Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Кофе
  • 2 декабря 2013, 19:57
  • 22742

Пряничный кофе

Рецепт: Пряничный кофе

На днях, гуляя с ребенком, мы зашли в мое любимое кафе, где я заказала любимый же кофе. Когда мне начали предлагать сделать его с каким-либо вкусом, я открыла было рот, чтобы как обычно отказаться... но услышав магическое "имбирный пряник" навострила уши и согласилась. И не пожалела!! О да, ЭТО то, что без сомнений создаст новогоднее настроение и согреет холодной зимой!!! Если Вы тоже любите имбирные пряники, этот рецепт для Вас. Сегодня угощаю всех кофе со вкусом Имбирного пряника, и попутно предлагаю вариант новогоднего подарка. Вытирайте ноги, проходите)

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Ингредиенты для «Пряничный кофе»:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
94 ккал 		белки
2.9 г 		жиры
1.4 г 		углеводы
16.7 г
100 г блюда
ккал
40.9 ккал		 белки
1.3 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
7.3 г

Рецепт «Пряничный кофе»:

  • Сразу оговорюсь о том, что количество специй ПРИМЕРНОЕ.
    Потому что все зависит от Вашего вкуса и, безусловно, от самих специй. Можно использовать готовые измельченные, но в идеале, конечно, взять натур продукт.

  • Этот поистине волшебный напиток, безусловно, нужно варить в турке.
    Я этого делать не умею (не в силу безрукости, а в силу... ну, скажем так, положения звезд при рождении))) в общем не важно. У меня кофе из кофемашины, и я просто засыпала в него все специи в измельченном виде, и добавила молоко, прогретое с нарезанным ванильным стручком. Если Вы все же делаете ПРАВИЛЬНЫЙ кофе, то просто засыпьте все специи, предварительно измельчив их, в турку в самом начале.

  • А это специи, которые нам понадобятся для подарка. У меня маленькая баночка, куда помещается 30гр кофе, что примерно составляет 3 порции. Для подарка понадобится: 9 бутонов гвоздики, 9 штучек кардамона, кубик имбиря примерно 1х1см, 3см стручка ванили, палочка корицы и половинка мускатного ореха.

  • Конечно, нам нужен вкусный кофе, Ваш любимый, и баночка.

  • Гвоздику и кардамон мы кидаем в кофе целиком, имбирь и мускатный орех режем или трем на крупной терке, ваниль режем маленькими кусочками, а корицу ломаем, так же на маленькие кусочки. В принципе корицу можно и насыпать измельченную, а палочку положить целиком для красоты)) Все перемешиваем и насыпаем в банку.

  • Правда, просто? А теперь представьте, какой "проснется" аромат, когда человек будет перемалывать эту смесь в кофемолке, а потом варить из нее кофе мммммммммммммммммммм ммммммммммм

Угощайтесь восхитительным, Новогодним кофе и дарите вкусные подарки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин

Теги: десерт

Вкусы: ванильный имбирный коричный пряничный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряничный кофе
Рецепт: Пряничный кофе

На днях, гуляя с ребенком, мы зашли в мое любимое кафе, где я заказала любимый же кофе. Когда мне начали предлагать сделать его с каким-либо вкусом, я открыла было рот, чтобы как обычно отказаться... но услышав магическое "имбирный пряник" навострила уши и согласилась. И не пожалела!! О да, ЭТО то, что без сомнений создаст новогоднее настроение и согреет холодной зимой!!! Если Вы тоже любите имбирные пряники, этот рецепт для Вас. Сегодня угощаю всех кофе со вкусом Имбирного пряника, и попутно предлагаю вариант новогоднего подарка. Вытирайте ноги, проходите)

Ингредиенты для «Пряничный кофе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пряничный кофе» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Хороший рецепт!
Хочется только тип дать,прежде чем свежий имбирь для подарка в баночку положить,советую его тоненькими пластинками порезать и подсушить,потому-что корень не только эфирные масла содержит,но и воду.
Спасибо! Да, я вот все думаю, что идеально будет его картофелечисткой почистить и буквально на ночь оставить... Хотя у меня ничего с коеф не произошло, мелко нарезанный имбирь благополучно подсох и отдал свой аромат
Нет,Дашенька,помойте только хорошо и обсушите,чистить не надо,а потом тоненько кружочками пореж и пускай подсохнет,ну а потом можно ко всем другим ингридиентам добавить.
А если это всё через ручную кофемолку перемолоть...я представлаю какой запах будет
Да, можно нарезать, а я имела в виду не почистить сверху, а целиком корень так порезать, картофелечисткой)) Так с пармезаном поступают, думаю, тут тоже будет удобно!
А аромат.... я баночку открыла что на фото - проверить, как там что, аш дух захватило
Да, можно нарезать, а я имела в виду не почистить сверху, а целиком корень так порезать, картофелечисткой)) Так с пармезаном поступают, думаю, тут тоже будет удобно!
А аромат.... я баночку открыла что на фото - проверить, как там что, аш дух захватило
Да, Дашенька,так я тоже думала
Очень вкусно! Идеальное сочетание пряностей! Спасибо за рецепт!
Ура-ура!! Я очень рада, что еще один поваренок порадовался этому чУдному напитку! Огромное спасибо за чудесное фото
У меня на фото молотый кофе в баночке - это был пробный вариант для себя теперь куплю в зёрнах, красивые баночки и сделаю подарки для подружек! спасибо за рецепт и идею подарочка!
Здорово
Сказочно вкусно!! Если позволите, я плесну Бейлиз в свою чашечку кофе
Ну, позволю конечно, в гости все таки заглянули
НО! Лучше все же виски, а вот с бейлисом я предпочитаю со взбитыми сливками
Пардон, как я понял это рецепт на одну чашку?
Совершенно верно.
Благодарю. Очень вкусно. Есть вещи которых не употребляют. Ими наслаждаются. Этот кофе один (одно) из них.
Огромное спасибо! Я очень рада, что кофе понравился
Позвольте дать небольшой совет. Если варите в турке, то будет лучше если заменить газовую плиту на специальный обогреватель с песком. Погружая турку на разные глубины обогретого песка получите намного лучший результат. Аромат кофе раскрывается со всеми своими малюсенькими штрихами. И пить такой кофе надо обязательно с закрытыми глазами, маленькими глотками и вдыхая аромат при каждом глотке.
Боюсь, что мне не помогут даже Ваши советы
Позвольте поинтересоваться - почему?
Кофе пока не готов сотрудничать со мной)) Много раз пробовала варить кофе, от самого простого рецепта под строгим контролем до изысков на своей кухне, наедине так сказать, с напитком. Но! Увы, получается поооооолная бурда))
Мадам, чтобы кофе получился отменным его надо почувствовать. Это не просто слова. Вы же когда готовите еду не просто кладете продукты в кастрюлю. Или когда покупаете себе белье, пардон за мой французский, вы ведь ВНИМАТЕЛЬНО выбираете все. Присматриваетесь, подбираете тональность. Как то все комбинаторно. Вот и с кофе надо так. Почувствуйте его, слейтись с ним в единое целое. Тогда и получится.
Да я в общем-то согласна, что отношения с кофе - это отдельный мир. Просто пока.... ммммы не нашли с ним подхода друг к другу) Но за то у нас еще все впереди))
...И опыт сын ошибок трудных
И гений пародоксов друг
И случай Бог изобретатель...
Пробуйте
Обалденно вкусно!!! А с лимонным поссетом в виде мороженого вообще сказка
Ах как я рада, Надюша
Дашуль,я как кофеманка утащила в норку твой вариант! Понимаю, что это твои рецепты по фото сразу! Удачи!
Спасибо, Машенька Очень приятственно
Сама кофе не пью, но как идея для подарка - супер! Спасибо !
Если берёте свежий корень имбиря, то какое время можно хранить, не портится?
Спасибо!
К сожалению, на этот вопрос ответить не могу, сама впервые опробовала рецепт.
↑Ответ для kolokol4ik
Вечер добрый! Сегодня открыла баночку из рецепта - имбирь успешно засох и стал похож цедру так как свернулся. Аромат божественный!!
Спасибо! Начну делать!
Даша,неприменно подружишься!Принимай отчет!
Оленька, спасибо большое
Дашенька,варю такой кофе и очень люблю!Приезжай я тебя научу варить в турке! Удачи дорогая!
Спасибо
Мы как-то проверяли с Таней LaCostena: сначала она сварила кофе - вкусно! За тем я, под ее чутким руководством, с точным соблюдением тех же пропорций - пить практически невозможно
Но на самом деле я верю!! Когда-то я все таки с ним подружусь
↑Ответ для Ольга Бабич
Позвольте дать небольшой совет. Если варите в турке, то будет лучше если заменить газовую плиту на специальный обогреватель с песком. Погружая турку на разные глубины обогретого песка получите намного лучший результат. Аромат кофе раскрывается со всеми своими малюсенькими штрихами. И пить такой кофе надо обязательно с закрытыми глазами, маленькими глотками и вдыхая аромат при каждом глотке.
Позвольте дать небольшой совет. Если варите в турке, то будет лучше если заменить газовую плиту на специальный обогреватель с песком. Погружая турку на разные глубины обогретого песка получите намного лучший результат. Аромат кофе раскрывается со всеми своими малюсенькими штрихами. И пить такой кофе надо обязательно с закрытыми глазами, маленькими глотками и вдыхая аромат при каждом глотке.
Поверте,у меня и на газаки вкусный кофе получается.Были хорошие учителя!
Подскажите, пожалуйста, а где Вы такие приправы покупаете и что за фирма? Я кардамон и мускатный орех только в молотом виде находила... А тут приправы еще и в таких симпотиШных баночках... Или это молотые в баночках?
В баночках - это из набора для глинтвейна Там в основном молотые, но мускатный орех например целиком. Я просто использовала для наглядности на фото, такие можно и самом сделать
Специи, которые я не могу найти в магазине, покупаю обычно на рынке, где овощи, сухофрукты, там же и орехи, и имбирь, мускатный орех и так далее.
Фотографии обалденные, я прям ощущаю аромат...
↑Ответ для skyfuntik
Спасибо, поищу! А то есть все, кроме кардамона и мускатного ореха.

Я уже даже знаю, кому сделаю такие подарки на Новый Год ))
Буду очень рада
Еще вопрос - а имбирь не заплесневеет? Может его высушить?
Имбирь очень быстро сохнет, в той баночке, что на фото через несколько дней он сам высох и все было в порядке, никакой плесени. В других случаях я его тонко вначале нарезала и оставила на сутки-двое на бумажной салфетке. Все зависит от упаковки и от тог, сколько ему предстоит храниться. Если класть свежий - будет больше аромата. Но если есть сомнения, конечно подсушите
Это к 8 марта готовлюсь Уже решила, что буду дарить пряничный кофе и пряный чай. Понятное дело, что делать буду за день-два до мероприятия. Морально готовлюсь
Если знаете, что напиток будут пить, а не хранить, то я бы сильно не высушивала, по опыту - аромат от добавления свежего имбиря гораздо насыщеннее, чем от добавления порошка. Но и даже с ним чудесно
Дашуль, ты уже легкоузнаваемая по фото! Очень красиво и вкусно, люблю такие ароматы!
Спасибо, Оленька!!!
Отличный кофеёк!
Благодарю
Чую аромат! Даша, супер!
Спасибо!
Дашуля, лови отчет,кофе бесподобный, готовила с молоком-так больше нравится,и без кардамона, нету у меня, не видела в продаже(((Буду еще делать, спасибо большое за ароматный и вкусный кофе!!
АААААА как я рада Огромное спасибо за фото
А кардамон конечно попробуй найти, с ним очень-очень вкусно!
буду искать,но пока буду балдеть и без кардамона это тебе
Спасииииииибо
Приготовила кофе, сижу пью и балдею!!! Спасибо !!!!!
Спасибо!! Очень рада
Уже бегу на чашечку кофе
Не опоздала? А то плюсик уже притащила
Мммм кофе с плюсиками, как пиканткно Спасибо!!
Замечательно! И себя побаловать таким кофеечком приятно, и подруге подарить. Я бы чашечку приголубила.
Готовь с удовольствием
фото супер, вкус обалденный, представляю
спасибо!
Прелесть! Отличный подарок!
Спасибо, Ниночка!
Интересненько
Рада
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки