• 19 октября 2013, 0:02
  • 2112

Порционный салат-мусс

Рецепт: Порционный салат-мусс

Это мусс для любителей легких, незамысловатых, но эффектных закусок. Экономия времени и комплименты будут вам обеспечены.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Кухня: Голландская

Ингредиенты для «Порционный салат-мусс»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
712 ккал
белки
20.9 г
жиры
58.2 г
углеводы
26.9 г
Порции
ккал
356 ккал
белки
10.5 г
жиры
29.1 г
углеводы
13.5 г
100 г блюда
ккал
192.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
15.7 г
углеводы
7.3 г


Рецепт «Порционный салат-мусс»:

Огурцы нарезать с помощью овощечистки тонкими полосками. Положить на дуршлаг, посыпать сахаром и оставить на некоторое время пустить сок.

В чашке размешать винный уксус и соевый соус.

В миску выложить сыр, нарезанную ветчину, зеленый лук и измельчить с помощью погружного блендера. Оставьте часть ветчины для украшения.

Получим такую массу.

Добавить 1 чайную ложку клюквенного соуса и перемешать. Он придаст кислинку и свежесть блюду.

Огурцы переместить в соус и дать постоять несколько минут.

В креманку выложить мусс, сверху аккуратно положить огурцы и ветчину (у меня красуется хамон, но это необязательно). Приятного наслаждения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Порционный салат-мусс
Рецепт: Порционный салат-мусс

Это мусс для любителей легких, незамысловатых, но эффектных закусок. Экономия времени и комплименты будут вам обеспечены.

Ингредиенты для «Порционный салат-мусс»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Подскажите, пожалуйста, какой сливочный сыр вы брали?
сейчас точно не вспомню. попробуйте альметте сливочный.
Спасибо! С маскарпоне тоже вкусно было
Светочка, угодила! Как я такое люблю...
Это очень хорошо Спасибо, Таня!
Очень просто и так красиво!!!
Красота.
Светинька, прекарасный салат, необычный, красивенный!
Спасибочки
Оч аппетитно!
Угощайся!
Оригинально!
Вкусно наверное)) Надо попробовать
Надо, надо
Как красивооооооо
Очень красивое итоговое фото!
очень красивая подача
Один мой! Я такое люблю
само собой!
Взяла...а дальше ,кушать то можно теперь ?
Пасибки , вкуусно
Свет , я вроде первая на твою вкусняшку !
Бери десертную ложечку
Взяла... а дальше , кушать то можно теперь ?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1222 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки