• 24 декабря 2013, 1:01
  • 4838

Двойной мясной рулет из индейки "Карнавал"

Рецепт: Двойной мясной рулет из индейки "Карнавал"

Вкусное и ароматное блюдо. Нежное и диетическое мясо индейки в сочетании с грибами и овощами не оставит ваших гостей равнодушными. Достаточно сытное, но легкое блюдо, без использования масла. Приятно радует глаз яркими красками, а желудок - сочным и ароматным сочетанием продуктов, которые доступны по цене и времени приготовления рулета.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Двойной мясной рулет из индейки "Карнавал"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1874.9 ккал
белки
164 г
жиры
116.6 г
углеводы
45.1 г
100 г блюда
ккал
160.2 ккал
белки
14 г
жиры
10 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Двойной мясной рулет из индейки "Карнавал"»:

  • Грибы ставим обжаривать вместе с луком, нарезанным полукольцами, соль и перец добавить по вкусу (у меня опята, можете взять грибы, какие вам нравятся)

  • За пять минут до готовности грибов выкладываем сметану и тушим еще 5 минут

  • В пиалке развести майонез, горчицу и чеснок, пропущенный через пресс, все перемешать

  • Мелко шинкуем зелень, перец режем мелкими кубиками

  • Филе индейки делим на две части - одну побольше, другую меньше - и отбиваем с двух сторон

  • Меньшую часть индейки намазываем солью и перцем, сверху обильно намазываем майонезно-горчичной смесью, сверху выкладываем зелень и болгарский перец

  • Сворачиваем в рулет мясо и откладываем на тарелку швом вниз

  • Раскатываем фольгу и выкладываем больший кусок мяса. Смазываем его солью и перцем, майонезно-горчичной смесью, сверху выкладываем зелень и жареные грибы

  • Далее выкладываем сверху уже скрученный маленький рулет и начинаем сворачивать один большой рулет

  • Вот что у нас получается

  • Заворачиваем рулет в фольгу в виде конфетки и отправляем в духовку на 25 мин при 200*С

Приятного аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Двойной мясной рулет из индейки "Карнавал"
Рецепт: Двойной мясной рулет из индейки "Карнавал"

Вкусное и ароматное блюдо. Нежное и диетическое мясо индейки в сочетании с грибами и овощами не оставит ваших гостей равнодушными. Достаточно сытное, но легкое блюдо, без использования масла. Приятно радует глаз яркими красками, а желудок - сочным и ароматным сочетанием продуктов, которые доступны по цене и времени приготовления рулета.

Ингредиенты для «Двойной мясной рулет из индейки "Карнавал"»:

Комментарии и отзывы

Очень красиво и вкусненько!
Спасибо
Очень красиво и вкусно
Спасибо
Чудесный рулет. Желаю победы
Спасибо
Аппетитно!!! Сразу захотелось кусочек!!!
Угощайтесь
Оля,красиво и вкусно.
Огромное спасибо
Оля,красиво и вкусно.
красивый и очень аппетитный рулет
Благодарю
Праздничный и аппетитный рулетик!
Очень вкусный рулетик!
Спасибо
Очень аппетитно! Ох, и вкусно наверное,Оленька! Удачи в конкурсе! С рождеством!
Вкусно, уже слопали
Очень богато смотрится и наверняка вкусно!
Вкусно
Красивый получился
Спасибо
Вкусно и полезно! индейка в любом виде хороша
Спасибо
Оль, здорово придумала. Очень вкусно, и красиво получилось.Разрезик классный
Угощай!
С радостью
Очень интересно!Ярко, сытно,а главное празднично
Спасибо
Очень красиво получилось! А главное - классно придумали завернуть еще один рулет!
Я и не то могу
Не сомневаюсь
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки