• 15 апреля 2013, 21:45
  • 35868

Шоколадный брауни с клюквой

Рецепт: Шоколадный брауни с клюквой

Найвкуснейший пирог с шоколадом и клюквой. Он просто тает во рту.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный брауни с клюквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2317 ккал
белки
31.8 г
жиры
131.2 г
углеводы
256.1 г
Порции
ккал
289.6 ккал
белки
4 г
жиры
16.4 г
углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
335.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
19 г
углеводы
37.1 г

Рецепт «Шоколадный брауни с клюквой»:

  • Состав. Мука, яйца, сахар, сливочное масло, темный шоколад, разрыхлитель, клюква.

  • Масло и шоколад растопить в кастрюльке на небольшом огне.

  • Остудить.

  • В массу шоколадную добавить яйца.

  • Взбить миксером. Сначала на маленькой скорости постепенно увеличивая до максимальной.

  • Взбить, чтобы увеличелась масса в два раза

  • В эту массу добавить сахар, муку, разрыхлитель и перемешать лопаткой. Тесто должно получиться вязкое.

  • В Форму 21 см выстелить пергамент

  • Выкладываем тесто в форму. Распределяем.

  • Сверху выкладываем клюкву. И как бы вдавливаем ее в тесто. И выравниваем рукой. Ставим в духовку 170 гр. на 25-30 минут.

  • Брауни готов.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный брауни с клюквой
Рецепт: Шоколадный брауни с клюквой

Найвкуснейший пирог с шоколадом и клюквой. Он просто тает во рту.

Ингредиенты для «Шоколадный брауни с клюквой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Шоколадный брауни с клюквой» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Восхитительно вкусный десерт! Пирогом или кексом язык не поворачивается назвать. Мега-шоколадно, нежно, с кислинкой от клюквы - очень вкусно. С чашкой ароматного кофе смаковала каждый кусочек, мужчины мои тоже в восторге.
Ларисочка как же вкусно ты описала ,так захотелось отведать кусочек
О! Я даже не ожидала, что настолько вкусно будет! Надо было форму брать поменьше, чтобы повыше был слой шоколадный, но нам и так оооочень понравилось!
спасибо учту
Очень вкусно,пекла уже несколько раз👍👍👍спасибо за рецепт
"Давайте признаемся себе в том, что старый добрый шоколадный торт помогает людям жить, мне он точно помогает". (Одри Хепберн) Брауни тоже с этим отлично справляется! Очень вкусно, пекла уже 2 раза, замечательный рецепт, благодарю, Светочка!
Восхитительный брауни Сама слопала половину, пока дети спят послеобеденным сном
Минимум усилий и затрат, а результат просто изумительный. И ягодки можно разные добавлять. Для меня чуток сладковато, но это поправимо.
Спасибо огромное за такой чудесный, вкусный и красивый брауни
С шоколадом бесспорно вкусно! Но сегодня его я заменила на кэроб и молоко. В порядке эксперемента) Получился ооочень насыщенный вкус! Необычный. Специфичный. Для меня вкусный) Автору рецепта большое спасибо!
Боже мой, получилось так вкусно, что поставила бы 10 из 5!
Навсегда забираю этот рецепт.
Безумно вкусный брауни и что немаловажно прост в приготовлении!
Пекла 2 дня подряд и все моментально разлеталось.

Спасибо большое за столь простой, бюджетный и главное вкусный рецепт!
Спасибо. Брауни на ура! Несомненно буду готовить много много раз.
Сразу поставила печь, а уже потом нашла в комментариях что вы клюкву промываете и высушиваете , а затем на тесто. Но в рецепте такого шага нету и я положила мороженую.
Наташа, не подскажете, хорошо ли получилось? У меня замороженная брусника есть, хочу попробовать и не знаю, нужно ли разморозить перед употреблением, или положить как есть. Спасибо.
Смело кладите замороженую ягоду. ?звините за поздний ответ
Спасибо большое!
Очень шоколадно !
Просто, быстро и очень вкусно Делала с брусникой. Спасибо за рецепт
Очень вкусный брауни, улетает за пару минут☺ также делала его с клюквой и черникой, тоже очень вкусно!) Спасибо за рецепт!
Сказать, что этот шедевр был вкусны - это просто ничего не сказать!!!! МЫ с мужем съели брауни за один вечер. Муж, вообще не любитель выпечки, но вчера ел приговария, что это просто delishis . Однозначно буду готовить и не раз. Муж заказал сделать такое чудо на работу, что бы работники смогли оценить на кофе-брейк этот чудесный вкус! Готовила в антипригарной форме без пергамента и смазывания, ничего не прилипло. Спасибо Вам большое. Очень не сложное в приготовлении брауни, но вкус божественный!! фото нет так как просто не успела))) может позже
Очень вкусно! Делала с размороженной клубникой. Показалось сначала, что перевзбила шоколадно-яичную массу.. минут 9 взбивала миксером,она стала прям густая. Но вроде после всей муки осталось тесто вязким. Итог понравился, не пересушила, но в след раз попробую взбивать поменьше, сравню))
Очень вкусный брауни, понравились пропорции ингредиентов. Клюква добавила что-то новенькое Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо большое! Получилось очень вкусно. Правда первый раз в духовке передержала и было суховато, но учла это и второй раз все получилось.
Ну очень вкусным получился
Спасибо!!!!
Брауни получился изумительный! Готовила уже несколько раз, с разными ягодами. Делала сначала с клюквой, потом пекла с брусникой , смешанной с черной смородиной. Очень вкусное сочетание шоколада и кисленьких ягод
Пирог превосходный! Высокий, нежный, невесомый! Вместо темного брала молочный шоколад, всё остальное по рецепту. Спасибо!
Невероятно вкусно!!! Теперь это один из любимых пирогов
Юлечка, какой красавчик пирог. Спасибо за прекрасный фотоотчет
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки