• 6 декабря 2013, 19:56
  • 25509

Шоколадный фадж

Рецепт: Шоколадный фадж

Это любимый десерт моих детей. Готовлю каждый год к Новому году и Дню рождения старшего Даника. Он уже не представляет свой ДР без этой вкуснятины. И каждый год я увеличиваю порцию этого счастья Конечно, это безумно калорийно, но как вкусно!!! Если никогда не ели, то вы не знаете кайфа, когда кусочек фаджа попадает в рот)) Это из национальной американской кухни

Категория: Десерты Конфеты

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Шоколадный фадж»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3145 ккал
белки
53.9 г
жиры
153.7 г
углеводы
387.8 г
100 г блюда
ккал
419.3 ккал
белки
7.2 г
жиры
20.5 г
углеводы
51.7 г

Рецепт «Шоколадный фадж»:

Небольшую прямоугольную форму застелить пергаментом,
маршмеллоу нарезать маленькими кубиками.
Шоколад поломать в миску, добавить масло, коньяк и сгущенное молоко, поставить на водяную баню, растопить, помешивая, до однородной массы, старайтесь, чтобы шоколад не перегрелся, водяная баня должна кипеть не сильно. Можно, наверное, растопить и в микроволновке.
В растопленную шоколадную массу добавить орехи и маршмеллоу, хорошо перемешать, переложить смесь в форму, хорошо разровнять, убрать в холодильник на несколько часов, пока масса не застынет.
Затем застывший фадж разрезать на небольшие кубики, хранить в холодильнике в закрытой посуде.
Приятного аппетита! Порадуйте себя и своих близкий!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный фадж
Рецепт: Шоколадный фадж

Это любимый десерт моих детей. Готовлю каждый год к Новому году и Дню рождения старшего Даника. Он уже не представляет свой ДР без этой вкуснятины. И каждый год я увеличиваю порцию этого счастья Конечно, это безумно калорийно, но как вкусно!!! Если никогда не ели, то вы не знаете кайфа, когда кусочек фаджа попадает в рот)) Это из национальной американской кухни

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадный фадж»:

Фотографии «Шоколадный фадж» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Простите,детям с коньяком?
А что тут такого? Его же не стакан а все лишь одна ложка на весь объем. Я к этому спокойно отношусь. Поверьте они едят более ужасные продукты, например, Барни, колбасу, газированные напитки, чипсы, жуткие конфеты и жвачки. По сравнению со всем этим капля коньяка это просто лекарство
Если это смущает, можно его вообще не класть. Но мне нравится, то как коньяк обогащает ароматом десерт
Спасибо.
Простите,детям с коньяком?
Коньяк испокон веков используется в десертах. В советское время торты пропитывались только коньячной пропиткой, а торты то дети и кушали. Коньяк в данном случае- не алкоголь, а своеобразный ароматизатор. Пожалуй, количество алкогольных градусов тут будет не больше , чем в кефире.
Спасибо.
Ответ для yana69
Вот-вот! Очень точно!
Обязательно сделаю на НГ. Маршмелоу это такие зефирчики.
Да, разноцветные, . Думаю вам понравится
Девочки, неужели все такие продвинутые, что знают такой ингредиент, как маршмеллоу?!!! Поделитесь, что это?
Это жевательный зефир такой. Ты видела, он продается


http://fotki.yandex.ru/users/klear2006/view/733144/
Ну надо же))) конечно видела))) думала, что просто зефир)) Спасибо)))) Приготовлю обязательно)))
я тоже раньше не знала, как эта штука называется))
Вкусно! Не удивительно что детки от такой прелести в восторге!
Да, деткам бы шоколад тоннами есть
Мне можно ма-а-а-аленький кусочек, а остальному семейству на завтра - вкусняшка! Спасибо за рецепт!
Угощайтесь
вкусно.жаль,что не ново.Вам уже прикрепили варианты...
Может для кого-то будет ново
Калорийная бомба
Ага))) но какая вкуснаааяяя
Мэрси
Как вкусно! Прекрасный десерт! Очень понравились фото!
Спасибо большое за похвалу
Все, что с орешками, все мне!!!
О! Любительница орехов тогда бери по больше
Как интересно!)
И вкусно
В этом нисколько не сомневаюсь
Вкусненько! Как я люблю орешки!
Да, для любителей орехов это мечта
Это точно!!!
а какое это лакомство по консистенции получается - тягучее и липнущее к зубам, как ирис, или как шоколадный щербет - скорее крошится, чем тянется?
Тааак ...
Оно чуть тягучее , но не такое как ирис
и я тоже
Это очень вкусно!
Утащила.
Утащила.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки