• 8 сентября 2013, 16:50
  • 19255

Манная каша на курином бульоне

Рецепт: Манная каша на курином бульоне

Сладкую манную кашу я терпеть не могу с детского сада. А вот солененькую на курином бульончике - ОБОЖАЮ! Это так вкусненько. Из моего окружения почему-то никто ее не ест и никогда не ел, и не понимает, как это может быть манная каша соленой. А вот так!;)

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Манная каша на курином бульоне»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
397.2 ккал
белки
5.9 г
жиры
25.2 г
углеводы
37 г
100 г блюда
ккал
82.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
5.3 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Манная каша на курином бульоне»:

  • Мясо отварить в подсоленной воде и разделить на волокна.

  • Разделенное мясо опустить обратно в бульон (400г.), добавить куркуму и довести до кипения.

  • Помешивая, медленно ввести манку и мешать еще минуты 2 (таким образом комочки не образуются).

  • Варить 5-7 минут на очень маленьком огне.

  • Добавляем зелень и масло.

Мне очень нравится!


И вам и деткам думаю тоже придется по вкусу!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манная каша на курином бульоне
Рецепт: Манная каша на курином бульоне

Сладкую манную кашу я терпеть не могу с детского сада. А вот солененькую на курином бульончике - ОБОЖАЮ! Это так вкусненько. Из моего окружения почему-то никто ее не ест и никогда не ел, и не понимает, как это может быть манная каша соленой. А вот так!;)

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Манная каша на курином бульоне»:

Фотографии «Манная каша на курином бульоне» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вот это ДА !!!!!! Я думала, что это эксклюзивное изобретение моей мамочки она в моем детстве такую кашку часто варила, но без куркумы, и мясо оставляла на обед. И я любила эту кашу безумно, могла 2 тарелки съесть. Спасибо, что напомнили
Буду рада, если пригодится!
Варила на крепком курином бульоне, только с куркумой переборщила
Каша получилась насыщенного желтого цвета.
Муж сразу и не догадался, что это такое солнечное, но со вкусом курицы он кушает
Отличный рецепт
Спасибо
Приготовила Вашу кашку к мясу сыну, спрашиваю, как? отвечает: какая-то картошка интересная такая что манка - не поверил. А мне очень понравился вкус такой манки. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо
Интересный рецепт! Я на молоке только детям варила, а сама не пробовала! Для себя - только на воде!
Попробуйте!
Ой, я Вам так аплодирую! Я вообще молочные каши на дух не переношу! Причем всю семью приучила их есть (это ведь такой удобный и полезный завтрак)! Варю 10 лет семейной жизни их сама почти каждый день, но ни разу не пробовала! Но обожаю на курином бульоне кукурузную и пшеничную (пшенку нельзя-аллергия)! Даже просто на воде солененькую! Может и манку оценю?!
Буду ждать ваших оценочек!
Хорошая кашка
Спасибо
очень интересно
Очень вкусно. Всегда варю манную кашу так сказать "нейтральной". Потом дочка схарит А я солю И масла сливочного по больше И чуток перчика. Мои домашние говорят: "Ну что ты над кашей то издеваешься?" А мне так нрааааааааааавится. Сегодня специально им покажу. Пусть знают наших! Вы молодца!
Спасибо. Вот и мои говорят "Извращение!". Но какое это извращение, если все натурально, просто и вкусно!
Добавила в КК - обязательно приготовлю !!!
Очень необычно! никогда не пробовала! интресный рецепт!
Необычно и вкусно!
ух ты к моему великому сожалению такую кашу я не пробовала, надо сделатьу ж очень заинтриговали, думаю очень вкусно
Да вкусно!
Отличный вариант Пробовала как то в Одессе
Интересно! Надо попробовать!
Спасибо Буду рада, если понравится...
Очень хорошая идея! Соленая манка вкусна, как и сладкая! Вам +
Хорошая кашка!
Спасибо
А мне кажется вполне нормально любить такую кашу! Бабушка готовила в детстве кашу-затируху (из муки) на курином бульоне, для меня сейчас это вкуснейшее воспоминание! Я варю геркулес либо на воде и подсаливаю слегка, либо на втором бульоне - мне тоже так больше нравится! Так что ваша кашка очень даже вкусненькая!
Спасибо наши бабушки знали в этом толк!
Ой, девочки, может не все источники еврейской кухни указывают это блюдо, как своё, так сказать... но я уже много много лет знаю , что это блюдо одесских евреев и это очень вкусно, просто у меня книга есть "Одесская кухня" и там преимущественно блюда еврейской кухни представлены... Один раз я у своей подруги институтской пробовала, она папе Абраму часто готовила... курица должна быть домашней... вкусно, очень вкусно...
Я даже не знала, чье это блюдо! Спасибо - теперь буду знать.
Таки да! В этой умной книге было написано, сколько блюд хорошая одесская хозяйка может приготовить из одной домашней курочки!!! Четыре, или три , как минимум!!!
Везет, что у вас есть такая книжечка!
Очень интересно,обязательно попробую
Я думаю тебе понравится!
А я делаю кашу сладко-соленой. Очень вкусно! Ваш рецепт -любопытно! Никогда раньше о такой кашке не слышала Попробую обязательно)
Сладко-соленую - А ЭТО КАК?! очень любопытно! Вкусненько наверное!
В зависимости от объема добавляю сахар, она становиться сладковатой. А затем щепотка, пару щепоток соли))) Намного вкуснее, чем просто сладкая или просто соленая)) Вот так
Обязательно попробую. Спасибо. Век живи - век учись!
Я ещё пшеничную кашу тоже на бульоне делаю. И рисовую с мясом в пароварке.
Я ещё пшеничную кашу тоже на бульоне делаю. И рисовую с мясом в пароварке.
Ой обожаю кашки на бульончике!
Ответ для Миламори
интересно!
гречку на бульоне делаю. варю до половины в воде, сливаю и заливаю бульон, потом могу туда пережарить лучок, морковь и грибочки.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки