Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 6 июня 2013, 23:17
  • 29167

Варенье из клубники и ревеня

Рецепт: Варенье из клубники и ревеня

Лето только началось, но уже можно подумать и о заготовках. Если вы любите не совсем классические сочетания, то тогда вам сюда. Сладкая клубника, приятная кислинка ревеня... Попробуйте...

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из клубники и ревеня»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4464 ккал 		белки
14.4 г 		жиры
5.2 г 		углеводы
1096.5 г
100 г блюда
ккал
141.7 ккал		 белки
0.5 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
34.8 г

Рецепт «Варенье из клубники и ревеня»:

  • Ревень очистить, нарезать на небольшие кусочки.

  • Засыпать сахаром и оставить на пару часов.

  • Когда ревень пустил сок и сахар растворился, поставить на огонь, довести до кипения и варить на маленьком огне в течении 10 мин.

  • Пока варится ревень, нарезать клубнику.

  • И затем добавить ее к ревеню. Варить 20 мин. За пару минут до конца варки добавить сок одного лимона.

  • Ну вот пожалуй и все. Про то, как снимать пену и закатывать баночки рассказывать не буду)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: варенье

Вкусы: клубничный сладкий ревеневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из клубники и ревеня
Рецепт: Варенье из клубники и ревеня

Лето только началось, но уже можно подумать и о заготовках. Если вы любите не совсем классические сочетания, то тогда вам сюда. Сладкая клубника, приятная кислинка ревеня... Попробуйте...

Ингредиенты для «Варенье из клубники и ревеня»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Варенье из клубники и ревеня» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оленька, красота-то какая! Когда я уже ревень посажу у себя... Клубника поспела на грядках. Уж очень у тебя аппетитные фото!
Спасибо Тонечка! А у меня вот большое проблема с клубникой.
Ольчик, так хочется попробовать твое варенье! Но ревень такой дорогой! Не знаю, что пересилит, жадность или любовь к пожрать.
А ты по-другому подойди к вопросу. Не пожрать, а продегустировать! Чувствуешь разницу? А что у вас он не растет?
Нет, к сожалению, не растет. Может молому своему дать, чтоб посадил... не может не вырасти у моего Мичурина...
Ну если его растения слушают, то почему бы и нет.
Спасибо, забрала в КК
И вам спасибо!
Оля, восхитительный рецепт. А оформление
Женечка, спасибо!
Обожаю клубнику с ревенем!! Варила подобное в прошлом году - восхитительно
Рада видеть, что мы с тобой одновкусники! Спасибо Дашуля!
Оля, очень интересное сочетание! Ревень очень люблю. Попробую приготовить твое варенье. Хочется разнообразия.
Спасибо вам большое Галя! Мне будет очень приятно, если рецепт пригодиться.
Оля, ко мне можно на "ты", без церемоний.
С удовольствием на "ты"
Олечка, чудесное сочетание в варенье, с клубничкой, правда проблемы, сама понимаешь
Ой понимаю! Снова фрукты и ягоды дороговенные будут. Придется мирабельку кушать (если будет).
издеваешься, да? Я тебе бандерольку с мирабелью вышлю, будешь варенье ночами крутить
Зачем бандерольку? Тут каких-то 150км.
Это до Страсбурга, а оттуда еще 40 Мы уже давненько наслаждаемся деревенской жизнью Но ты же знаешь, для тебя (а еще если и мирабельку заберешь) дверь открыта
Спасибо солнышко! Мы может как-нибудь в Старсбурге состыкуемся, а то что тебя так сразу пугать.
Ну до Страсбурга так уж быть довезу ведерко С удовольствием бы встретилась
Договорились, надумаем ехать - свисну.
Мммм, какое вкусное сочетание!
А у нас, как обычно: если ревень дешёвый есть, но клубника не поспела
А меня ревенем свекр снабжает. В прошлом году я ревень с апельсином смешивала, тоже вкусно.
Ты его, кстати, не замораживала?
Как он после разморозки "работает"?
Если честно, не люблю замороженый ревень. Он становиться жестким, и, как мне кажется, теряет свои вкусовые качества.
А ты его чистишь/режешь предвариельно или как замораживаешь?
Замораживала только пару раз. В первый - чистила, резала и в морозилку. Не понравилось. Во второй - обдала кипятком. Все равно не то. Теперь у меня ревень только свежий.
спасиб, что предупредила! Пойду завтра первую порцию размораживать... я его на суп думала заготовить впрок, пока по "акции", да подешевле, но если кака-бяка, то не стану покупать....
В суп? Интересно. А как ты его в суп?
как ? Вместо щавеля
Ну если только вместо щавеля, то может замороженый и пойдет.
я тоЖ надеюсь, что суп не испорчу!
Оль я толко 4то варила варенъе из ревня...а вот про клубнику слышала 4то можно добавит..но 4тото пожалела..дорогая еще..а так я очень люблю это варененье....
А я только что сварила из клубники, а ревеня у нас еще нет. Давай поженим наши варенья! С удовольствием бы попробовала такой вариант.
как так..ревень вперед клубники вырастает..
↑Ответ для Жен Жен
Попробуйте, вкусно!
↑Ответ для Esenija
И у нас дорогая, просто я на скидку нарвалась, ну купила с 3кг. А дети так на нее навалили, что еле кг отвоевала. Спасибо Леночка!
Интересное вареньице ароматное ,клубника своя , а вот ревень как то на рынках у нас не увидишь, надо присмотреться,может не обращала внимания.
надо ревен посадить..он же как лопух..везде растет
Спасибо, будем искать семена и сажать
↑Ответ для Valushok
Спасибо Валюша! А Лена права, он куда упадет, там и растет.
Спасибо, надо изучить этот вопрос,если не поздно и найду семена посадим, а по чему бы не попробовать.
Как красиво - дождаться бы своей клубники)) наварю варенья
Спасибо Оксаночка! Ты там по-тихоньку давай.
Я потихоньку))) мне тут разрекламировали в мультиварке варенье варить - попробую)))
Какое шикарное варенье!Честно-ни разу не пробовала Хороший рецепт,спасибо!
Спасибо и вам за внимание!
Олечка! Очень вкусное наверное варенье. Клубничное люблю, из ревеня тоже, а вот вместе их соединить не догадалась.
Попробуй соединить в следующий раз, потом расскажешь понравилось или нет. Спасибо Ольчик!
Оленька,я представляю какое вкусное отсыпь немного
Пожалуйста-пожалуйста! Тащи чашку!
Очень аппетитно и ароматно! Его бы на булочку с маслицем! М...! И с чайком!
булочка,да еще и с маслицем......ишь ты! Светулька, а как же фигура на лето??? давай по ложечке вареньеца и хватит
Ладно, уговорила! Уж и помечтать не даешь!
↑Ответ для Светлана Владимировн
Можно и с чайком! Спасибо Светочка!
Ольчик,представляю какой аромат!
Да Олюшка, очень ароматно!
Оленька, красиво у тебя и ароматно!
А я вот тоже как и Лара ревень даже никогда и не видела, когда была подростком, всё маму просила "давай посадим, попробуем что это", но как то не сложилось с ним, а теперь вот тоже встречаю рецепты и уже хочется попробовать такое растение.
посади обязательно - он растет быстро-быстро)))
да сейчас мне негде его сажать, может в продаже увижу, буду внимательней смотреть
↑Ответ для Navely
Если получиться купить попробуй, ревень того стоит. Да тут на сайте еще и пироги хорошие с ревенем.
вот я уже начала о нем мечтать, когда пироги тут разные увидела, да он еще и по своему полезен
Оленька!Вкусное варенье и красивое!
Спасибо Ирочка!
Пикантно, Оленька
Свет, полезный продукт! Уже надо пробовать!
а я обожаю и ревень, и клубнику. Тем более в саду выращиваю и то, и другое Урожай большой, сегодня только собирала клубнику и думала, что бы с ней сделать, а то девать уже некуда.
А у нас ревень есть, а вот с клубникой туго. Дети 1кг выделили на варенье, а остальное умяли со взбитыми сливками. Спасибо Ларочка!
они правильно сделали Как я в детстве говорила, лучше свежих ягод наесться вдоволь летом а варенье подождет
Это точно. Хотя у нас этот год не урожайный.
это и не удивительно - с такой отвратной погодой!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки