Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 24 сентября 2013, 23:37
  • 2958

Хек на "сырной подушке"

Рецепт: Хек на сырной подушке

Это блюдо - полет моей фантазии, когда все уже надоело, захотелось чего-то нового, вот и получилась эта дивная сочная рыбка. Так как я страстный любитель рыбы, я хочу поделиться с вами своим скромным рецептом.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Хек на "сырной подушке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3841.3 ккал 		белки
553.7 г 		жиры
174.7 г 		углеводы
14.1 г
Порции
ккал
1280.4 ккал		 белки
184.6 г		 жиры
58.2 г		 углеводы
4.7 г
100 г блюда
ккал
112.6 ккал		 белки
16.2 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
0.4 г

Рецепт «Хек на "сырной подушке"»:

  • Размороженную рыбу выкладываем на фольгу для запекания с расстоянием в 1,5 см. Солим, посыпаем специей "Для рыбы".
    В промежутки кладем масло сливочное, нарезанное кубиками, и посыпаем луком - полукольцами.
    Заворачиваем, чтобы не было видно дырочек, ставим в разогретую духовку - 160 градусов на 30 минут.

  • Делаем "подушку". Сыр трем на крупной терке.
    Помидор режем мелкими кубиками, все это заправляем 3 чайными ложками майонеза без горки, не солим.

  • "Подушку" выкладываем на тарелку, а готовую рыбку сверху, при желании можно украсить петрушкой.
    Приятного Аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пряный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хек на "сырной подушке"
Рецепт: Хек на сырной подушке

Это блюдо - полет моей фантазии, когда все уже надоело, захотелось чего-то нового, вот и получилась эта дивная сочная рыбка. Так как я страстный любитель рыбы, я хочу поделиться с вами своим скромным рецептом.

Ингредиенты для «Хек на "сырной подушке"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Приготовила сегодня на ужин, очень вкусно!!!!!!
Вы сказали, что Ваши мальчики оценили это блюдо? Ну тогда я точно попробую приготовить. Вдруг и мои оценят? Спасибо за идею Вам +++++++
Вкусная рыбка
Спасибо,очень приятно читать)
Хорошая рыбка!!!!Вы ,мамочка,молодец!!!!
Спасибо,приятно)
А я не поняла, почему из рыбы не удален даже спинной плавник? И как это предполагается есть за столом? Возиться в тарелке с выниманием хребта, плавников и прочих прелестей? Хорошо хоть хвост удален. Это тоже самое, что подать под шубой не разделанную сельдь.
У меня бабушка человек знающий толк в приготовлении рыбы, она не вынимала никогда плавныки при запекании обосновывая это тем что он является натуральным скреплением, если вы конечно хотите что бы в конце ваш Хек напоминал пюре, то можете смело это повынимать влавнычки. Но спасибо за замечание.
Уверена вкусно!!! Но калорий в этой подушке....
Вкусно,очень! вы не бойтесь, я вот диетчица еще та.... это мой обычный рацион....
Я немного не поняла. Эта подушка не запекается? Рыба выкладывается на этот "салат"? Идея интересная, но я бы все вместе потом прогрела, чтобы сыр расплавился и "подушка" подружилась с рыбкой еще больше))) ИМХО.
Я немного не поняла. Эта подушка не запекается? Рыба выкладывается на этот "салат"? Идея интересная, но я бы все вместе потом прогрела, чтобы сыр расплавился и "подушка" подружилась с рыбкой еще больше))) ИМХО.
Попробуйте пропечь, может и вкусно будет....
Хорошая рыбка!
Кстати, идея хорошая, надо попробовать.
Спасибо) попробуй)))) наверняка понравиться,если любишь рыбу))))
Я рыбу обожаю любую и в любом виде) Но на такой подушке ещё не пробовала!
необычная получается, вкус рыбы и свежих помидор очень интересный,такой нежный-нежный.
Не поняла, за что минус? Мне рецепт очень понравился. Простенькое но вкусное блюдо.
Ну видимо кто то не любит рыбку))))) да я не обижаюсь, на вкус и цвет как говорится))))) Спасибо))))
Мои мальчики очень оценили данное блюдо,надеюсь что и вам всем оно пригодится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки