• 22 сентября 2013, 17:51
  • 2447

Оладушки из стручковой фасоли

Рецепт: Оладушки из стручковой фасоли

Решилась на эксперимент: сделала оладьи со стручковой фасолью. Не скажу, что вкус какой-то уж очень особенный... главное, без масла, без яиц... Скорее всё очень просто, даже проще некуда... проще только мука с водой)) Вобщем, получились приятные овощные оладушки. Подойдет для разнообразия питания в Пост.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладушки из стручковой фасоли»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Оладушки из стручковой фасоли»:

Замороженную стручковую фасоль положить в посуду для микроволновой печи, закрыть крышкой и разморозить - 3,5 минуты на средней мощности в микроволновке.

Переложить фасоль в блендер, добавить воду и измельчить. Переложить всё в миску, добавить муку, соль, сахар, все перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана.

Чтобы проверить, как лучше, часть оладьев я пожарила на блиннице с антипригарным покрытием (без масла),...

... часть - в духовке на бумаге для выпечки.

Переворачиваем, оладьи на блиннице неплохо подрумяниваются.

Вот так выглядят пожаренные оладьи с другой стороны.

В духовке оладьи (скорее, лепешки) готовились 25 минут при температуре 200 градусов. Совсем не зарумянились, зато поднялись и выглядели очень аппетитно.

Подала со сметаной. Один оладушек из духовки перевернула, чтобы было видно, что он снизу слегка подпекся. У печеных оладушков вкус нежнее, чем у жареных - на этом вкусовые различия заканчиваются ))
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладушки из стручковой фасоли
Описание: Решилась на эксперимент: сделала оладьи со стручковой фасолью. Не скажу, что вкус какой-то уж очень особенный... главное, без масла, без яиц... Скорее всё очень просто, даже проще некуда... проще только мука с водой)) Вобщем, получились приятные овощные оладушки. Подойдет для разнообразия питания в Пост.


Комментарии и отзывы

Лена, не могла и представить такой вариант приготовления стручковой фасоли ! Очень интересно
Так я стручковую фасоль ещё не ела! мой вариант это духовка.
Диетический, полезный рецепт!
Спасибо!!!
Вот так-так, я тоже всякое вытворяю со стручковой фасолью , а о таком впервые слышу ИНТЕРЕСНЕНЬКО
Интересный рецептик
Рада что заинтересовал рецепт Боялась, что СЛИШКОМ простой
Отличный и полезный рецепт. От меня только плюсик
Прикольно! Попробую так в духовке сделать
Попробуй, дочка,обязательно )) Не всё ж вкуснятиной калорийной питаться
Да ладно, я не так уж и много этой вкуснятины съедаю
Классный вариант! Красивые) И два способа приготовления - спасибо)
Благодарю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2032 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки