Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

MeotidaПоваренок 7 уровня

16 июня 2008, 10:29
41341

Вишневый пирог

Очередной сочный вишневый пирог, который очень вкусно дополняется ароматным кофе с молоком или крепким вкусным чаечком.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Вишневый пирог»:

Вишня — 500 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Сахарная пудра — 1 стак.
Соль (щепотка)
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 1.5 стак.
Коньяк — 2 ст. л.
Ванилин

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3042.9 ккал	белки 72.3 г	жиры 81.7 г	углеводы 500.3 г
Порции
ккал 380.4 ккал	белки 9 г	жиры 10.2 г	углеводы 62.5 г
100 г блюда
ккал 179 ккал	белки 4.3 г	жиры 4.8 г	углеводы 29.4 г

Рецепт «Вишневый пирог»:

1. Растопить 30 гр масла в сковороде и положить туда вишню. Слегка ее припустить (2-3 минуты), добавить сахарную пудру (1/3 стакана) и готовить минут 5, до появления сока. Остудить.
2. просеять муку, разрыхлитель, соль, ванилин, сахарную пудру (1/3стакана)
3. взбить миксером яйца и молоко, влить это в мучную смесь.
4. растопить 30 гр масла, влить его в мучную смесь и добавить коньяк
5. положить ягоды в круглое блюдо (смазанное маслом) с высокими бортиками. Залить тестом
6. разогреть духовку до 180С. Выпекать пирог 40 минут. Или пока тесто не будет прилипать к спичке
P.S. если у Вас блюдо с низким бортиком, поставьте в духовку противень под решетку с пирогом

P.S.1 есть пирог надо горячим или теплым, обильно посыпав сахарной пудрой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка пирог

Вкусы: молочный ароматный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7519/]Вишневый пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7519/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/288/28827.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очередной сочный вишневый пирог, который очень вкусно дополняется ароматным кофе с молоком или крепким вкусным чаечком.

Ингредиенты: Вишня, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Соль, Яйцо куриное, Молоко, Коньяк, Ванилин.
Тэги: десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишневый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/288/28827.jpg" alt="Рецепт: Вишневый пирог" title="Рецепт: Вишневый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередной сочный вишневый пирог, который очень вкусно дополняется ароматным кофе с молоком или крепким вкусным чаечком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишневый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7519/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишневый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Вишневый пирог»:

Вишня Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра Соль Яйцо куриное Молоко Коньяк Ванилин

Тэги: десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)

ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО

12 сентября 2010 года Некрасова Анастасия #

попробую сделать! очень люблю вишню! спс

24 июля 2010 года Провоторка #

Пирог самый обычный, ничем не примечательный. У нас никому не понравился! Фигня!

30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)

вкусы у всех разные

19 декабря 2009 года Елена 95 #

5 ноября 2009 года Plushka #

замечательный пирог

7 апреля 2009 года ika7 #

Спасибо за рецепт! Тортик получился очень вкусным!
Ловите фотку!

7 апреля 2009 года ika7 #

Спасибо за рецепт! Тортик получился очень вкусным!
Ловите фотку!

file:///J:/%D0%9C%D0%BE%D0%B8%20%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B/%D0%9C%D0%BE%D0%B8%20%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%83%D0%BD%D0%BA%D0%B8/%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C2009/DSCF0033.jpg

7 апреля 2009 года ika7 #

Спасибо за рецепт! Тортик получился очень вкусным!
Ловите фотку!

30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо большое, рада что Вам понравилось

11 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #

обожаю все вишневое.... завтра же сделаю....++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

11 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

у меня есть еще несколько вишневых пирогов..например, вишня в снегу https://www.povarenok.ru/recipes/show/7591/ тоже очень вкусный пирог, мне даже больше чем этот нравится..а муж больше любит этот вишневый пирог

СПАСИБО!!!

буду ждать Ваших коментариев...понравится или нет ?

17 июня 2008 года Lilek #

Обожаю вишню.Вкусняшка +++, возьму себе. :lol:

17 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

я сегодня еще один пирожок с вишенкой покажу..может он Вам больше понравится

17 июня 2008 года Равиля deleted #

красотень

17 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

17 июня 2008 года биа46 #

Вкусный пирог!!!+++

17 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасбо

16 июня 2008 года Alefniunia #

С вишенкой-класс! А консервированую вишню тоже обжаривать? +.

17 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

есл вишня консервированная з варенья, я думаю, можно просто сок слить и все. а есл в собственном сок, то лучше обжарить с сахарком..хотя лучше свежую или замороженную взять

16 июня 2008 года Murliska #

нямняшечка ммм))

17 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)