Неповторимое сочетание вкуса вишни, марципана и шоколада.
ЧудосяПоваренок 2 уровня
- 17 декабря 2013, 23:37
- 2238
Новогодние маффины с вишней и марципаном
Ингредиенты для «Новогодние маффины с вишней и марципаном»:
- Марципан — 60 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (+3 ст л в глазурь) — 70 г
- Вишня — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Сметана (+2 ст л в глазурь) — 100 г
- Какао-порошок (+1 ст л в глазурь) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (+1 ст л в глазурь) — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1.5 ст. л.
- Коньяк — 70 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2851.8 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
134.9 г |
углеводы
313.4 г |
| Порции | |||
| ккал 475.3 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 52.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Новогодние маффины с вишней и марципаном»:
-
Замочить вишню в коньяке.
-
Нарезать марципан кубиками.
-
Замесить тесто. Смешать все сухие ингредиенты, смешать все жидкие ингредиенты, соединить обе смеси. Добавить (отжатую) вишню и марципан. Перемешать. Разложить тесто по формочкам. Выпекать 20 мин. при 180*С
-
У этих маффинов получается почти идеально ровный верх и их удобно украшать глазурью. Сметану кипятить до загустения, добавить сахар, какао и масло. Тщательно перемешать. Еще раз кипятить до загустения. Глазурь готова.
-
Разрезик )
-
Покрыть маффины глазурью и украсить.
Всех с наступающими Новогодними праздниками!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2013 года pupsik27 #
19 декабря 2013 года Чудося # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Валюшка1957 #
18 декабря 2013 года Ольчик40 #
18 декабря 2013 года Чудося # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: