• 21 декабря 2013, 19:08
  • 21948

Курица с лимоном в сливках

Рецепт: Курица с лимоном в сливках

Это блюдо можно подать на праздничный стол, а можно им просто разнообразить своё ежедневное меню. Очень быстро готовится, красиво смотрится, а курочка получается очень нежная, в пикантном сливочном соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с лимоном в сливках»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3080.3 ккал
белки
270.3 г
жиры
200.6 г
углеводы
54.1 г
Порции
ккал
1026.8 ккал
белки
90.1 г
жиры
66.9 г
углеводы
18 г
100 г блюда
ккал
170.2 ккал
белки
14.9 г
жиры
11.1 г
углеводы
3 г

Рецепт «Курица с лимоном в сливках»:

  • Окорочка помыть, выложить в смазанную маслом форму.

  • Лук и чеснок не чистить, разрезать пополам.

  • Лимон разрезать на 2 или 3 части (в зависимости от величины).

  • Разложить вокруг окорочков половинки лука, чеснока, лимона срезом вверх.

  • Залить сливками.

  • Посолить, поперчить, присыпать паприкой.

  • Разложить сверху веточки тимьяна и розмарина. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

  • Подаём к столу. Приятного аппетита.

    За рецепт благодарю Елену Москаленко.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с лимоном в сливках
Рецепт: Курица с лимоном в сливках

Это блюдо можно подать на праздничный стол, а можно им просто разнообразить своё ежедневное меню. Очень быстро готовится, красиво смотрится, а курочка получается очень нежная, в пикантном сливочном соусе.

Ингредиенты для «Курица с лимоном в сливках»:

Фотографии «Курица с лимоном в сливках» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно! Нежная, сочная.....Думаю буду готовить еще не раз. Спасибо автору! Да, фото,конечно, получилось абсолютно бездарное, но совершенно не было времени работать в этом направлении. Есть все хотели.....Уж простите
Очень-очень вкусно и супер просто!!! Мой рецепт- зашёл всей семье! А какой вкусный соус получается,ммм благодарю автора за рецепт-находку
Освещение неудачное, извините за качество фото. В реале блюдо выглядело гораздо симпатичнее. Очень вкусно вышло- домашние такой нестандартный ужин оценили высоко. Вкусно, сочно, нежно! Большое спасибо за рецепт! Беру на вооружение.
Спасибо большое за простой и интересный рецепт из доступных продуктов! Получилось очень вкусно! А лук с кислинкой - это вообще нечто
p.s. Лук и чеснок я всё-таки почистила
Лук совсем-совсем не чистить?.. Чеснок ладно, зубчики защищены общей шкуркой головки, но лук-то нет...
Вот именно, и руки не мыть, чтобы вкуснее было.
Больше грязи - шире морда!
Ну реально странно... хоть верхний слой сшелушить...
Лук можно вымыть ...
Прекрасный рецепт , забрала в КК
Чудо! Забрала!
Это прям какая-то вкуснота и красота Розмарина не было..Но все равно очень вкусно, спасибо за рецепт!)
Очень сочная курочка. Тает во рту. Спасибо за потрясающий рецепт.
Ароматная курочка , минимум усилий на приготовление, потрясающий результат! Спасибо за рецепт , Наталья!
Людмила, очень аппетитно получилось! Потрясающая курочка!
Спасибо, Валюша!
Ответ для ludmilochkast_7
Ооочень красиво и аппетитно!!!!
Настенька, спасибо за поддержку !
Этот рецепт что-то феерическое! Курица понравилась пикантным соусом, сливочно, ярко и безумно вкусно! От рецепта не отступала, и результат восхитил на все 100%! Птичка была домашняя. Наташенька, спасибище!!!
Лилечка!Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Это просто БОЖЕСТВЕННО! !!! Это такой потрясающе быстрый и потрясающе вкусный рецепт! Спасибо Вам огромное за него! Аромат стоял непревзойденный, пока готовилось! Блюдо всем очень понравилось! И мясо вкусное и нежное (у меня домашняя курица: ее без скороварки сложно приготовить чтоб была нежная и мягкая - обычно жестковата), и соус восхитительный! Единственное: много положила розмарина и тимьяна, и в местах, где их большое количество соприкасалось с мясом- было немножко горьковато (зелень была свежая). Но это уже мой недочет, и то, не смотря на это, очень вкусно.
Блеск !!!!!!!!!!!!! Шик!!!!!!!!!!!!!!! Красота !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! У меня нет больше слов,выразить эмоции,я как Людочка Людоедка.Наталья ОГРОМНОЕ СПАСИБОООООООООООООООООООООООО
Шикарная курочка, Ленчик ммм.. я тоже готовила! А я всё жду твоих отчётов...думаю, Ленчик заработалась совсем....
мне не до этого,сама знаешь ,сегодня хоть нервяк отпустил,вот и выкладываю ,как из пулемета
Ага, я заметила!!!!
Ответ для Михеева76
Елена! Великолепный результат затраченных стараний
Ответ для Михеева76
О да, это невероятно вкусно ! Прекрасное исполнение замечательного рецепта, Леночка !
Вкусно, ароматно и быстро! Спасибо за рецепт, добавила 5 мин. Режима гриль в самом конце.
Фотка супер!!!
Наташечка, я с огромной благодарностью за это шикарное чудо. Готовила уже два раза, просто бесподобное блюдо. Спасибо огромное за рецептик!!!
ох, как красиво и аппетитно у тебя, Галочка!
Наташечка, спасибо дорогая за внимание и поддержку
Ответ для Гали-28
Галочка, замечательное блюдо, очень аппетитно и вкусно!
Ларисочка, спасибо солнышко за внимание, похвалу и поддержку
Ответ для Гали-28
Галочка, очень аппетитно!!!
А сливки какой жирности у тебя? От лимона не свернутся? Очень хочется приготовить
Жанночка, спасибо дорогая за внимание Сливки были 10%, но я часто готовлю с домашними, но развожу молоком, да вроде не свернулись. Вкусно получается, соуса много делаю, чтоб поливать было чем гарнир.
Спасибочки!!!
Ответ для Гали-28
Галочка, аппетитнейшая курочка!!!
Танечка, спасибо огромное за внимание
Ответ для Гали-28

Красота какая!!!!!!!!!!!!!!!!!
Инночка, спасибо дорогая за внимание
Приготовила вчера. Вид обалденный, запах тоже, вкус...... - не знаю, что случилось, но курице что-то дало горечь. Впервые такое. Больше не буду готовить.
Это сорт лимона такой, цедра с горечью. Рецепт не причем Я готовила два раза и никакой горечи не было.
Ответ для mayllene
Наверное это от кожуры лимона
Бесподобно 👏👏👏👏

Лук у меня был красный и не оказалось парики.
Готовила в мультиварке сначала 20 минут на режиме тушение, потом 30 минут на режиме выпечка. "Соус " почти весь вписался в мясо (у меня были бескостные бедра ), получилось шикарно. Мясо просто тает во рту

Подавала с овощами свежими.

Фотоотчет прилагается
Наташенька,спасибо за чудо- рецепт курицы!Готовила блюдо с филейными грудками ,без кожи .Сочетание вкуса курицы и соуса-умопомрачительное! К приходу сына соус был тщательно вылезан мною(объедение!)без остатка.Учту ,в след раз приготовлю соус в два раза больше.Очень вкусное,ароматное блюдо!Спасибо,дорогая!

Срочно бежать за курицей!!!!!!!!!!!
Правильное решение,Иннуля! ! Придать ускорение движению в нужном направлении,а?
Da!!!!!!
Щас,разбегусь и... .... Как приготовишь,не забудь пригласить меня,ускорителя-терминатора,поглотителя вкусного блюда!
Обязательно, моя милая!!!
Самой-то скучно, муж вечно на работе, даже завтра...
А к курочке мы чегой-то ещё сообразим!
Дык,я всегда готова ,как пионЭр!
Супер!Правильный ответ!Ждёмс!!!!!!!
Наташа! Большое спасибо за вкуснейшую курочку! Нам все понравилось и сама курица, и овощи, и соус с приятной кислинкой! Не хлопотное и быстрое в приготовлении блюдо!
Вау..., какая вкусняшка!!! Катя, отличные, аппетитные окорочка!!! А от наших остались только одни воспоминания...
Ответ для MineyKa
Роберт, огромное спасибо за внимание к моему отчету! Я вот любовалась-облизывалась на все отчёты и решила, что точно надо готовить! Наши тоже долго не задержаться, муж-душа мясная, а я так лучок да лимончик!
Ответ для MineyKa
Великолепная курочка у тебя получилась, Катенька ! Очень аппетитное фото !
Спасибо, Лариса!
Ответ для MineyKa
Инна, спасибо! Я уж думала ты за птичкой сбегала и приготовила!
Увы...попала в больницу... .ну, да ладно, никуда она от меня не денется, уже купила!)))
Ой, Инна, дорогая, выздоравливай поскорее!
Спасибо, моя хорошая!!!!!!!!!!
Отличная курочка, очень вкусная!!! Делал из голеней. Вот только очень жаль, что получилось мало вкусной подливки, в следующий раз откорректирую этот промах... Наташа, большое спасибо, рецепт отличный!!!
Роберт, фото супер! Да, вообще, все отзывы и фото в ленте удивительно хороши! У тебя таланты не только к приготовлению пищи, но и к фуд-фотографии...
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, большое спасибо!!! А ещё я умею крестиком вышивать... Но если серьёзно, то я ничего не смыслю в фуд-фотографии, всё происходит спонтанно. Вижу рецепт, чувствую вкус, понимаю как я вижу само блюдо и делаю 10-20 фоток, потом отбираю понравившуюся одну фотографию... Ничего гениального, сплошная прозаика...
Ответ для Robert1
Роберт, замечательное исполнение блюда! очень аппетитное фото!
Почему не выставляешь фото на форуме? этот рецепт как раз есть в меню форума Готовим вместе Кулинарная неделя. Давай присоединяйся, у нас там по домашнему все-уютно и множество вкусных рецептов!
Катя, спасибо за похвалу и приглашение!!! Зашёл, посмотрел, вышел... Ещё будучи пионером в далёкие 70-е, у меня возникла неприязнь к общественным работам и коллективным собраниям, по этой же причине до победного конца косил от комсомола, так и не заставили... Это не моё... Но всё равно спасибо!!!
О, теперь я все поняла,Роберт! прошу прощения за навязчивость!
Всё хорошо, все живые нормальные люди, только тараканы у каждого в голове смотрят на мир по разному... Вы не навязывались, это просто я такой...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки