Это песенка из детского фильма времен СССР - "Завтрак на траве". Помните кто-нибудь? "Ах картошка, картошка-в кожуре уголек, золотистые искры, Голубой дымок" Но костра у меня нет, а есть духовка. Хотя аромат был не хуже.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 15 июня 2008, 0:16
- 6879
"Ах, картошка, картошка... "
Ингредиенты для «"Ах, картошка, картошка... "»:
- Картофель (молодой) — 1 кг
- Укроп
- Соль
- Перец черный
- Маргарин — 30 г
- Майонез
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1110 ккал |
белки
30.3 г |
жиры
21.2 г |
углеводы
198.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 18.4 г |
Рецепт «"Ах, картошка, картошка... "»:
Молодую картошку моем, но не чистим.
Режем на половинки.
Форму выстлать фольгой (опять оставить края про запас).
Нарезаем небольшими кусочками на дно формы маргарин.
Выкладываем плотненько картошечку кожурой вверх.
Соли и перчим (каждый на свой вкус).
Посыпаем обильно мелкорубленным укропом.
Делаем майонезную сетку.
Сверху все посыпаем тертым сыром. Сыр трем на средней терке.
Запечатываем фольгой и в духовку на 35 -40 минут. t 180 -200
После прошедшего времени достать форму, раскрыть фольгу и еще минут на 15 в духовку.
Достаем картоху и подаем хоть с рыбкой, хоть с мяском, а можно и просто с салатиком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Режем на половинки.
Форму выстлать фольгой (опять оставить края про запас).
Нарезаем небольшими кусочками на дно формы маргарин.
Выкладываем плотненько картошечку кожурой вверх.
Соли и перчим (каждый на свой вкус).
Посыпаем обильно мелкорубленным укропом.
Делаем майонезную сетку.
Сверху все посыпаем тертым сыром. Сыр трем на средней терке.
Запечатываем фольгой и в духовку на 35 -40 минут. t 180 -200
После прошедшего времени достать форму, раскрыть фольгу и еще минут на 15 в духовку.
Достаем картоху и подаем хоть с рыбкой, хоть с мяском, а можно и просто с салатиком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
17 июня 2008 года nikulj #
16 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
16 июня 2008 года JessyBri #
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
И вам спасибо за оценку!
15 июня 2008 года морочковская наталья #
15 июня 2008 года best #
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
15 июня 2008 года Синтия #
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
15 июня 2008 года Очарование #
15 июня 2008 года Виталия #
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
15 июня 2008 года Murliska #
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
15 июня 2008 года Murliska #
неее,со старой соФсем не то))) лучше молоденькой дождаться)))
15 июня 2008 года Danna #
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
у меня!
15 июня 2008 года maifka #
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
15 июня 2008 года мисс #
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
15 июня 2008 года Бася #
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Правильно!Можно и так!Спасибо!!!!
15 июня 2008 года Svenelda #
15 июня 2008 года чиполинка #
Картошечка Хороша!!!
Вот немного подожду и обязательно приготовлю!
СПАСИБО,за рецептик! :wink:
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
У вас картошка дорогая?
15 июня 2008 года чиполинка #
Не дорогая!
Но с маминого огорода всетаки!
15 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: