• 5 мая 2013, 18:14
  • 5334

Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"

Рецепт: Тёплый перловый салат с овощами Розовый жемчуг

Просто, вкусно, сытно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
817 ккал
белки
17.6 г
жиры
31.6 г
углеводы
116.6 г
Порции
ккал
272.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
10.5 г
углеводы
38.9 г
100 г блюда
ккал
160.2 ккал
белки
3.5 г
жиры
6.2 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"»:

  • Для приготовления перлового салата нам понадобится перловая крупа Барли ТМ "Мистраль". Крупу промыть и замочить на 1,5-2 часа, затем слить воду и залить свежую в соотношении крупы и воды 1:1,5 и варить 20-25 минут на среднем огне.

  • Лук очистить, нарезать полукольцами залить яблочным уксусом, чеснок пропустить через пресс, залить оливковым маслом и оставить на 30 минут.

  • Свеклу отварить и мелко нарезать.

  • В сковороду выложить готовую перловую крупу, свеклу, маринованный лук, измельчённый укроп, соль и чесночное растительное масло.

  • Хорошо перемешать, накрыть крышкой и томить на слабом огне 10 минут, снять с огня, немного остудить.

Теплый салат разложить по тарелочкам и сразу подавать.





Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"
Рецепт: Тёплый перловый салат с овощами Розовый жемчуг

Просто, вкусно, сытно!

Ингредиенты для «Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень романтично получилось
Спасибо!
Давно искала подобный салатик Спасибо!
И Вам спасибо за внимание к рецепту!
Светочка. вкусный салат! +++++++++++
Спасибо,Мариночка!
Красивый и полезный!
Спасибо!
Перловку муж любит, думаю ему понравиться такое блюдо
Светочка!Очень интересный салатик!Полезный,красивый и вкусный!Забрала в КК!
Ирочка,спасибо!
Какой необычный салатик
Спасибо,Оленька!
Классная штука! Унесла в закладки!
Спасибо! Рада,что Вам понравился рецепт!
Все, это то самое!!!
Необычный и интересный салат!!! Заинтриговали...
Спасибо! Попробуйте!
Чудесный рецепт! Я обожаю перловку, но в таком сочетании пробовать не доводилось.
Спасибо большое! Я тоже очень люблю перловку,попробуйте,очень вкусно!
Обещаю вернуться с отчетом.
Буду ждать!
Договорились
Ура... Я первая на такой красивый и необычный салат
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки