• 19 октября 2013, 0:02
  • 1976

Порционный салат-мусс

Рецепт: Порционный салат-мусс

Это мусс для любителей легких, незамысловатых, но эффектных закусок. Экономия времени и комплименты будут вам обеспечены.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Кухня: Голландская

Ингредиенты для «Порционный салат-мусс»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Порционный салат-мусс»:

Огурцы нарезать с помощью овощечистки тонкими полосками. Положить на дуршлаг, посыпать сахаром и оставить на некоторое время пустить сок.

В чашке размешать винный уксус и соевый соус.

В миску выложить сыр, нарезанную ветчину, зеленый лук и измельчить с помощью погружного блендера. Оставьте часть ветчины для украшения.

Получим такую массу.

Добавить 1 чайную ложку клюквенного соуса и перемешать. Он придаст кислинку и свежесть блюду.

Огурцы переместить в соус и дать постоять несколько минут.

В креманку выложить мусс, сверху аккуратно положить огурцы и ветчину (у меня красуется хамон, но это необязательно). Приятного наслаждения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Порционный салат-мусс
Описание: Это мусс для любителей легких, незамысловатых, но эффектных закусок. Экономия времени и комплименты будут вам обеспечены.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Подскажите, пожалуйста, какой сливочный сыр вы брали?
сейчас точно не вспомню. попробуйте альметте сливочный.
Спасибо! С маскарпоне тоже вкусно было
Светочка, угодила! Как я такое люблю...
Это очень хорошо Спасибо, Таня!
Очень просто и так красиво!!!
Красота.
Светинька, прекарасный салат, необычный, красивенный!
Спасибочки
Оч аппетитно!
Угощайся!
Оригинально!
Вкусно наверное)) Надо попробовать
Надо, надо
Как красивооооооо
Очень красивое итоговое фото!
очень красивая подача
Один мой! Я такое люблю
само собой!
Взяла...а дальше ,кушать то можно теперь ?
Пасибки , вкуусно
Свет , я вроде первая на твою вкусняшку !
Бери десертную ложечку
Взяла... а дальше , кушать то можно теперь ?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2577 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки