Красивый и очень вкусный гарнир для праздничного стола.
chudoПоваренок 6 уровня
- 25 июня 2008, 13:55
- 5560
Картофельные лодочки, запеченные с белыми грибами
Ингредиенты для «Картофельные лодочки, запеченные с белыми грибами»:
- Картофель (средний)
- Грибы (белые)
- Помидор (свежий)
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок
- Масло растительное
- Лук репчатый
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
136 ккал |
белки
20.6 г |
жиры
4.4 г |
углеводы
3.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136 ккал |
белки 20.6 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Картофельные лодочки, запеченные с белыми грибами»:
Картофель вымыть щеточкой, обсушить.
Завернуть каждую картофелину в фольгу.
Запечь до готовности (можно отварить в мундире).
Каждую картофелину разрезать вдоль на две части. Аккуратно чайной ложкой выскоблить середину.
Грибы залить кипятком на 30 -40 минут. Отварить в подсоленной воде минут 10.
Нарезать, обжарить вместе с луком. Добавить сердцевину картошки, нарезанную кубиком, затем чеснок и зелень. Выключить.
Помидор обдать кипятком. Снять кожицу, разрезать, удалить семена.
Нарезать кубиком, добавить в грибы.
Всю массу посолить и поперчить.
Начинить грибами картофельные лодочки.
Посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке минут 15.
Завернуть каждую картофелину в фольгу.
Запечь до готовности (можно отварить в мундире).
Каждую картофелину разрезать вдоль на две части. Аккуратно чайной ложкой выскоблить середину.
Грибы залить кипятком на 30 -40 минут. Отварить в подсоленной воде минут 10.
Нарезать, обжарить вместе с луком. Добавить сердцевину картошки, нарезанную кубиком, затем чеснок и зелень. Выключить.
Помидор обдать кипятком. Снять кожицу, разрезать, удалить семена.
Нарезать кубиком, добавить в грибы.
Всю массу посолить и поперчить.
Начинить грибами картофельные лодочки.
Посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке минут 15.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2009 года Lill #
25 июня 2008 года чиполинка #
25 июня 2008 года best #
25 июня 2008 года Натулька #
25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)
25 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)
25 июня 2008 года Danna #
25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)
25 июня 2008 года Lacoste #
25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)
25 июня 2008 года Ируня # (модератор)
25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)
25 июня 2008 года evka #
25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)
25 июня 2008 года Багги #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: