• 12 декабря 2013, 17:44
  • 2049

Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой

Рецепт: Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой

Вкусное, сытное рагу из овощей, мяса, чечевицы и кураги.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
963.8 ккал
белки
68.8 г
жиры
25.8 г
углеводы
109.5 г
Порции
ккал
321.3 ккал
белки
22.9 г
жиры
8.6 г
углеводы
36.5 г
100 г блюда
ккал
99.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
2.7 г
углеводы
11.3 г

Рецепт «Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой»:

  • Подготовить ингредиенты.
    Мякоть свинины и куриное филе нарезать на небольшие кусочки, чечевицу ТМ "Мистраль" отварить до готовности, как указано на упаковке,
    лук нарезать полукольцами,
    чеснок пропустить через пресс,
    кабачок очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками,
    морковь нарезать кружочками.
    Сначала промыть курагу, потом залить кипятком на 15 минут, затем слить воду и мелко нарезать.

  • Лук обжарить на растительном масле до лёгкого золотистого цвета.

  • Добавить кусочки мяса, слегка обжарить, затем добавить овощи, курагу, немного воды, соль, чеснок, кориандр, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности.

  • Добавить чечевицу, мелко нарезанную зелень, хорошо перемешать. Готово!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой
Рецепт: Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой

Вкусное, сытное рагу из овощей, мяса, чечевицы и кураги.

Ингредиенты для «Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой»:

Комментарии и отзывы

Светочка, по ярким краскам блюд тебя узнаю!!!
Светик! СУПЕР
Спасибо большое,Светочка!
Спасибо!
Вкусно, сытно, нарядно
Спасибо большое!
Обожаю сочетание мяска и кураги! Ммммм
Очень симпатичное рагу!
Спасибо,Людмила!
Согласна с Олей! Вкусно, сытно, нарядно Удачи!
Светочка спасибо большое! Рада видеть тебя!
Света, молодец! Очень красивое, яркое, вкусное блюдо. Я бы сейчас такую тарелочку с удовольствием съела
Спасибо,Оленька! Угощайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки