• 23 июня 2013, 16:15
  • 3794

Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками

Рецепт: Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками

Я приготовила десерт из только что поспевших, прямо с куста, ягод жимолости. Поверьте, это так вкусно, приятно освежает и очень полезно. Жимолость. Эта ягодка по праву считается самой ранней. Для тех, кто не знаком со вкусом жимолости, могу описать его как сладко-пряно-терпкий, в зависимости от сорта преобладает один из этих оттенков. Хотя, сейчас появились сорта жимолости и с ананасовым, и с клубничным вкусом, я готовила из классической, той, что у меня растет.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
818.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
35.3 г
углеводы
127 г
Порции
ккал
272.9 ккал
белки
1.7 г
жиры
11.8 г
углеводы
42.3 г
100 г блюда
ккал
118.7 ккал
белки
0.8 г
жиры
5.1 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками»:

  • Это - продукты. В ингредиентах я стыдливо написала абрикосы, потому что не знаю как отнестись к тому, что мужу их продали как "азербайджанские нектарины", есть ли такие на самом деле не уверена.

  • Цедру натираю на мелкой терке, абрикосы нарезаю тонкими дольками, сливки хорошо взбиваю с сахарной пудрой.

  • Жимолость аккуратно (ягодки нежные) перемешиваю с медом, несколько ягодок оставляю для украшения.

  • В сливки добавляю цедру апельсина, еще раз взбиваю.

  • В бокалы выкладываю первым слоем жимолость с медом.

  • Второй слой - дольки абрикосов.

  • Сверху - взбитые сливки, украшаю листочками и колоском мяты и оставленными ягодами.







Приятного вечера!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками
Рецепт: Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками

Я приготовила десерт из только что поспевших, прямо с куста, ягод жимолости. Поверьте, это так вкусно, приятно освежает и очень полезно. Жимолость. Эта ягодка по праву считается самой ранней. Для тех, кто не знаком со вкусом жимолости, могу описать его как сладко-пряно-терпкий, в зависимости от сорта преобладает один из этих оттенков. Хотя, сейчас появились сорта жимолости и с ананасовым, и с клубничным вкусом, я готовила из классической, той, что у меня растет.

Ингредиенты для «Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками»:

Комментарии и отзывы

Танечка! Спасибо за такой вкусный десерт из нашей любимой ягодки!!! Вчера с дачи привезли литров 5, вот зашла поглядеть, что поварята с ней делают, а тут только один рецепт И многие, оказывается, не знают эту ягодку))) Сейчас варится компотик со сливами (покупными, осталось 8 штучек) и яблоком (муж предложил!), жимолости примерно 1,5 стакана на 3,5 литра воды, надеюсь, будет вкусно! Что бы ещё сделать? Не хочется что-то джем делать (сахара много), а фантазии не хватает
Рената, я еще с ней ассорти варю. Как обычное варенье, но со всеми ягодами, что есть, вчера с клубникой варила, мелкую собрала и с остатками жимолости сварила. Морожу всегда пару кг. Зимой так приятно с сахарком или со сгущенкой.
Это таки да, я тоже морожу!)) Сварю вареньеце, завтра абрикосов прикуплю и с ними сварю! Или компот на зиму))
правильно.
оформление красивое вот зашла взглянуть глазком, что за зверь такой ....жимолость. у нас такого нет.
Очень жаль, что нет . По цвету напоминает чернику, вкус сложный, но не приторно сладкий, очень полезна. Спасибо, что заглянули.
вкусно только у нас жимолости нет
Жаль,но можно и с другими ягодками.
Замечательный десерт! А я не знала, что из жимолости можно что-то сделать, кроме как в рот с куста положить! Ягода - прелесть, полезная, ароматная и не приторно сладкая , а как надо: кисло-сладкая! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо, что зашли.
Танюша, какой десерт! Хоть на фото посмотрю.
Ой, Маша, смотри, до тебя точно такая посылочка не дойдет, а жаль.
ммм, аж слюнки потекли
Спасибо милая, приезжай, пока не осыпалась.
мчу!
жду
Танюша, какой же красивый десерт! Жимолость вроде бы не пробовала, но в таком исполнении обязательно слопала бы
Анечка, спасибо солнышко. В принципе, наверное, готовишь подобное с другими ягодами, фруктами.
Да, судя по фотографии, у Вас действительно нектарин, а не абрикос. Десерт сказочный! Фотографии чудесные! Жимолость я тоже никогда не пробовала и не видела, чтоб продавали.
Нектарин это нечто между персиком и сливой. Кто - то говорит, что это гибрид, а другие возражают - нет, получен естественной мутацией почки персика.
Спасибо! Про нектарин я знаю, почему он азербайджанский, и такой маленький ? Я думаю, это маркетинговый ход продавца.
Ответ для kanalia
Это, наверное потому, что ягода считается северной.
выглядит очень аппетитно
Танюша, что выглядит, ягодка молодит и бодрит, как говорит моя подруга: "минимум 50 г ягод для красоты и столько же для здоровья".
Танечка! Какая красота и вкуснота. Забираю с благодарностью в КК, буду дожидаться, когда же у нас жимолость поспеет
Оля, спасибо, пробуй!
Очень красиво оформили!Рецепт беру-детям понравится!
Спасибо, готовьте.
Танюшка!Прекрасный десерт!Вкусный и красивый!
Ирочка. спасибо дорогая!
Немногие любят эту ягоду, а зря. Она аочень полезная. Думаю, Ваш рецепт многим пригодится.
Спасибо, я тоже неравнодушна к этой ягоде, вот и на варенье набрала, да и заморожу немного.
Красиво! А я не разу жимолость не пробовала
Спасибо большое. При случае попробуйте непременно, она очень полезна.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки