Очень нежный и вкусный кекс-запеканка в одном лице. Прослойка из шоколадного творога просто бесподобна. Выпечка исчезает мгновенно с тарелок.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 9 ноября 2013, 20:31
- 3272
Творожная запеканка-кекс "ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА"
![Рецепт: Творожная запеканка-кекс "ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/10/00/557496_13405-710x550x.jpg "Рецепт: Творожная запеканка-кекс "ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА"")
Ингредиенты для «Творожная запеканка-кекс "ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА"»:
- Творог — 600 г
- Крупа манная (с горкой) — 2 ст. л.
- Сахар — 2/3 стак.
- Масло сливочное — 70 г
- Молоко топленое — 2/3 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Шоколад темный — 50 г
- Изюм — 50 г
- Курага — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4043.8 ккал |
белки
135.9 г |
жиры
117.3 г |
углеводы
616.1 г |
| Порции | |||
| ккал 337 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 51.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.2 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Творожная запеканка-кекс "ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА"»:
-
Сварить густую манную кашу из топленого молока и манки. Добавить 70 гр сливочного масла. Немного остудить.
-
Добавить в творог кашу, яйцо, сахар, ванилин. Все перемешать в однородную массу.
-
Разделить тесто на 3 равные части.
Растопить на водяной бане 50 гр темного шоколада и добавить в 1 часть. -
Во вторую часть выложить изюм и тоже перемешать.
-
В третью часть добавить мелко нарезанную курагу, перемешать.
-
Смазать формочки маслом и выложить послойно каждое тесто в формочки.
-
Сверху смазать сметаной и запекать в духовке, разогретой до 180*С 20-30 мин. до золотистости.
-
Вынуть запеканку-кексы из формочек.
-
Можно подавать как творожную запеканку в горячем виде с любимым вареньем.
Можно подавать как кексы в холодном виде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2013 года bionda #
9 ноября 2013 года IrikF # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года AShatilova #
9 ноября 2013 года IrikF # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года terry-68 #
9 ноября 2013 года IrikF # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Евгения2013 #
9 ноября 2013 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: