• 5 мая 2013, 17:47
  • 17242

Нежный творожный десерт

Рецепт: Нежный творожный десерт

На сайте есть один подобный рецепт, он тоже выпекается без муки, но мой, все же, имеет отличия. Десерт получается очень нежный, груша и зефир придают своеобразный вкус. Десерт в меру сладкий, а верхняя корочка из взбитых белков - это сказка!!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Нежный творожный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1041.3 ккал
белки
113.8 г
жиры
28.2 г
углеводы
86.6 г
100 г блюда
ккал
113.2 ккал
белки
12.4 г
жиры
3.1 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Нежный творожный десерт»:

  • Грушу очистить от кожуры и сердцевины и порезать кубиками. Зефир тоже порезать кубиками

  • Белки отделить от желтков (белки убрать в холодильник). Желтки взбить с молоком.

  • К полученной массе добавить творог и хорошо взбить.

  • Выложить в полученную массу порезанную грушу и зефир. Перемешать.

  • Форму для запекания (у меня диаметр 29см) смазать растительным маслом и выложить полученную массу.

  • Белки взбить до крепкой пены с сахарной пудрой.

  • Выложить в форму. Выпекать при 170 градусах 40 мин. Дать десерту полностью остыть. Можно, конечно, есть и горячим, но вкуснее в холодном виде.
    P. S. Груша при запекании выделит много жидкости, ее можно слить, а можно и оставить.

Вот так только успела сфотографировать кусочек. Десерт "умяли" почти не дав ему остыть



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный творожный десерт
Рецепт: Нежный творожный десерт

На сайте есть один подобный рецепт, он тоже выпекается без муки, но мой, все же, имеет отличия. Десерт получается очень нежный, груша и зефир придают своеобразный вкус. Десерт в меру сладкий, а верхняя корочка из взбитых белков - это сказка!!!

Ингредиенты для «Нежный творожный десерт»:

Фотографии «Нежный творожный десерт» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Женечка, десерт, как воздушное облачко! Необыкновенно хорош!
Огромное спасибо
Неееежееенка! Я бы кусочек отломила на пробу! Последнее фото ну оооочень привлекает!
Олечка, забирай Я не жадная
Пытаюсь забрать!!! Но стекло монитора мешает!
Я со своей стороны тоже сейчас попытаюсь тебе передать Вдвоем-то мы точно справимся
О да! Вот такая картина.. я сижу на улице, тыкаю пальцем в экран и ржу! Люди подумают..русские совсем уже..странные!
А представь, если ты еще умудришься из монитора вкуснятину вытянуть Скажут: "Вот русские до чего дошли!!!"
Даааа..это будет прорыв в технологии!!!
Ответ для JeSeKi
А я думаю..почему у меня сегодня клиентов нет!
Однако..как интересно, очень хочется попробовать
Женечка, представляю какой нежный вкус у этого десерта! Уже хочу!
Надя, ооочень нежный... Мы большую половину формы съели с сыном, не дав ему остыть... А когда спохватились, что я не сфотографировала кусочек... было поздно... пришлось изловчаться Но холодный он мне еще больше понравился... Неописуемо вкусно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки