• 23 декабря 2013, 9:48
  • 38496

Салат с помидорами и крабовыми палочками

Рецепт: Салат с помидорами и крабовыми палочками

Рецепт этого салата я нашла в маленьком кафе еще в студенческие годы. Он меня просто поразил - веди ингредиенты знакомые и доступные, но вкус получается просто потрясный! И сочный, и яркий, и хрустящий! Во времена студенчества мы редко ходили в кафе, чтобы полакомиться салатиками - обычно правило было таким, что покушать надо как следует дома, чтобы хватило денег на все остальное, вот так он и появился на моем столе. Салат так всем понравился, что до сих пор ни один праздник без него не проходит! Мне бы очень хотелось, чтобы и Вы его попробовали! Ну и влюбились, конечно... необратимо!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с помидорами и крабовыми палочками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1632.5 ккал
белки
72.3 г
жиры
82.2 г
углеводы
150.1 г
Порции
ккал
272.1 ккал
белки
12.1 г
жиры
13.7 г
углеводы
25 г
100 г блюда
ккал
131.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
6.6 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Салат с помидорами и крабовыми палочками»:

  • Вот такие ингредиенты нам потребуются

  • Хлеб нарезаем крупными кубиками для того, чтобы сделать наши сухарики

  • Теперь выкладываем наши хлебные кубики на противень, слегка присаливаем и сбрызгиваем любимым маслом (я брала кунжутное). Убираем на 190-200 градусов на 5-7 минут - но приглядывайте за ними - духовки у всех разные и ваша может оказаться злее и превратить сухарики в горелики!

  • Теперь подготовим все ингредиенты.
    Крабовые палочки нужно нарезать соломкой

  • Также делаем нарезку маринованных огурчиков и сыра. Сыр можно потереть на крупной терке.

  • Лук режем полукольцами, а помидоры на дольки-четвертинки.

  • Теперь готовим соус для салатика - для этого майонез, кетчуп и лимонный сок тщательно перемешиваем

  • Ну а самое интересное - собираем наш салатик - я сервировала для себя с помощью вот такой формы. Устанавливаем форму в центр тарелки

  • Выкладываем первый слой из помидорчиков и лучка

  • Далее идет слой маринованных огурчиков

  • Затем слой сыра и смазываем его соусом, слегка утрамбовывая.

  • Теперь выкладываем крабовые палочки и слегка смазываем их майонезным соусом. Посыпаем рубленным укропом.

  • И конечно же, наши хрустики! Снимите формочку с салата и аккуратно украсьте сухариками.
    Вот такая очаровательная горка у нас получилась! Угощайтесь!

  • Ну и вот такой салатник я готовлю для гостей!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с помидорами и крабовыми палочками
Рецепт: Салат с помидорами и крабовыми палочками

Рецепт этого салата я нашла в маленьком кафе еще в студенческие годы. Он меня просто поразил - веди ингредиенты знакомые и доступные, но вкус получается просто потрясный! И сочный, и яркий, и хрустящий! Во времена студенчества мы редко ходили в кафе, чтобы полакомиться салатиками - обычно правило было таким, что покушать надо как следует дома, чтобы хватило денег на все остальное, вот так он и появился на моем столе. Салат так всем понравился, что до сих пор ни один праздник без него не проходит! Мне бы очень хотелось, чтобы и Вы его попробовали! Ну и влюбились, конечно... необратимо!

Ингредиенты для «Салат с помидорами и крабовыми палочками»:

Фотографии «Салат с помидорами и крабовыми палочками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
салат очень вкусный, нежный и быстрый. Не очень ощущается вкус крабовых палочек, но все равно - ЗАЧЕТ
Спасибо большое за теплые слова! Крабовые палочки здесь действительно не основной вкусовой акцент, но все вместе довольно нежно и гармонично.
невероятно вкусно, мне бы такое сочетание продуктов в голову не пришло !!
Настенька - так рада, что тебе понравилось!
Какая прелесть! Утащила!
На здоровье, Любаш! С Рождеством!
Спасибо моя хорошая! Тебя и твоих близких, тоже с Рождеством!
Ариша, замечательный салат! С удовольствием попробую! Удачи тебе
Ален - спасибо тебе большое за теплые слова! С наступающим тебя!
И тебя с наступающими праздниками
Ариша, замечательный салат, подан красиво!
Тань, мне безумно приятно! С наступающим тебя!
Спасибо солнышко!
Ариш, заинтриговал салатик! Яркий, сочетание вкусов интересное! Забрала в КК, если и не на Новый Год, так просто на ужин приготовлю!
Очень приятно! Узнаю мою дорогую Олесеньку! Как же тебя не хватало!
Спасибо, дорогая
Спасибо большое за рецепт салатика) Попробовала сделать сегодня 1/3 часть порции) Даже пришлось отмерять ингредиенты с помощью точных весов) И при этом получилась целая глубокая тарелка салата, и даже с горочкой!))) Очень понравился - буду делать на Новогодний стол) Именно 1/3, ведь будет еще довольно много всяких вкусностей) И 1/3 буду делать и на другой день, когда придут другие гости)) Понравилось то, что ничего не нужно заранее отваривать и подготавливать. Салат сделала за 15 минут. Включая приготовление сухариков под грилем. Правда сухарики я делала из хлебушка выпеченного мной самостоятельно пару дней назад. Хлебушек был со всякими семечками, кунжутом, добавлением молотой поджаренной гречки и прочих крупок) Так что сухарики вышли обогащенные и очень вкусные) Сначала у меня были сомнения по поводу крабовых палочек, но в этом салате они мне понравились. У них даже нет тут такого ярко-выраженного вкуса, как в других салатах, и это даже хорошо) Очень понравилось, что нужно так мало заправки для этого салата, а он все равно очень сочный. Это ведь еще и диетично! И вот еще о чем я подумала) Ведь по -сути, такое сочетание как, помидор, лук, маринованный огурчик, сыр, соус, хлебушек - это ведь классическое сочетание продуктов для гамбургера! То есть почти идеальное сочетание) А значит крабовые палочки можно в этом салате заменять каждый раз не что угодно) На курочку отварную или говядину, на кальмаров или креветки и тд) Будет тоже замечательно вкусно! Так что, еще раз спасибо за идею) И с наступающими праздниками) Вкусного Вам нового года)
Спасибо Вам за такой подробный отчет к рецепту! Мне безумно приятно, что салатик вас порадовал!
Сколько его готовлю - и не разу не задумалась, что действительно - сочетание-то классическое! И еще правильно вы подметили по-поводу заправки. Ну диетичным салатик назвать можно с натяжкой - все-таки сыр довольно жирный продукт, но ведь все в этом мире относительно, и за счет заправки можно очень хорошо выиграть в плане калорийности, ведь за новогодним столом блюда довольно тяжелые...
Так что спасибо Вам еще раз за такой подробнейший разбор полетов и с наступающим Вас! Здоровья и счастья в новом году!
У меня сыр как раз попался 30% жирности, так что тут тоже немного понизили калорийность салатика)) Вот как раз стараюсь в новогодних блюдах продумывать калорийность и тяжесть) Облегчать по возможности) Потому что хочется много разных вкусностей попробовать, а силушек может на все и не хватить) Вот думаю потом еще попробовать такой салатик приготовить еще и с сыром типа адыгейского вместо твердого. Посмотрю как на вкус будет. Думаю тоже вкусненько и нежно) Люблю, когда один и тот же рецепт можно бесконечно варьировать, и каждый раз получать удачные сочетания)
Я тоже, если честно, про адыгейский думала! Расскажите потом - как сочетание! Я на праздничный стол всегда себе стараюсь несколько салатиков готовить - овощных, чтобы набить желудок, ну а потом уже к дегустации вредностей приступаю! Еще еб обязательно делаю салат с куриной грудкой и каким-нибудь хрустящим салатом, все это заправляю каперсами и лимонным соком...
Ням-ням!! Вкусняка!!! Спасибо!!))
С наступающим!!
Спасибо! И Вас с наступающим! Удачи, любви и тепла в новом году!
Очень простой салатик,но вкусненький!!! Спасибо за рецепт и оформление!
И вам огромное спасибо за теплые слова!
Ариша! Вкусный салат и красивый
Спасибо, Светлан!
Вкусный салатик получился!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно!
Арина, вкусный салатик!
Мариш, спасибо тебе!
Ариш, какой яркий и вкусный салатик!
Наташенька, спасибо тебе большое, я очень старалась!
Интересно и думаю вкусно! Ариш, тебе надо было его на крабовый конкурс выставлять!
Свет, спасибо! Я только до плиты дотянуться смогла! Вот успела майонезный конкурс захватить! Мне очень хотелось в нем поучаствовать!
Ариша, как интересно ты его подала! И сухарики очень к месту.
Спасибо огромное! Светлан, угощайся! Как раз тебе к обеду!
Не откажусь, бегу.
Вижу, ты вернулась на кухню! Чудесный салатик! Приберу себе в КК, любят мои мальчики крабопалки Удачи в конкурсе!
Леночка, спасибо! Разминаю потихонечку руки! Пока стараюсь без фанатизма! Ну очень мне хотелось покулинарить! С мужем по телефону покупки совершали,
Вот видешь, он прекрасно справился
Вкусненько
Мерси!
Очень интересный салат
Оленька, спасибо тебе!
И у вас хрустяшки! Мои дети обожают сухарные салаты.
Обязательно попробуйте!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки