Альтернатива хлебу, вкусно просто с молоком или соком.
igor_rПоваренок 2 уровня
- 15 июня 2008, 15:54
- 5000
Фокачча
Ингредиенты для «Фокачча»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 50 г
- Вода — 400 г
- Дрожжи — 20 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Оливки зеленые
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
816.3 ккал |
белки
15.3 г |
жиры
51.9 г |
углеводы
72.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.2 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Фокачча»:
-
Ставим опару - в 50 мл теплой воды размешать 2 ложки муки, ложку сахара и 20 гр дрожжей.
После увеличения опары раза в 2 или 3 всыпать остальное и замесить тесто ( я в хлебопечку засыпал).
Через час тесто сильно поднялось, я его достал и руками растянул на противень. Воткнул оливки. -
Где-то минут через 40
-
Поставил в разогретую до 200 град. духовку и выпекал 25 мин. (Сверху водой побрызгал)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2011 года petruchoo #
На 300 гр. воды 2 ст.л.муки и все?????????????????????????????????
26 января 2009 года larisa9 #
28 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
9 ноября 2008 года Водолейка #
4 августа 2008 года OKSANA #
20 июля 2008 года snivli #
16 июня 2008 года eriniya #
16 июня 2008 года мисс #
15 июня 2008 года Лисенок #
15 июня 2008 года чиполинка #
15 июня 2008 года Saschok #
15 июня 2008 года Анастасия Чмых #
15 июня 2008 года best #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: