Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Рецепт: Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Рецепт: Пирог с луком, яйцом, творожным сыром
Пирог с луком, яйцом, творожным сыром
  • 16 апреля 2013, 15:40
  • 2086

Десерт из фасоли пинто с лаймом и ванилью

Рецепт: Десерт из фасоли пинто с лаймом и ванилью

Этот легкий десерт суфлейной консистенции с ванильно-лаймовым ароматом хорошо подавать с мороженым или сладким соусом.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Десерт из фасоли пинто с лаймом и ванилью»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
907.6 ккал
белки
42.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
177.2 г
Порции
ккал
453.8 ккал
белки
21.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
88.6 г
100 г блюда
ккал
336.1 ккал
белки
15.9 г
жиры
1.2 г
углеводы
65.6 г


Рецепт «Десерт из фасоли пинто с лаймом и ванилью»:

  • Этот десерт на японский мотив я сделала из фасоли пинто марки «Мистраль». В Японии подобные блюда делают из фасоли адзуки, но у меня ее не оказалось.
    Итак, начнем. Фасоль отварить до готовности, как указано на упаковке.

  • Пюрировать в кухонном комбайне или с помощью блендера. Добавить сок и цедру лайма, ванильный сахар, мед и хорошенько перемешать.

  • Агар размешать в 150 мл воды и прокипятить в течение 2-3 минут. Взбивая фасолевую массу, влить агар. Агар разных марок и разных производителей ведет себя по-разному, в зависимости от этого количество воды и агара может варьироваться.

  • Оставить до остывания и загустения. У меня загустел за полчаса (агар желируется уже при 40 градусах).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт из фасоли пинто с лаймом и ванилью
Рецепт: Десерт из фасоли пинто с лаймом и ванилью

Этот легкий десерт суфлейной консистенции с ванильно-лаймовым ароматом хорошо подавать с мороженым или сладким соусом.

Ингредиенты для «Десерт из фасоли пинто с лаймом и ванилью»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный десерт!
От меня плюс
Спасибо всем, кто оценил))) Вкус нежный, ваниль в основном чувствуется, но если лайма побольше и мед ароматный, то они тоже вносят свою лепту)
Плюс за оригинальность
Необычно и интересно!!! Надо попробовать!!! Вам плюсик++++!
Ого, прикольно! Необычно-то как! Даже не могу представить вкус. Но,думаю, он весьма приятный!
аппетитно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Куриные крылышки в сырно-чесночной заливке
Куриные крылышки в сырно-чесночной заливке

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки