Сегодня будет рецепт пирога из итальянской книги о сладкой выпечке. Пирог нежный, сочный и вкусный. Угощайтесь!
- 19 апреля 2013, 14:53
- 7858
Шоколадно-яблочный пирог
Ингредиенты для «Шоколадно-яблочный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Какао-порошок — 50 г
- Порошок пекарский — 8 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яблоко — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Апельсин — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2201.4 ккал |
белки
43.5 г |
жиры
105.5 г |
углеводы
269.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Шоколадно-яблочный пирог»:
-
Яйца взбить с сахаром до густой пены.
-
Масло растопить, дать остыть.
Смешать муку с разрыхлителем, какао. Просеять.
Яблоки почистить, трем на средней терке.
Добавить цедру апельсина и сок (должно получиться примерно 100 г сока) -
К взбитым яйцам добавить приготовленные ингредиенты, хорошо перемешать шпателем.
Добавить остывшее масло. -
Форму можно брать любую размером 20-22 см.
(Я использовала для кексов.)
Застелить пекарской бумагой, смазать маслом.
Выкладываем полученную массу. -
Выпекаем при 190*C в предварительно разогретой духовке до готовности.
С благодарностью за рецепт Элле Мартино
Комментарии и отзывы
19 апреля 2013 года Navely #
19 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года Диана Б #
19 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года Людмила НК #
19 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Да, сирень уже отцветает!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: