• 1 мая 2013, 5:37
  • 2533

Салат-коктейль "Пинг-Понг"

Рецепт: Салат-коктейль Пинг-Понг

Логическое развитие "шарико-подшипникового" салата теперь и с пошаговыми фото.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат-коктейль "Пинг-Понг"»:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат-коктейль "Пинг-Понг"»:

Грибы на фото не поместились ;)

Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут. Охладить, очистить.
Приготовить кляр из куриного яйца, можно слегка подсолить. Каждое перепелиное яйцо обмакнуть в кляр, а затем обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить перепелиные яйца в полуфритюре. Остудить.

В креманки уложить целые помидорки-черри, маринованные шампиньоны, оливки. Шарики моцареллы (если крупные) порезать пополам. Салат порвать на кусочки.

Полить горчичной заправкой (смесью майонеза и зернистой горчицы).

Сверху уложить обжаренные в панировочном кляре перепелиные яйца.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Аппетитный салатик!
Очень крпсиво
Яйца в ’’понировочном кляре’’...
Окунуть перепелиные яйца во взбитое куриное яйцо - значит сделать кляр. А затем обвалять в панировочных сухарях - значит запанировать. Всё вместе - ....
Вам на ошибку указали.
Ах, через "а"... Ну, спасибо, исправлю. Думаю, если покопаться, ещё много чего найти можно
так покопайтесь. Вы, как автор, в этом прежде всего заинтересованы.
Нет, не буду. Я автор рецепта, который, смею надеяться, подан доступно. Всё, в чём я заинтересована, я выполнила. Мне книжки не писать и не публиковать.
Ответ для ju1ietta
логично
Салат хороший, но два раза практически одно и то же выкладывать мне кажется не совсем правильным...
Надо попробовать.Мне нравится,что кроме яиц больше ничего готовить не нужно ))))
Здорово придумано. Очень оригинально
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1267 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки