брокколи. В кипящей подсоленной воде проварить овощи пару минут. Переложить их в ледяную воду на 10 секунд, затем слить воду.
-
Взбить при помощи блендера в однородное овощное пюре.
-
Очистить лук, измельчить. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук
-
К луку влить сливки
-
Добавить овощное пюре, посолить по вкусу, аккуратно перемешать и на медленном огне томить до готовности, периодически перемешивая
-
В в подсоленной воде отварить пасту
-
Готовый соус порторно взбить в блендере ( до гладкости несколько секунд на высокой скорости). Добавить соус к фузилли, аккуратно перемешать.
-
Buon appetito!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 января 2016 года Суслик Маринка #
[+5]11 ноября 2013 года Татьяна2480 #
9 апреля 2013 года marishka200780 #
9 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года AnnaSi #
9 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Galhenok #
8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
8 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года barska #
7 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года мисс #
7 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года chudo #
7 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года chudo #
6 апреля 2013 года moor #
6 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Тома Медова #
6 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
6 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
6 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
6 апреля 2013 года Esenija #
6 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года белошвейка #
6 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
6 апреля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: