Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ПантагрюэльПоваренок 5 уровня

24 ноября 2013, 7:32
4265

Курица Провансаль

Курица тушеная - в винном соусе с шампиньонами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица Провансаль»:

Лук репчатый — 1 шт
Вино белое сухое — 125 мл
Масло оливковое — 50 мл
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/4 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Шампиньоны — 200 г
Курица — 500 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1291.4 ккал	белки 96.8 г	жиры 80.4 г	углеводы 27.1 г
Порции
ккал 430.5 ккал	белки 32.3 г	жиры 26.8 г	углеводы 9 г
100 г блюда
ккал 133.1 ккал	белки 10 г	жиры 8.3 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Курица Провансаль»:

Куски курицы посыпьте солью, перцем и паприкой.
В сотейнике разогрейте масло и жарьте мясо 10-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Переложите мясо в другую посуду.
Положите в сотейник нарезанный лук и пассеруйте его около 3-х минут.
Добавьте грибы и готовьте еще пару минут.
Снова положите курицу в сотейник. Влейте вино и доведите до кипения.
Накройте крышкой и убавьте огонь. Тушите на слабом огне до готовности.
Украсьте сверху помидорами, петрушкой и подавайте к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: соус ужин обед второе

Вкусы: винный грибной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81215/]Курица Провансаль[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81215/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/24/32/570159_15545-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Курица тушеная - в винном соусе с шампиньонами.

Ингредиенты: Лук репчатый, Вино белое сухое, Масло оливковое, Паприка сладкая, Перец черный, Соль, Шампиньоны, Курица.
Тэги: соус, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица Провансаль
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/24/32/570159_15545-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица Провансаль" title="Рецепт: Курица Провансаль"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курица тушеная - в винном соусе с шампиньонами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица Провансаль»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81215/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица Провансаль

Курица тушеная - в винном соусе с шампиньонами.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица Провансаль»:

Лук репчатый Вино белое сухое Масло оливковое Паприка сладкая Перец черный Соль Шампиньоны Курица

Тэги: соус, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1226

Салат мясной "Летний"

187
1226
33710

182

Рулет "Летний день"

63
182
11813

486

Торт "Маковый"

116
486
34838

Фотографии «Курица Провансаль» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 октября 2024 года Евгения 1976 # (модератор)

[+5]

Потрясающе вкусное блюдо и курица и соус! Чудесно, ароматно и аппетитно! Всё делала по рецепту.
Огромное спасибо!

1 декабря 2013 года СветланаВ #

Сегодня готовила на обед. Нам очень понравилось, и курица нежная и соус вкусный. Буду готовить еще

25 ноября 2013 года pupsik27 #

Хороший рецептик!

24 ноября 2013 года Валери Конфетка #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица Провансаль

Ингредиенты для «Курица Провансаль»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица Провансаль»:

Похожие рецепты

Куриная грудка в майонезном соусе на шпажках

Куриные рулетики

Курица в горшочке с курагой

Курица с миндалем и нутом

Курица запечённая и баклажаны острые

Курочка с ананасами

Курица в горчице

Куриная грудка в нежной подливе

Запеченная курица с осенними овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат мясной "Летний"

Рулет "Летний день"

Торт "Маковый"

Фотографии «Курица Провансаль» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!