• 29 апреля 2013, 1:39
  • 18014

Ржаные постные бискотти

Рецепт: Ржаные постные бискотти

Попробовав эти бискотти, приготовленные без сахара и пшеничной муки, я была приятно удивлена их необыкновенным вкусом! Легкая хрустящая корочка и мягенькая серединка! Приятный орехово-ржаной аромат и вкрапления кисловато-сладенькой кураги!!! Невозможно остановиться!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Ржаные постные бискотти»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1458.5 ккал
белки
38.8 г
жиры
52 г
углеводы
211.3 г
100 г блюда
ккал
251.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
9 г
углеводы
36.4 г

Рецепт «Ржаные постные бискотти»:

  • Если нет льняной муки, для ее приготовления смолоть лен.

  • Льняную муку смешать с водой и оставить на 30 минут набухнуть.

  • Овсяные хлопья

  • Смолоть в муку.

  • Смешать ржаную муку, молотые овсяные хлопья, соль и соду.

  • Добавить льняное семя.

  • К смеси воды и льняной муки добавить масло, перемешать

  • И влить в сухую смесь (с ржаной мукой). Хорошо перемешать.

  • Добавить предварительно промытую и мелко нарезанную ножницами курагу и замесить достаточно липкое тесто.

  • Мокрыми руками сформировать два небольших батончика. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

  • Вынуть из духовки, дать остыть в течение 10 минут, нарезать наискосок кусочками, толщиной примерно 1 см., разложить на противне

  • Выпекать в духовке (при 180 градусов) 10 минут, перевернуть и продолжать выпекать еще 10 минут.

  • Вот и все. Очень вкусные бискотти готовы. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ржаные постные бискотти
Рецепт: Ржаные постные бискотти

Попробовав эти бискотти, приготовленные без сахара и пшеничной муки, я была приятно удивлена их необыкновенным вкусом! Легкая хрустящая корочка и мягенькая серединка! Приятный орехово-ржаной аромат и вкрапления кисловато-сладенькой кураги!!! Невозможно остановиться!

Ингредиенты для «Ржаные постные бискотти»:

Фотографии «Ржаные постные бискотти» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Настенька,огромное спасибо!
Ирочка, спасибо за бискотики! Отлично получились, вкусноооооо!
Оленька,просто замечательные бискотти у тебя получились!Я очень рада,что ты воспользовалась рецептом и тебе понравилось!Спасибо огромное,Олечка,за прекрасный отчет!Готовь,на здоровье!
Ирочка, принимай отчёт! Замечательные бискотти получились! Очень ароматные, с аппетитной корочкой, внутри мягкие! Спасибо тебе большое за такой чудесный рецепт! Обязательно ещё буду готовить! Со свежезаваренным чаем просто великолепно!
Ух,ты!Ренатушка!Какие красавчики яркие у тебя получились!Очень рада,что тебе понравилось!Огромное спасибо,Ренаша,за чудесный отчет!
Ирочка, это тебе спасибо! Для меня это новое блюдо, мне очень понравилось!
http://forum.say7.info/topic64010.html Здесь взяли рецепт. Хоть бы спасибо сказали, потому как он мой и я его самолично придумала.
С удовольствием поблагодарю Вас за рецепт!Вы - просто молодец,что придумали его!Дело в том,что такими бискотти нас угостили в гостях,мне очень они понравились,и я попросила рецепт,которым и поделилась на этом сайте...
Вот вам фото отчет ) комментарий ниже написала.
Прекрасный отчет!Такие симпатяги у Вас получились!Огромное Вам спасибо за отчет!
Вам спасибо!!!! С таким трудом нахожу рецепты, которые мне можно, а тут прекрасный!
Вот и я тоже стараюсь отыскивать или придумывать рецепты блюд,которые мне можно.Обратите,пожалуйста,внимание на рецепт Постного медово-апельсинового печенья.Может.вам тоже подойдет.Там нет муки и сахара.Вот ссылочка.https://www.povarenok.ru/recipes/show/74134/
Мне муку и сахар можно, а апельсины нет. Видела этот рецепт)
Понятно!Жаль!
Ирочка, просто чудо твои бискотти!
Аннушка!Огромное тебе спасибо за добрый отзыв!
Очень полезные бискотти!
Женечка!Огромное тебе спасибо за отзыв!
Хорошие сухарики у тебя Ириша!
Оленька!Огромное тебе спасибо!
Хороший рецепт ! У меня все ингредиенты есть, буду печь! И овсяная мука вместо хлопьев. Хотя как показывает практика -хлопья в печенье можно и не молоть.
Огромное Вам спасибо за позитивный отзыв!Готовьте,на здоровье!Удачи Вам!
Я сделала сегодня) очень даже вкусно получилось и полезно! Со сладким чаем быстренько улетают) курага очень к месту, кислинка интересная добавляется
Ура!Ура!Я очень рада,что Вам понравилось!Да,бискотти без сахара,сладости кураги для них достаточно,и ее кислинка тоже кстати!Огромное Вам спасибо за доверие к моему рецепту!
Спасибо тебе,Женечка!
очень-очень интересный рецепт!
Наташенька!Огромное тебе спасибо за отзыв!
Иришка, очень полезные твои бискотти! Лови ++++++++Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо огромное,Мариночка,за отзыв и пожелание!
Очень радует состав бискотти, очень понравились!
Дианочка!Спасибо тебе огромное за внимание к моему рецепту!
Какие милые бискотти!
+++
Большущее Вам спасибо за добрый отзыв!
Ира, полезно и сытно! Удачи тебе!
Спасибо,Машенька за отзыв и пожелание!
симпатичные
Спасибо,Иришка!У них очень интересный вкус!
Полезное и вкусное печенье! Ирочка,удачи тебе в конкурсе!
Спасибо,Светочка,за отзыв и пожелание!
Ирочка, какой вкусный и полезный рецепт. Отличное печенье
Оленька!Действительно полезные бискотти,так они еще и вкусные.Рука так и тянется за ними.И не только моя рука... Так что сейчас побегу еще их печь!Спасибо тебе огромное за отзыв!
Ира, ты водном рецепте собрала столько полезностей и как раз то что я люблю, выпечку из ржаной муки да еще и с еменами льна, вообще бомба!
Во-вот,Надюш,я тоже тоже обожаю такого типа выпечку.Но и в моей семье бискотти пошли на "ура".Спасибо тебе огромное за добрые слова!Очень рада,что тебе понравился рецепт!
Очень интересный рецепт
Дашенька!Благодарю тебя за отзыв!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки