Перед застольем всегда уместно встретить гостей небольшими закусками, которые хорошо сочетаются с коктейлями и аперитивными напитками. Предлагаю Вашему вниманию такую закуску: вроде бы обычные оливки, но по-особому поданные, со специями и цедрой. Это очень вкусно. Можно сделать заранее: чем больше стоят такие оливки, тем вкуснее становятся.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 12 декабря 2013, 21:59
- 4952
Острые оливки с лимоном
Ингредиенты для «Острые оливки с лимоном»:
- Лимон — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Масло оливковое — 70 мл
- Фенхель (семена) — 2 ч. л.
- Перец красный жгучий (молотый) — 0,5 ч. л.
- Кориандр (молотой) — 0,5 ч. л.
- Зира — 0,5 ч. л.
- Оливки зеленые (смесь разных оливок) — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1455.5 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
147.8 г |
углеводы
38.3 г |
| Порции | |||
| ккал 363.9 ккал |
белки 2 г |
жиры 37 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Острые оливки с лимоном»:
-
Срезать 3 полоски цедры лимона и выжать 1 ст. ложку сока.
-
Срезать 3 полоски цедры апельсина и выжать 2 ст. ложки сока.
-
Смешать цедру, сок, специи и оливковое масло.
-
Добавить оливки и перемешать.
-
Убрать в банку. До подачи на стол держать в холодильнике.
-
Подаём к столу! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября helena1961 #
[+4]21 января 2018 года Щербакова Елена #
[+5]30 апреля 2017 года lila piskaridze #
1 мая 2017 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года lupopo #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Арина А #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Арина А #
21 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Buki #
Удачи в конкурсе!!!
А цедру Вы мельче не нарезаете из каких-то соображений? Или всё просто: чтобы не увеличивать время приготовления?))
20 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Buki #
20 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Nadezhdochka #
20 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
15 декабря 2013 года КостяС #
15 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года avani #
14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года tomi_tn #
14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года лялич #
14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года GreenTea #
14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Zhanna58 #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Nika #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года chudo #
Наташ, красиво очень
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года ПантерРрочка #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Alohomora #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Alohomora #
14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Людмила НК #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Тамуся #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Татника #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: