Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

barskaПоваренок 8 уровня

2 августа 2013, 22:10
24405

Салат из капусты, курицы и груши

Лето - салатная пора. Новые идеи никому не помешают... Простой, очень лёгкий салат с изумительной грушевой заправкой, из серии - "никогда не надоедает, пока не наешься всласть". Сплошная польза и наслаждение! Салат - практически "круглогоди чный".

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из капусты, курицы и груши»:

Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Груша (крупная) — 1 шт
Грудка куриная — 1 шт
Уксус (белый винный, бальзамик) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Перец белый

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 785.9 ккал	белки 77.8 г	жиры 36.7 г	углеводы 36.8 г
Порции
ккал 196.5 ккал	белки 19.5 г	жиры 9.2 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 95.8 ккал	белки 9.5 г	жиры 4.5 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Салат из капусты, курицы и груши»:

Куриные грудки (кол-во - по вкусу) посолить и поперчить белым молотым перцем, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке при 200*С минут 20.
В это время мелко нашинковать капусту.
Присыпать солью, перцем, хорошо обмять, чтобы пустила сок и добавить белый винный уксус.
Очистить грушу и натереть её на крупной тёрке прямо в салатник с капустой, чтобы сохранить сок.
Остывшую грудку нарезать кубиками или разобрать на волокна.
Добавить в салатник мясо, заправить маслом (без запаха).
Для свежести и по желанию можно добавить мелконарезанный укроп.

Приятного аппетита!

Для меня этот салат оказался из серии долгоиграющих и долго ненадоедающих.
Спасибо за рецепт Елене Покровской!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5396

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: закуска салат запекать

Вкусы: нежный овощной куриный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77298/]Салат из капусты, курицы и груши[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77298/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/02/04/484319_94418-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Лето - салатная пора. Новые идеи никому не помешают...

Простой, очень лёгкий салат с изумительной грушевой заправкой, из серии - "никогда не надоедает, пока не наешься всласть". Сплошная польза и наслаждение! Салат - практически "круглогоди чный".

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Груша, Грудка куриная, Уксус, Соль, Перец черный, Масло растительное, Перец белый.
Тэги: закуска, салат, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из капусты, курицы и груши
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/02/04/484319_94418-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из капусты, курицы и груши" title="Рецепт: Салат из капусты, курицы и груши"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лето - салатная пора. Новые идеи никому не помешают...

Простой, очень лёгкий салат с изумительной грушевой заправкой, из серии - "никогда не надоедает, пока не наешься всласть". Сплошная польза и наслаждение! Салат - практически "круглогоди чный".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из капусты, курицы и груши»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77298/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из капусты, курицы и груши

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из капусты, курицы и груши»:

Капуста белокочанная Груша Грудка куриная Уксус Соль Перец черный Масло растительное Перец белый

Тэги: закуска, салат, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

301

Салат "Нежность"

149
301
98620

584

Рулетики из птицы с грибами

124
584
8027

1004

Курица со свининой, грибами и фасолью

118
1004
18633

Фотографии «Салат из капусты, курицы и груши» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 января 2014 года ALadda #

[+5]

Ниночка, спасибо за нежный и сочный салат!
Груша придала ему сладость и мягкость вкуса.
Очень понравился салат!

31 января 2014 года barska # (автор рецепта)

Ljudochka, spasibo za doverie i prekrasnuju babochku, priletevshuju k salatiku

31 января 2014 года ALadda #

23 декабря 2013 года IrisKa_Lis #

[+4]

Приятный сочный салат, очень понравился

23 декабря 2013 года barska # (автор рецепта)

Спасибо за фото и доверие! Рада, что рецепт понравился!

21 декабря 2013 года Rencha1 #

Ниночка, сегодня сготовила салатик для сестры (даже специально купила винный уксус!), очень понравился!!!

В следующий раз сделаю даже без курицы, очень вкусно, ярко, сочно!!! Спасибо ещё раз!

21 декабря 2013 года barska # (автор рецепта)

Риточка, спасибо за feedback! Рада, что рецепт понравился

6 ноября 2013 года mamuliaz #

Спасибо большое за рецепт! С грушей еще не пробовала.

7 ноября 2013 года barska # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Поделитесь впечатлениями...

6 ноября 2013 года ЖАСМИН61 #

Ура-ура! Нашла классный рецепт! Капусту с грушей никогда не пробовала . Восхитительно вкусный и доступный салатик ! Спасибо!!!

7 ноября 2013 года barska # (автор рецепта)

Буду рада услышать Ваш отзыв...

15 октября 2013 года terry-68 #

[+5]

Ниночка,я с отчетом,принимай!
Очень вкусный салат,легкий,свежий,мне понравился!
Спасибо тебе за рецепт,дорогая!

17 октября 2013 года barska # (автор рецепта)

Ириш, конечно, приму тебя в свои объятия: с отчётом и без оного поверю нА слово!

СпасиБ за доверие!

18 октября 2013 года terry-68 #

Знаю,что поверишь,но с фото интересней!

Хоть и не таким
красивым как у тебя!

19 октября 2013 года barska # (автор рецепта)

у меня тоже домашний вариант

19 октября 2013 года terry-68 #

Ну,тогда мне учиться и учиться не покладая рук и фотоаппарата!

19 октября 2013 года barska # (автор рецепта)

я тебе полотенечко пришлю, а ты грушу свою положи рядом....

21 октября 2013 года terry-68 #

Эх,груша последняя в салат ушла!

Так что и полотенечко не поможет!

22 октября 2013 года barska # (автор рецепта)

не плакай! ПрорвёмсИ! Вырастим новые груши

4 сентября 2013 года Rencha1 #

[+5]

Свежий вкус! Сочно, сытно, не затратно! Очень рекомендую! Буду готовить непременно! Спасибо!

5 сентября 2013 года barska # (автор рецепта)

Spasib za foto! Rada, chto ponravilsia!

6 сентября 2013 года Rencha1 #

7 сентября 2013 года barska # (автор рецепта)

Hotela sprosit’: ti grushu rezala?

7 сентября 2013 года Rencha1 #

Не, я тёрла на тёрке, очень сочно! А потом этот сок смешался с масличком, самое то получилось! И масла чуть-чуть добавляла!

7 сентября 2013 года barska # (автор рецепта)

ну, значит, я что-то не то на фото рассмотрела.

8 сентября 2013 года Rencha1 #

Ниночка, я сейчас порассматривала своё фото, там капустка кое-где похожа на кусочки груши, может, поэтому так и показалось))) И это, признаюсь, далеко не вся порция! Просто мы отъели порядочно, а я только потом спохватилась, что надо же сфотать! А так была большая салатница! Ещё раз спасибо, буду делать однозначно!

8 сентября 2013 года barska # (автор рецепта)

Ну главное, что вкусно было!

2 сентября 2013 года Rencha1 #

Ай-яй-яй, как интересно-то!

И продукты мои любимые все!!! Ниночка, спасибо!

И спасибо Женечке JeSeKi за "наводку")))

2 сентября 2013 года barska # (автор рецепта)

Сейчас как раз самое время для таких салатиков, чтобы не набирать вес!

2 сентября 2013 года Rencha1 #

Точно! Груша есть, капустка есть, курочку завтра куплю!))))

2 сентября 2013 года barska # (автор рецепта)

и вместо ужина -

2 сентября 2013 года Rencha1 #

Хо-Хо! (как говорила Эллочка-людоедка, помнишь?))) Не "вместо", а именно на ужин! Главное, мясо есть)))

2 сентября 2013 года barska # (автор рецепта)

Хо-хо-хо! - вторит ей эхом Санта Клаус

Мяско - это, чтобы не умереть с голоду ночью!

24 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)

[+4]

Нинуля, я к тебе с отчетом: очень интересный салат, необычное сочетание. Груша придает очень неповторимый, яркий вкус! Спасибо большое!

25 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Spasibo za foto!

Na zdorovje!

9 августа 2013 года Лев Плахута #

Хороший салат.

10 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Спасибо

6 августа 2013 года мисс #

Нинуль, салатик явно на мой вкус

6 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Попробуй, Светочка!

5 августа 2013 года Бэбита #

Ниночка, салат из серии - все гениальное просто!

5 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Иногда даже - вкуснаа!

5 августа 2013 года chudo #

Нин, салат то, что нужно. Капустка сейчас молодая, с курочкой будет в самый раз

5 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Танюш, с молодой капустой - просто шикарно! Я весной объедалась этим салатом! Сейчас пока что нет нормальной груши

5 августа 2013 года chudo #

а у нас уже "дюшес" есть

5 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Да кто бы сУмневался, что на Привозе чегониТь нетУ!

5 августа 2013 года yohoho # (модератор)

ухтышечка

моё-моё

забрала на пробу

5 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Ага, в поддержку диетчикам!

6 августа 2013 года yohoho # (модератор)

4 августа 2013 года Натуля70 #

Нин, такое сочетание необычное. Ну просто очень необычное - груша и капуста. Обязательно попробую)))

5 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Наташ, яблочко или морковка с капустой- прекрасно ведь дружат! Груша даёт здесь балланс для кислого бальзамика, сочность и вкус для грудки... вроде, всё логично по компонентам.

Просто мы этого ещё не пробовали!

4 августа 2013 года Pusselka #

очень необычный рецепт, думаю ооочень вкусное сочетание

5 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Почему так необычно? Морковка тоже сладкая и её добавляют к капусте

Ну здесь фишка, что груша "уравновешивает вкус бальзамика и делает заправкус кисло-сладкой.

4 августа 2013 года Navely #

[+5]

Я как и обещала отчет. Неожиданное для меня сочетание, но мне очень понравилось! Супер! Теперь этот рецепт у меня надолго.

4 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Pada, chto ponravilsia!

3 августа 2013 года dashirashka #

Вкуснотень! Капусту с грушей не пробовала, но чует мой желудок, что скоро его это ждет

5 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

3 августа 2013 года Wera13 #

Неожидано, но уверена - вкусно

5 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Гарантироано! Заправка получается кисло-сладкой за счёт бальзамика и груши. Выбирайте сочные сорта!

3 августа 2013 года адалия #

Отличный салатик

!! При случае обязательно попробую!!!!

5 августа 2013 года barska # (автор рецепта)

Будем ждать случая...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из капусты, курицы и груши

Ингредиенты для «Салат из капусты, курицы и груши»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из капусты, курицы и груши»:

Похожие рецепты

Салат из пекинской капусты и курицы

Салат "Мечта"

Куриный салат с овощами

Куриный салат "Рубиновые бусинки"

Салат "Мой ответ Оливье"

Салат "Буржуйский"

Салат "Раз, два, три"

Салат овощной с курицей

Острый салат «Пламя страсти»

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нежность"

Рулетики из птицы с грибами

Курица со свининой, грибами и фасолью

Фотографии «Салат из капусты, курицы и груши» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!