Вкусная и нежная рыбка.
OliviakПоваренок 1 уровня
- 22 июня 2013, 12:54
- 13303
Сиг, запеченный с картофелем и помидором
Ингредиенты для «Сиг, запеченный с картофелем и помидором»:
- Рыба (сиг) — 1 шт
- Картофель (молодой) — 3 шт
- Помидор — 1 шт
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
895.2 ккал |
белки
113.5 г |
жиры
12.6 г |
углеводы
81.8 г |
| Порции | |||
| ккал 447.6 ккал |
белки 56.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 40.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.6 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Сиг, запеченный с картофелем и помидором»:
Рыбу почистить, удалить внутренности, обрезать хвост и голову. Высушить салфеткой.
Натереть рыбу солью и перцем, выложить на фольгу.
Картофель нарезать кружочками. Выложить вокруг рыбы.
(Я запекала прямо в кожуре, просто тщательно помыла).
Помидор нарезать кружочками и выложить на рыбу. овощи немного подсолить.
Завернуть фольгу, чтобы получился аккуратный сверток без дырок.
Рыбу поставить в духовку. Запекать при 200 градусах 40-50 минут.
Для золотистой корочки - за 10-15 минут до готовности развернуть фольгу и при температуре 250 градусов еще запекать.
Угощайтесь!
Натереть рыбу солью и перцем, выложить на фольгу.
Картофель нарезать кружочками. Выложить вокруг рыбы.
(Я запекала прямо в кожуре, просто тщательно помыла).
Помидор нарезать кружочками и выложить на рыбу. овощи немного подсолить.
Завернуть фольгу, чтобы получился аккуратный сверток без дырок.
Рыбу поставить в духовку. Запекать при 200 градусах 40-50 минут.
Для золотистой корочки - за 10-15 минут до готовности развернуть фольгу и при температуре 250 градусов еще запекать.
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2013 года Татьяна2480 #
23 июня 2013 года TatyankaC #
23 июня 2013 года Oliviak # (автор рецепта)
22 июня 2013 года Nika #
22 июня 2013 года Oliviak # (автор рецепта)
22 июня 2013 года Nika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: