Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

Liya-LiyaПоваренок 3 уровня

15 июля 2013, 15:16
5941

Лимонный пудинг Губка

Хочу поделиться с вами очень радостной новостью - мы ждем пополнения!!! И вот последние дни хожу и думаю - хочу лимонный пудинг, хоть я его и раньше никогда не ела))) рецепт из программы "все будет хорошо" Очень легкий и безумно вкусный десерт!! Очень советую попробовать и Вам!!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Лимонный пудинг Губка»:

Масло сливочное (комн. температуры) — 40 г
Ванильный сахар — 10 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Молоко (средней жирности) — 150 мл
Сахар — 140 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 50 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1297.9 ккал	белки 23.3 г	жиры 46.4 г	углеводы 196.6 г
Порции
ккал 216.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 7.7 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 244.9 ккал	белки 4.4 г	жиры 8.8 г	углеводы 37.1 г

Рецепт «Лимонный пудинг Губка»:

Вот из таких продуктов будем делать пудинг.
Духовку разогреваем до 180 С. Формочки смазываем маслом.
Сахар - сначала только 100 г берем, взбиваем с размягченным сливочным маслом.
Добавляем желтки, по одному.
Перемешиваем и всыпаем ванильный сахар. Кладем лимонную цедру, муку (50 г = 4 ст. л. муки) и лимонный сок. В конце маленькими порциями добавляем молоко.
Получается вот такое тесто (как на оладушки).
Взбиваем белки с добавлением небольшого количества лимонного сока. Постепенно, не переставая взбивать, добавляем оставшийся сахар. Взбиваем до появления крутой пены.
Перемешиваем взбитые белки с основной массой. Заполняем подготовленные формочки наполовину объема массой для пудинга и ставим на большой противень с высокими бортиками. Помещаем противень в духовку и наливаем в него воды так, чтобы она дошла до середины формочек. Запекаем пудинг в течение 30 минут при 180 градусах.
Прошло 30 минуток и вот, пудинг готов, правда, он у меня немного осел, но на вкус это не повлияло.
Пусть наш лимонный пудинг немного остынет, при подаче украшаем листиком мяты!! Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: лимонный нежный легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76751/]Лимонный пудинг Губка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76751/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/15/32/472518_54692-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Хочу поделиться с вами очень радостной новостью - мы ждем пополнения!!! И вот последние дни хожу и думаю - хочу лимонный пудинг, хоть я его и раньше никогда не ела))) рецепт из программы "все будет хорошо" Очень легкий и безумно вкусный десерт!! Очень советую попробовать и Вам!!

Ингредиенты: Масло сливочное, Ванильный сахар, Цедра лимона, Сок лимонный, Молоко, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный пудинг Губка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/15/32/472518_54692-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонный пудинг Губка" title="Рецепт: Лимонный пудинг Губка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами очень радостной новостью - мы ждем пополнения!!! И вот последние дни хожу и думаю - хочу лимонный пудинг, хоть я его и раньше никогда не ела))) рецепт из программы "все будет хорошо" Очень легкий и безумно вкусный десерт!! Очень советую попробовать и Вам!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный пудинг Губка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76751/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный пудинг Губка

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Лимонный пудинг Губка»:

Масло сливочное Ванильный сахар Цедра лимона Сок лимонный Молоко Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 июля 2014 года Мыша в кедах 1 #

Пудинг не получился.Все делала по рецепту.когда вытащила из духовки,то вид был как у вашего(аппетитная корочка),но стояло только запустить в него ложку..жидкий,а внизу глывкый(не знаю как это будет по русски)..да еще и солодючий до нельзя!Простите,но выбросила.

3 июля 2014 года Liya-Liya # (автор рецепта)

очень жаль ( может не додержали в духовке? ...

3 июля 2014 года Мыша в кедах 1 #

исключено,все четко по рецепту+ оставила в выключенной духовке с открытой дверкой до полного остывания..нажаль

3 июля 2014 года Liya-Liya # (автор рецепта)

если есть желание все таки приготовить , в программе все буде добре видео посмотрите с этим рецептом, думаю точно получится)

3 июля 2014 года Мыша в кедах 1 #

дякую,подивлюсь обов’язково!

18 января 2014 года LightGB #

Когда пёк, термометр печки скакал <180 так и должно быть?! Мне кажется это из за воды...

20 января 2014 года Liya-Liya # (автор рецепта)

у меня термометра нет поэтому даже не знаю , надеюсь на вкус это не повлияло?)

21 января 2014 года LightGB #

Да, нет, всё было очень вкусно

24 октября 2013 года legluda #

спасибо!

24 октября 2013 года Alfa4ka #

Mне кажется вы ошиблись

, 50гр муки не может вмещать 4 ст. л муки...

18 ноября 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

я не ошиблась ,у меня весы кухонные очень точные, только что перепроверила - 4 ст л это и есть 50 гр муки

24 октября 2013 года ЮлияПетрова #

Спасибо за подробный рецепт, обязательно приготовлю.

25 августа 2013 года Аэлена #

Поздравляю с радостной новостью!

Пудинг интересный!

16 июля 2013 года elenita # (модератор)

Как забавно: тут девушка делала точно по такому же рецепту ( https://www.povarenok.ru/recipes/show/69837/ ), и у неё получилось нечто странное. А у Вас настоящий пудинг

То, что он оседает - примета настоящего пудинга, так и должно быть.
От меня, конечно же, плюс

17 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

как вам удается находить такое??

я искала среди пудингов и не нашла!!! даже не думала что это можно печенькой назвать

Спасибо Вам !!

17 июля 2013 года elenita # (модератор)

Я искала по ингредиентам. Ещё в комментарии к тому рецепту я написала, что рецептура больше на пудинг похожа.
У Вас и получился пудинг, как и должно быть

16 июля 2013 года irina_vip #

Мои Вам поздравления!

Пудинг очень симпатичный.

17 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

Спасибо-Спасибо!!!

16 июля 2013 года barska #

Пусть и у вас всё будет хорошо!

17 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

Спасибо Большое!!

15 июля 2013 года TatyankaC #

От всей души-поздравляю!Берегите себя и будьте оба с малышом здоровы!А пудинг Ваш-обязательно попробую.Жаль только разрезика нет.

17 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

Давно не выставляла рецепты - и совсем забыла что разрезик - это наше все

Думаю вам понравится, кстати еще можно форму посыпать сахаром - возможно так он не осядет,по крайней мере я так думаю

17 июля 2013 года TatyankaC #

Обязательно попробую!

15 июля 2013 года skyfuntik #

Очень вкусно! От всей души поздравляю

17 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

Спасибо

15 июля 2013 года лялич #

Класс

Поздравляю

17 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

Спасибо !!!!!

15 июля 2013 года Pusselka #

обалденный пудинг, поздравляю это такое счастье! берегите себя и своего малыша в животике

17 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

Спасибо!! да это безумное счастье

15 июля 2013 года Canada74 #

Поздравляю с таким счастьем!!!

17 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

Спасибо!!))) Самой до сих пор не верится

15 июля 2013 года Масяся #

Выглядит очень привлекательно. А какой он по консистенции?

17 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

влажноватый, поэтому когда выпекаем нельзя палочкой проверять готовность - она все равно будет влажной

15 июля 2013 года mila87 #

Прелесть!!!

15 июля 2013 года yohoho # (модератор)

очень красиво и аппетитно!

забрала

15 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

на здоровье!!!!!

15 июля 2013 года Светусенька #

Очень интересный рецепт

только укажите, при какой температуре запекать

15 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)

разогреваем до 180 градусов и при такой же выпекаем

15 июля 2013 года Светусенька #

спасибо

15 июля 2013 года OLGA_BOSS #

красиво!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный пудинг Губка

Ингредиенты для «Лимонный пудинг Губка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный пудинг Губка»:

Похожие рецепты

Рисовый пудинг с фаршированными яблоками

Шоколадный пудинг с солевыми призмами

Шоколадно-рисовый десерт "Собачка"

Сухарник

Воздушный пудинг

Cуфле из кефира с вишней

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Традиционный британский рождественский пудинг

Порционный сливовый пирог-пудинг

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!