Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Arin4icПоваренок 6 уровня

19 октября 2013, 3:19
139713

Паста с креветками и брокколи

Для меня этот рецепт был откровением. Казалось бы обычные макароны... однако, способ их приготовления стал для меня открытием. Никогда паста не получалась у меня такой вкусной!

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Паста с креветками и брокколи»:

Паста (лучше широкой и длинной из твердых сортов пшеницы) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец болгарский — 1 шт
Томаты вяленые (или свежий - 1 крупный) — 5 шт
Креветки (размороженные и очищенные) — 300 г
Брокколи (кочан, разобрать на кочешки, стебель очистить и нарезать на кусочки.) — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сливки (33%) — 50 мл
Соль (морская)
Перец душистый (черный молотый)
Сыр голландский (пармезан) — 50 г
Укроп

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1289.8 ккал	белки 97.3 г	жиры 70.1 г	углеводы 78.6 г
100 г блюда
ккал 114.1 ккал	белки 8.6 г	жиры 6.2 г	углеводы 7 г

Рецепт «Паста с креветками и брокколи»:

Необходимые продукты.
В глубокой сковороде (лучше взять посудину поглубже, на сковородке мне было сложновато готовить) раскалить масло. Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривать минуту, помешивая.
Добавить томаты (из свежих удалить кожицу и семена), нарезанный кубиками перец. Жарить 2 минуты.
Затем влить 2 стакана воды. посолить, поперчить, положить пасту и уменьшить огонь. Варить пасту 10 минут.
Добавить сливки. Потомить 5-7 минут.
Затем положить брокколи и креветки. Накрыть крышкой и варить 5-7 минут.
Выложить пасту на порционную тарелку и посыпать пармезаном, натертым на мелкой терке. Посыпать нарезанным укропом. Потрясающе вкусно!

Брокколи - кладезь витаминов и минералов! Она чемпионка по содержанию витамина С. В брокколи большое содержание бета-каротина, "витамина красоты". Витамин U борется с язвами. В брокколи есть вещества защищающие стенки сосудов от повреждений и образования атеросклеротических бляшек. Этот продукт рекомендуется для больных сахарным диабетом и любителей сладкого! Профилактика раковых заболеваний. Полезен для беременных женщин, так как содержит фолиевую кислоту.
Креветки-образец здоровой пищи! Большое количество минеральных веществ, они почти не содержат насыщенных жиров, зато много высококачественного белка и жирных кислот омега-3!
Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Здоровое питание – это легко!" На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: потрясающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79628/]Паста с креветками и брокколи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79628/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/19/03/536289_97743-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Для меня этот рецепт был откровением. Казалось бы обычные макароны... однако, способ их приготовления стал для меня открытием. Никогда паста не получалась у меня такой вкусной!

Ингредиенты: Паста, Лук репчатый, Чеснок, Перец болгарский, Томаты вяленые, Креветки, Брокколи, Масло оливковое, Сливки, Соль, Перец душистый, Сыр голландский, Укроп.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паста с креветками и брокколи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/19/03/536289_97743-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паста с креветками и брокколи" title="Рецепт: Паста с креветками и брокколи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для меня этот рецепт был откровением. Казалось бы обычные макароны... однако, способ их приготовления стал для меня открытием. Никогда паста не получалась у меня такой вкусной!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/78/">
          Макаронные изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паста с креветками и брокколи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2966">Паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/79628/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паста с креветками и брокколи

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Макаронные изделия

Ингредиенты для «Паста с креветками и брокколи»:

Паста Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Томаты вяленые Креветки Брокколи Масло оливковое Сливки Соль Перец душистый Сыр голландский Укроп

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1748

Паста с креветками и брокколи

142
1748
128126

Паста с брокколи

24
93
9935

Попробуйте приготовить вместе

356

Салат с курицей

81
356
20038

2200

Сельдь пряная домашнего посола

304
2200
44562

1609

Торт "Мамина нежность"

100
1609
32384

Фотографии «Паста с креветками и брокколи» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 октября 2013 года Поварешка66 #

вопрос по рецепту

А креветки использовали вареные или сырые?

31 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Сырые.

1 ноября 2013 года Поварешка66 #

Спасибо!

30 октября 2013 года xenia-vip #

вопрос по рецепту

А вода,как я поняла испарилась.Или паста жидковатая? Мне как "чайнику" объясните, пожалуйста. А то я хочу приготовить.

30 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Получаются макароны в соусе. Нажмите на последнюю фотку и увидите результат! Успешного приготовления!

30 октября 2013 года xenia-vip #

Спасибо!

23 октября 2013 года Navigator #

Классный рецепт!

24 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо!

22 октября 2013 года tomi_tn #

Очень интересный способ варки пасты, представляю, как она насыщаются вкусом и ароматом.

22 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Лучше приготовить,словами не описать

19 октября 2013 года vilkamanka #

Интересная паста,должно быть вкусно!!!

19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Очень вкусная! советую убедится в этом лично!

19 октября 2013 года Таша15 #

мне понравилось. я попробую с рисовой лапшой

19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Попробуйте,думаю,что и с рисовой лапшой будет вкусно!

19 октября 2013 года semsvet #

Непривычное сочетание, но почему-то сразу понятно, что вкусное! Приятно, что паста готовится в одной посуде с овощами.

19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Паста настолько пропитывается всеми вкусами и ароматами при таком приготовлении,что блюдо получается чрезвычайно вкусное и гармоничное!

19 октября 2013 года alsunchik #

Легко , быстро и вкусно

, а главное - полезно

19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Точно подметили!

Спасибо!

19 октября 2013 года Фее4ка #

Отличный рецепт!

Как один из вариантов: вместо креветок - грибы. Тоже очень вкусно.

19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Вариантов множество,но креветки все же полезнее и легче усваиваются. Если смотреть на это блюдо с точки зрения здорового питания.

Спасибо за внимание!

19 октября 2013 года Ольчик40 #

Как же я люблю и креветки и брокколи. А если это вместе - песня

19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

А еще вместе с ароматнейшей пастой,впитавшей в себя все соки и ароматы! Это -кулинарная опера!

19 октября 2013 года мисс #

обожаю креветки и брокколи

19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Света,привет! Мне тоже понравилось сочетание этих продуктов!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паста с креветками и брокколи

Ингредиенты для «Паста с креветками и брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста с креветками и брокколи»:

Другие варианты рецепта

Паста с креветками и брокколи

Паста с брокколи

Похожие рецепты

Паста с халуми и разноцветной паприкой

Ризотто из орзо с морковью и кедровыми орешками

Паста с соевым соусом и васаби

Макароны с соусом из креветок

Макароны с грибами и овощами

Макароны с соусом из баклажанов

Макароны с сыром, капустой и куриным филе

Спагетти по-китайски

"Пицца" из спагетти с баклажанами

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей

Сельдь пряная домашнего посола

Торт "Мамина нежность"

Фотографии «Паста с креветками и брокколи» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!