• 5 мая 2013, 18:14
  • 5713

Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"

Рецепт: Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"

Просто, вкусно, сытно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
817 ккал
белки
17.6 г
жиры
31.6 г
углеводы
116.6 г
Порции
ккал
272.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
10.5 г
углеводы
38.9 г
100 г блюда
ккал
160.2 ккал
белки
3.5 г
жиры
6.2 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"»:

  • Для приготовления перлового салата нам понадобится перловая крупа Барли ТМ "Мистраль". Крупу промыть и замочить на 1,5-2 часа, затем слить воду и залить свежую в соотношении крупы и воды 1:1,5 и варить 20-25 минут на среднем огне.

  • Лук очистить, нарезать полукольцами залить яблочным уксусом, чеснок пропустить через пресс, залить оливковым маслом и оставить на 30 минут.

  • Свеклу отварить и мелко нарезать.

  • В сковороду выложить готовую перловую крупу, свеклу, маринованный лук, измельчённый укроп, соль и чесночное растительное масло.

  • Хорошо перемешать, накрыть крышкой и томить на слабом огне 10 минут, снять с огня, немного остудить.

Теплый салат разложить по тарелочкам и сразу подавать.





Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"
Рецепт: Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"

Просто, вкусно, сытно!

Ингредиенты для «Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"»:

Фотографии «Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень романтично получилось
Спасибо!
Давно искала подобный салатик Спасибо!
И Вам спасибо за внимание к рецепту!
Светочка. вкусный салат! +++++++++++
Спасибо,Мариночка!
Красивый и полезный!
Спасибо!
Перловку муж любит, думаю ему понравиться такое блюдо
Светочка!Очень интересный салатик!Полезный,красивый и вкусный!Забрала в КК!
Ирочка,спасибо!
Какой необычный салатик
Спасибо,Оленька!
Классная штука! Унесла в закладки!
Спасибо! Рада,что Вам понравился рецепт!
Все, это то самое!!!
Необычный и интересный салат!!! Заинтриговали...
Спасибо! Попробуйте!
Чудесный рецепт! Я обожаю перловку, но в таком сочетании пробовать не доводилось.
Спасибо большое! Я тоже очень люблю перловку,попробуйте,очень вкусно!
Обещаю вернуться с отчетом.
Буду ждать!
Договорились
Ура... Я первая на такой красивый и необычный салат
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки