• 23 декабря 2013, 9:48
  • 39678

Салат с помидорами и крабовыми палочками

Рецепт: Салат с помидорами и крабовыми палочками

Рецепт этого салата я нашла в маленьком кафе еще в студенческие годы. Он меня просто поразил - веди ингредиенты знакомые и доступные, но вкус получается просто потрясный! И сочный, и яркий, и хрустящий! Во времена студенчества мы редко ходили в кафе, чтобы полакомиться салатиками - обычно правило было таким, что покушать надо как следует дома, чтобы хватило денег на все остальное, вот так он и появился на моем столе. Салат так всем понравился, что до сих пор ни один праздник без него не проходит! Мне бы очень хотелось, чтобы и Вы его попробовали! Ну и влюбились, конечно... необратимо!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с помидорами и крабовыми палочками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1632.5 ккал
белки
72.3 г
жиры
82.2 г
углеводы
150.1 г
Порции
ккал
272.1 ккал
белки
12.1 г
жиры
13.7 г
углеводы
25 г
100 г блюда
ккал
131.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
6.6 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Салат с помидорами и крабовыми палочками»:

  • Вот такие ингредиенты нам потребуются

  • Хлеб нарезаем крупными кубиками для того, чтобы сделать наши сухарики

  • Теперь выкладываем наши хлебные кубики на противень, слегка присаливаем и сбрызгиваем любимым маслом (я брала кунжутное). Убираем на 190-200 градусов на 5-7 минут - но приглядывайте за ними - духовки у всех разные и ваша может оказаться злее и превратить сухарики в горелики!

  • Теперь подготовим все ингредиенты.
    Крабовые палочки нужно нарезать соломкой

  • Также делаем нарезку маринованных огурчиков и сыра. Сыр можно потереть на крупной терке.

  • Лук режем полукольцами, а помидоры на дольки-четвертинки.

  • Теперь готовим соус для салатика - для этого майонез, кетчуп и лимонный сок тщательно перемешиваем

  • Ну а самое интересное - собираем наш салатик - я сервировала для себя с помощью вот такой формы. Устанавливаем форму в центр тарелки

  • Выкладываем первый слой из помидорчиков и лучка

  • Далее идет слой маринованных огурчиков

  • Затем слой сыра и смазываем его соусом, слегка утрамбовывая.

  • Теперь выкладываем крабовые палочки и слегка смазываем их майонезным соусом. Посыпаем рубленным укропом.

  • И конечно же, наши хрустики! Снимите формочку с салата и аккуратно украсьте сухариками.
    Вот такая очаровательная горка у нас получилась! Угощайтесь!

  • Ну и вот такой салатник я готовлю для гостей!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с помидорами и крабовыми палочками
Рецепт: Салат с помидорами и крабовыми палочками

Рецепт этого салата я нашла в маленьком кафе еще в студенческие годы. Он меня просто поразил - веди ингредиенты знакомые и доступные, но вкус получается просто потрясный! И сочный, и яркий, и хрустящий! Во времена студенчества мы редко ходили в кафе, чтобы полакомиться салатиками - обычно правило было таким, что покушать надо как следует дома, чтобы хватило денег на все остальное, вот так он и появился на моем столе. Салат так всем понравился, что до сих пор ни один праздник без него не проходит! Мне бы очень хотелось, чтобы и Вы его попробовали! Ну и влюбились, конечно... необратимо!

Ингредиенты для «Салат с помидорами и крабовыми палочками»:

Фотографии «Салат с помидорами и крабовыми палочками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
салат очень вкусный, нежный и быстрый. Не очень ощущается вкус крабовых палочек, но все равно - ЗАЧЕТ
Спасибо большое за теплые слова! Крабовые палочки здесь действительно не основной вкусовой акцент, но все вместе довольно нежно и гармонично.
невероятно вкусно, мне бы такое сочетание продуктов в голову не пришло !!
Настенька - так рада, что тебе понравилось!
Какая прелесть! Утащила!
На здоровье, Любаш! С Рождеством!
Спасибо моя хорошая! Тебя и твоих близких, тоже с Рождеством!
Ариша, замечательный салат! С удовольствием попробую! Удачи тебе
Ален - спасибо тебе большое за теплые слова! С наступающим тебя!
И тебя с наступающими праздниками
Ариша, замечательный салат, подан красиво!
Тань, мне безумно приятно! С наступающим тебя!
Спасибо солнышко!
Ариш, заинтриговал салатик! Яркий, сочетание вкусов интересное! Забрала в КК, если и не на Новый Год, так просто на ужин приготовлю!
Очень приятно! Узнаю мою дорогую Олесеньку! Как же тебя не хватало!
Спасибо, дорогая
Спасибо большое за рецепт салатика) Попробовала сделать сегодня 1/3 часть порции) Даже пришлось отмерять ингредиенты с помощью точных весов) И при этом получилась целая глубокая тарелка салата, и даже с горочкой!))) Очень понравился - буду делать на Новогодний стол) Именно 1/3, ведь будет еще довольно много всяких вкусностей) И 1/3 буду делать и на другой день, когда придут другие гости)) Понравилось то, что ничего не нужно заранее отваривать и подготавливать. Салат сделала за 15 минут. Включая приготовление сухариков под грилем. Правда сухарики я делала из хлебушка выпеченного мной самостоятельно пару дней назад. Хлебушек был со всякими семечками, кунжутом, добавлением молотой поджаренной гречки и прочих крупок) Так что сухарики вышли обогащенные и очень вкусные) Сначала у меня были сомнения по поводу крабовых палочек, но в этом салате они мне понравились. У них даже нет тут такого ярко-выраженного вкуса, как в других салатах, и это даже хорошо) Очень понравилось, что нужно так мало заправки для этого салата, а он все равно очень сочный. Это ведь еще и диетично! И вот еще о чем я подумала) Ведь по -сути, такое сочетание как, помидор, лук, маринованный огурчик, сыр, соус, хлебушек - это ведь классическое сочетание продуктов для гамбургера! То есть почти идеальное сочетание) А значит крабовые палочки можно в этом салате заменять каждый раз не что угодно) На курочку отварную или говядину, на кальмаров или креветки и тд) Будет тоже замечательно вкусно! Так что, еще раз спасибо за идею) И с наступающими праздниками) Вкусного Вам нового года)
Спасибо Вам за такой подробный отчет к рецепту! Мне безумно приятно, что салатик вас порадовал!
Сколько его готовлю - и не разу не задумалась, что действительно - сочетание-то классическое! И еще правильно вы подметили по-поводу заправки. Ну диетичным салатик назвать можно с натяжкой - все-таки сыр довольно жирный продукт, но ведь все в этом мире относительно, и за счет заправки можно очень хорошо выиграть в плане калорийности, ведь за новогодним столом блюда довольно тяжелые...
Так что спасибо Вам еще раз за такой подробнейший разбор полетов и с наступающим Вас! Здоровья и счастья в новом году!
У меня сыр как раз попался 30% жирности, так что тут тоже немного понизили калорийность салатика)) Вот как раз стараюсь в новогодних блюдах продумывать калорийность и тяжесть) Облегчать по возможности) Потому что хочется много разных вкусностей попробовать, а силушек может на все и не хватить) Вот думаю потом еще попробовать такой салатик приготовить еще и с сыром типа адыгейского вместо твердого. Посмотрю как на вкус будет. Думаю тоже вкусненько и нежно) Люблю, когда один и тот же рецепт можно бесконечно варьировать, и каждый раз получать удачные сочетания)
Я тоже, если честно, про адыгейский думала! Расскажите потом - как сочетание! Я на праздничный стол всегда себе стараюсь несколько салатиков готовить - овощных, чтобы набить желудок, ну а потом уже к дегустации вредностей приступаю! Еще еб обязательно делаю салат с куриной грудкой и каким-нибудь хрустящим салатом, все это заправляю каперсами и лимонным соком...
Ням-ням!! Вкусняка!!! Спасибо!!))
С наступающим!!
Спасибо! И Вас с наступающим! Удачи, любви и тепла в новом году!
Очень простой салатик,но вкусненький!!! Спасибо за рецепт и оформление!
И вам огромное спасибо за теплые слова!
Ариша! Вкусный салат и красивый
Спасибо, Светлан!
Вкусный салатик получился!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно!
Арина, вкусный салатик!
Мариш, спасибо тебе!
Ариш, какой яркий и вкусный салатик!
Наташенька, спасибо тебе большое, я очень старалась!
Интересно и думаю вкусно! Ариш, тебе надо было его на крабовый конкурс выставлять!
Свет, спасибо! Я только до плиты дотянуться смогла! Вот успела майонезный конкурс захватить! Мне очень хотелось в нем поучаствовать!
Ариша, как интересно ты его подала! И сухарики очень к месту.
Спасибо огромное! Светлан, угощайся! Как раз тебе к обеду!
Не откажусь, бегу.
Вижу, ты вернулась на кухню! Чудесный салатик! Приберу себе в КК, любят мои мальчики крабопалки Удачи в конкурсе!
Леночка, спасибо! Разминаю потихонечку руки! Пока стараюсь без фанатизма! Ну очень мне хотелось покулинарить! С мужем по телефону покупки совершали,
Вот видешь, он прекрасно справился
Вкусненько
Мерси!
Очень интересный салат
Оленька, спасибо тебе!
И у вас хрустяшки! Мои дети обожают сухарные салаты.
Обязательно попробуйте!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки