Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 9 апреля 2013, 23:11
  • 9221

Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом

Рецепт: Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом

Очень вкусное печенье из пармезана. Отличные чипсы под пиво и не только.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2816.2 ккал 		белки
85.5 г 		жиры
206.9 г 		углеводы
151.4 г
100 г блюда
ккал
485.6 ккал		 белки
14.7 г		 жиры
35.7 г		 углеводы
26.1 г

Рецепт «Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом»:

  • Муку просеять.

  • Масло и пармезан натереть на терке.

  • Замесить мягкое, эластичное тесто.

  • Раскатать тесто на пергаменте.

  • Посыпать кунжутом, морской солью. Прижать кунжут с солью к тесту скалкой. Нарезать фигурно. Наколоть изделия вилкой. Капнуть на каждое изделие каплю острого соуса.
    Выпекать в духовке 10-15 минут при 220*.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5629
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: печенье

Вкусы: острый соленый сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом
Рецепт: Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом

Очень вкусное печенье из пармезана. Отличные чипсы под пиво и не только.

Ингредиенты для «Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Таня, так красиво! Тонкое, хрустящее, пикантное на вкус! Замечательный рецепт!
,
спасибо большое!
Какое красивое печенье Рецепт простой, но очень эффектный! Спасибо! Забираю!
готовьте с удовольствием
Душевное печенье, люблю такое.
мне с ним и пива не надо
Согласна, садишься себе на диванчик, с чайком, кофейком, молочком ( или без онных) с книжечкой и тихонечко похрустывая этим печенье читаешь что нибудь очень интересное. Главное не схрустать все что испекла.
я просто с собой в комнату не беру мисочку с печеньем, только одну штучку. правда, потом все равно несколько раз выходишь на кухню
ага, а пока ходишь вроде как спортом занимаешься
с печенькой в кармане
Сорри - фотка не очень))) но хочется поделиться с тобой)) Печенье класс - всем рекомендую!!!
класс! буду знать. отлично получилось
Танюша (можно на ты?) ты мне льстишь вот у тебя точно отлично получилось - а у меня такое домашний вариант - супер мега эконом класс и быстро))) но насчет вкуса - печенье шикарное))) очень рада, что ты выложила - пусть всем будет так же вкусно, как и нам
Оксан, нужно на "ты" У тебя получилось очень хендмейдное печенье. я такое очень люблю.
Пармезан,кунжут,печенье- даже сами названия вкусненькие!!! Что же вы с нами делаете, весна ведь, скоро разденемся совсем, а на боках залежи от вкусностей! Ну кто нибудь, выложите рецепт вкусных салатных листьев! Шучу. Сырное печенье никогда не пробовала готовить,но ваш рецепт очень заинтересовал,с разрешения забрала в КК, вам+
готовьте с удовольствием. я в спортзал хожу, чтобы вкусности не откладывались но вкусные салатные листья это следующий этап
Таня, печенье очень красивое получилось, солнечное что-ли. Я сначала подумала, что
это просто сыр... С удовольствием забрала в КК!
готовьте с удовольствием
Танечка, вам +!!! Обожаю сырное печенье!!!
спасибо большое, мы тоже
Таня, прекрасное печенье
фото шикарные
Галочка, спасибо большое
Танюша, прекрасное печеньице! Настаиваешь на черном кунжуте или без проблем на обычный можно заменить?
Машуль, просто лежал пакетик черного и он красивее смотрится на печенье. Конечно можно белый и льняное семя можно
Спасибо, Танюш! У меня дети черный кунжут как-то не очень... Пусть с обычным не так привлекательно, но выхода нет.
Аппетитно выглядит!Надо попробовать!
обязательно надо
Чудесное печенье - делала такое только с обычным сыром и не так тонко - к пиву или просто так - самое то))
Оксан, а с обычным сыром печенье форму держало или расплылось?
Сейчас фото найду чтоб добавить тебе как отчетик))) почти одно и то же - немного сыр расплавился - но форма печенья сохранилась - но у меня потолще было - нам нравятся толстенькие)))
↑Ответ для chudo
добавила - у меня посыпка мак и белый кунжут - ну очень вкусное печенье
Как просто и как вкусно!!!!!!!!!!
действительно вкусно
Очень сырно и красиво!
так так так знаешь Таня, я поклонник здорового питания, но когда дело касается самодельных чипсов-печенюшек, я не могу устоять , люблю просто безмерно , главное вовремя остановится , у тебя всё как всегда красиво, изыскано красота!
Гуленька, я тоже пытаюсь его придерживаться, но такие штучки можно себе изредка позволить
Танюша, ну, этот конкурс для тебя.
Сплошные изыски.
Светик, спасибо. Очень люблю итальянскую кухню
Танюша,какое яркое красивое печенье!!И черный кунжут-он прям в тему!!!Класс!!!Удачи в конкурсе!
Танюш, я на несколько печеньев еще и льняное семя посыпала. тоже очень красиво и вкусно.
Я льняное семя только в рецептах на "Поваренке" видела,в продаже не встречала,наверное,просто внимания не обращала.
точно не обращала, оно встречается гораздо чаще, чем черный кунжут
Я и раньше из магазина выходила через пол дня,а сейчас -совсем жить в них буду))пока более внимательно все рассмотрю)))
Очень красивое печенье!!!
спасибо
Красота!!!!!!
Скажите обязательно сыр пармезан или можно другой? Очень уж заинтересовал рецепт, а у нас нет пармезана сыра на жаль.
Тогда берите очень твердый сыр, у нас есть такой в продаже. Просто я недавно делала из чеддера- немного не то. Печенье плохо держало форму, расплывалось.
Спасибо за ответ. Буду искать. Очень люблю такие вещи.
здорово! Тань. я большой любитель такой выпечки!
Правда? Наташ, я думала ты больше сладкоежка
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки