Очень люблю голубой сыр, но вот салаты с грушей и с сыром как-то не очень пришлись по вкусу) Попробовала соединить сыр и продукты, которые мне нравятся, в легком салатике-получилось очень вкусно!!! Многие мои друзья поменяли свое мнение о голубом сыре в положительную сторону, попробовав этот салатик в моей интерпретации))
NediПоваренок 2 уровня
- 15 декабря 2013, 15:12
- 2211
Салат с голубым сыром и свеклой
Ингредиенты для «Салат с голубым сыром и свеклой»:
- Сыр голубой — 20 г
- Свекла — 50 г
- Яйцо куриное (вкрутую) — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Чеснок (для заправки) — 1 зуб.
- Масло оливковое (для заправки) — 1 ст. л.
- Сок лимонный (для заправки) — 1 ст. л.
- Крылья куриные (копченые) — 2 шт
- Розмарин (я использовала сухой) — 1 г
- Фасоль стручковая (использовала консервированную) — 3 шт
- Соевый соус — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1099.2 ккал |
белки
79.3 г |
жиры
60.4 г |
углеводы
60.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат с голубым сыром и свеклой»:
-
В рецепте все продукты указаны для приготовления одной порции. Сыр нарезать небольшими кубиками, лимон нам понадобится для заправки.
-
Свежую свеклу я нарезала на овощечистке тонкими ломтиками. Чесночок тоже понадобится для заправки.
-
С крылышек снимем мякоть и нарежем полосочками.
-
Промытый салат уложим по центру тарелки.
-
По краям салата выложим кусочки сырой свеклы.
-
На листья салата выложим фасоль, разрезанную пополам, между кусочками свеклы выложим кусочки курицы, последним украшением будет яйцо, разрезанное на 4 части.
Для заправки смешаем масло, соевый соус, сок лимонный и 1/4 чеснока, пропущенного через чеснокодавку.
Сверху посыпаем щепоткой розмарина. Приятного аппетита! -
Очень нежный и вкусный салатик!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2013 года Айлинн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: