Пасха, или Светлое Христово Воскресенье, - праздник праздников и торжество торжеств. Традиционный для православных христиан набор ритуальных блюд включает "хлеб пасочен" (клич, баба), творожную пасху и крашенные яйца. Творожные пасхи традиционно делали в виде четырехугольной пирамиды, которая олицетворяла Голгофу - горную возвышенность в Иерусалиме, где был распят Иисус Христос.
Светлана ВладимировнПоваренок 6 уровня
- 5 мая 2013, 12:47
- 11491
Паска творожная "Розовая"
Ингредиенты для «Паска творожная "Розовая"»:
- Творог — 400 г
- Джем (малиновый) — 5 ст. л.
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Сметана — 100 г
- Желток яичный (вареный) — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1788 ккал |
белки
99.2 г |
жиры
149.5 г |
углеводы
124.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Паска творожная "Розовая"»:
-
Творог с желтками растираем через сито. Я пользовалась блендером.
-
Добавляем джем (варенье). Перемешиваем. Если кому-то хочется, то можно добавить еще сахара.
-
Добавляем сметану, перемешиваем.
-
Добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем.
-
Получается вот такая творожная масса.
-
Форму выстилаем тканью (марлей), и выкладывам нашу массу.
-
Ставим пресс. Убираем в холодильник минимум на 12 часов. Обязательно на блюдечке, т. к. будет выделяться сыворотка.
Варенье, джем придает пасхе нежный розовый цвет и приятный фруктово-ягодный аромат.
Я, понимаю, что Пасха уже началась, и в этот раз по этому рецепту готовить поздно! Но на следующий год обязательно попробуйте, не пожалеете!
Ты, вино, из чаши лейся!
Души мы наполним песней,
Видя чудо из чудес:
Небо, солнце, день и счастье.
И разгонит все ненастья
Глас торжественный: Воскрес!
Воля, Вера, Сила Духа
К нам теперь протянут руки.
И надежда, и любовь.
Чтобы мы не забывали,
И "Воскресе!" мы кричали
В Светлый праздник вновь и вновь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Я, понимаю, что Пасха уже началась, и в этот раз по этому рецепту готовить поздно! Но на следующий год обязательно попробуйте, не пожалеете!
Ты, вино, из чаши лейся!
Души мы наполним песней,
Видя чудо из чудес:
Небо, солнце, день и счастье.
И разгонит все ненастья
Глас торжественный: Воскрес!
Воля, Вера, Сила Духа
К нам теперь протянут руки.
И надежда, и любовь.
Чтобы мы не забывали,
И "Воскресе!" мы кричали
В Светлый праздник вновь и вновь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2013 года Абрикосина1 #
5 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 мая 2013 года Живага Елена #
5 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Их вообще не слышно, малина все маскирует, и цвет и запах и вкус!
5 мая 2013 года Живага Елена #
5 мая 2013 года Navely #
5 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 мая 2013 года AnnaSi #
5 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Спасибо!
5 мая 2013 года Ольчик40 #
5 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 мая 2013 года diana1616 #
5 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 мая 2013 года дуэт #
5 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: