• 12 мая 2013, 15:56
  • 3427

Простая запеканка с рыбой

Рецепт: Простая запеканка с рыбой

Молодые люди, которые с детства едят много рыбы, имеют больше шансов преуспеть в учебе. Это выяснили шведские ученые в результате масштабного исследования, в котором приняли участие около четырех тысяч тинейджеров в возрасте от 13 до 18 лет. Поэтому, начиная с трехлетнего возраста, как минимум два раза в неделю можно готовить рыбные блюда для своих детей - например, вот такую запеканку.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Простая запеканка с рыбой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
751.7 ккал
белки
59 г
жиры
26.3 г
углеводы
67.3 г
Порции
ккал
250.6 ккал
белки
19.7 г
жиры
8.8 г
углеводы
22.4 г
100 г блюда
ккал
79.1 ккал
белки
6.2 г
жиры
2.8 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Простая запеканка с рыбой»:

  • Подготовить все ингредиенты. Почистить картофель, вымыть шпинат, лук и укроп.

  • Смазать форму небольшим количеством сливочного масла, высыпать мелко нарезанный лук (только нижнюю часть), картофель нарезать кружочками, выложить в форму и посолить.
    Рыбу нарезать небольшими кусочками, приправить по вкусу солью и приправами и выложить поверх картофеля. Шпинат нарвать и выложить на рыбу.

  • Оставшийся картофель нарезать кружочками и выложить поверх шпината, посолить.
    Оливки мелко нарезать, выложить на картофель, посыпать мелко нарезанным укропом и оставшимся зеленым луком.
    В отдельной миске взбить яйцо с молоком и щепоткой соли, залить получившейся смесью блюдо.
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простая запеканка с рыбой
Рецепт: Простая запеканка с рыбой

Молодые люди, которые с детства едят много рыбы, имеют больше шансов преуспеть в учебе. Это выяснили шведские ученые в результате масштабного исследования, в котором приняли участие около четырех тысяч тинейджеров в возрасте от 13 до 18 лет. Поэтому, начиная с трехлетнего возраста, как минимум два раза в неделю можно готовить рыбные блюда для своих детей - например, вот такую запеканку.

Ингредиенты для «Простая запеканка с рыбой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Да что вы пристали с тарелкой! Здесь люди выкладывают рецепты, которые изобретают с душой и любовью. Хотите смотреть на посуду, зайдите на сайт любого посудного магазина.
А рецепт мне понравился, обязательно как-нибудь приготовлю!
Я тоже люблю такие запеканки, но только картофель беру отварной. За 25 минут он может быть сыроват... На фото главном тарелка очень неэстетичная, надколотая, я бы заменила главное фото. А запеканка вкусная. Оливки никогда не использовала, Спасибо за идею..
насчет главного фото для меня это все не новость. у меня просто нет фотоаппарата. картофель брала молодой, за установленное время он успевает пропечься, а насчет тарелки...ха-ха.... по поводу эстетики современной сервировки: посмотрите фотографии блюд у Джейми Оливера, некоторые фотоработы в журнале "Первое.Второе.Третье." или у Анаит Пирузян - это красиво и очень оригинально, так как помимо представленного блюда на фото фигурирует посуда, либо раритетная, либо ручной работы, либо дорога как предмет для самого кулинара. А на белую или нейтральную огнеупорную посуду смотреть смертельно скучно. Это претензия ресторанного дела, а не индивидуальности хозяйки. Ну все это лично мое мнение.
Вы меня так удивили. Я не могу назвать себя эстеткой в самом высоком смысле этого слова... Но надколотые старые тарелки на кухне - это уже слишком...этого быть не должно, нейтральная огнеупорная посуда - это совсем не скучно, в ней играют основную роль краски блюда...Они так ярко смотрятся в такой посуде... но это уже моё личное мнение.
а если вы готовите классическую азиатскую лапшу или просто фунчозу в обычной магазинной огнеупорной коричневой посуде? в этом где-то будет эстетика или оригинальность, кого Вы хотите этим удивить? Я согласна, что сегодня облажалась с сервировкой, больше так делать не буду. Я почему так нападаю на скучную посуду, потому что для меня все должно иметь какую-то историю, например эти тарелки (у меня их две) бабушка когда-то привозила из Болгарии и вся суть в дорогих сердцу вещах состоит в том, что они есть только у тебя и ни у кого больше. Ну да ладно, я никого не осуждаю, может у некоторых просто нет времени тщательно подбирать посуду для своей кухни, дети, мужья...
Тогда для Вас и Вашей семьи эти тарелки и есть раритет, согласна, конечно... Но это очень личное, это знаете только Вы, а для форума, где тысячи людей не знают этого, возможно это не совсем уместно... Для рисовой лапши можно взять конечно что-то повеселее, согласна...но я за красоту нашего быта, именно по той причине, что это украшает нашу жизнь... А красную клубнику я положу только на скучную белую тарелку, так как это очень красиво...Это тоже только моё личное мнение.
ДА и сфоткать можно тем боком, где нет скола
Ну, конечно, хотя бы так...Сколы, железные миски, коты на кухне и в кадре не могут вызывать восторга и восхищения да и вообще желания это готовить...давайте мы прекратим на этом нашу маленькую дискуссию и останемся при своих мнениях.
ДА, я только за)
Все-таки далеко не худший образчик, встречающийся на просторах нашего сайта, а блюдо должно быть вкусным!
Оригинальное, и даже я, не любительница рыбы, хотела бы попробовать. Я,конечно,плюс поставила,как иначе? :3
Мне тоже запеканка понравилась, я сразу написала, и оливки в тему....Я похожую делаю, редко правда.. Мои обожают жареную и хоть ты тресни... Запекаю в духовке с укропом, лимоном и беконом - вкуснотища... Но эта запеканка прямо по моему вкусу...Надо обязательно приготовить...А Автору в знак примирения я сейчас такую корзину цветов пошлю! Жалко что виртуальную!...
Вкусное и полезное блюдо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки