• 24 декабря 2013, 14:14
  • 36339

Чесночный салат с репой

Рецепт: Чесночный салат с репой

Репа – это овощ, который был известен на Руси издавна. Но, к сожалению, в настоящее время репа не имеет широкого распространения. Ее давно заменили другие корнеплоды, обладающие более мягким и нежным вкусом. Хотя отказываться от репы вовсе – напрасно. Ведь это кладезь полезных веществ, минералов и витаминов. Я предлагаю попробовать один из любимых мною салатов из репы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Чесночный салат с репой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1298 ккал
белки
50.1 г
жиры
106.3 г
углеводы
33.9 г
Порции
ккал
259.6 ккал
белки
10 г
жиры
21.3 г
углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
202.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
16.6 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Чесночный салат с репой»:

  • Парад ингредиентов))).

  • Репку помыть, почистить и нарезать или натереть тонкими полосками. Сложить в миску.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к репе.

  • Чеснок раздавить в прессе, соединить с репой и сыром.

  • Яйца порубить, добавить в салат.

  • Перемешать все ингредиенты в миске, добавив майонез. Идеален в данном случае оливковый майонез ТМ Махеевъ.
    Выложить в салатник. Украсить по своему усмотрению.
    Я посыпала укропом.

Салат получается очень нежный по консистенции. Если вы не хотите использовать чеснок, просто поперчите.

УГОЩАЙТЕСЬ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чесночный салат с репой
Рецепт: Чесночный салат с репой

Репа – это овощ, который был известен на Руси издавна. Но, к сожалению, в настоящее время репа не имеет широкого распространения. Ее давно заменили другие корнеплоды, обладающие более мягким и нежным вкусом. Хотя отказываться от репы вовсе – напрасно. Ведь это кладезь полезных веществ, минералов и витаминов. Я предлагаю попробовать один из любимых мною салатов из репы.

Ингредиенты для «Чесночный салат с репой»:

Фотографии «Чесночный салат с репой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный салат, спасибо за рецепт. А то уже поднадоело добавлять репу в обычный овощной салат. Ваш рецепт - хорошая возможность разнообразить меню.
Спасибо большое за впечатления! Готовьте на здоровье п в удовольствие.
Наташенька , спасибо огромное за такой вкусный салатик ! Съели все с большим удовольствием !
Здорово как! Спасибо, моя хорошая, за фото и доверие!
У меня ещё один твой салатик с репой на примете !
Ответ для alsunchik
Спасибо !
Приготовили. Салатик очень нежный с остринкой, вкус репы не чувствуется, тк потерто тонкой соломкой как у автора рецепта, если репу просто порезать то вкус салата, думаю поменяется. В следующий раз когда буду готовить добавлю тертое яблоко ( на крупной терке) и грецкие орехи, так мне кажется он станет не только нежным но и приобретет сочность, а орешки при дадут более яркий вкус. Большое спасибо, теперь репа будет мной любима. Выложу фото если заработают на 1 уровень
Спасибо огромное за отзыв! Подожду фото
Только что приготовила, выше всех похвал, очень просто и очень вкусно!
Спасибо огромное! Очень приятно, что салатик не разочаровал.
Натали, очень вкусный салат! Спасибо! Как я и писала ранее, репу у нас днем с огнем не найти. И я решила заменить ее на дайкон. Замечательно все получилось!!!
Ой, Акси, умница, что попробовала. Такая у тебя ГОРА получилась! Класс!!! Как приятно...
ПС: отзыв завтра накатаю, сегодня не дадут.
и я завтра накатаю, не дадут по той же причине я дайкон еще на днях купила, вчера еще яйца отварила. И вот оно - от вашего стола к нашему и наоборот Наташа , а у дайкона и репы очень большая разница во вкусе?
Как минимум запах. Мне репкин очень нравится. Пожёще она, вскус чуть с горчинкой. Менее сочная, чем дайкон.
Вот ведь как.... как за одним столом посидели....
Ответ для АлексЮстас
Хороший результат!
Отличный салатик получился!
Спасибо!
вкусно должно выйти! а можно майонез сметаной заменить?
Спасибо! Попробуйте, почему бы и нет.
Ответ для Татьяна81
я сама соус аля-майонез готовлю. если интересно, брошу ссылки, рецепты с нашего сайта.
Репа у нас растет почти в каждом дворе, часто делаю такие салатики еще курин мясо добавляю!
Вот бы и у нас во дворе росла....
Наташа, чуть не пропустила такую красоту, как раз и репа дома имеется, наверно завтра приготовлю!
Надюш, готовь! Это вкусно. Мой этот салат зовет "Желтенький".
Наташенька! Салатик очень вкусненький
Свет, спасибо!
Репку в салате еще не ела, надо попробовать Спасибо за хорошую идею
На здоровье! Пробуйте!
Ташуль, интересный салат, полезный! а репу можно дайконом заменить, или это с другой оперы ?
Маришка, спасибо! Да ничего невозможного нет. Вкус только будет не репковый, а дайконовый. Но должно хорошо получиться.
Наташенька, с большим удовольствием забрала в КК, собираю рецепты с репой, т.к. родители сажают много репы.
Везет! Много репы...
Ташуль, хожу все в магазах вокруг да около этой репы и не беру. Понятия не имею, как ее готовить. Салатик приглянулся мне, надо попробовать. Первый раз в жизни репу в руки взять.
Давай-давай! Пробуй обязательно!
симпатичный салатик! Натали, с репой не обещаю, а вот с молодым редисом обязательно попробую! фотка красивая!!!!
Спасибо, Акси! Чет, смотрю, не пользуется пока салат популярностью. А зря. Он реально интересен. Не знаю, как с редисом, а с репой класс!
не сомневаюсь, что вкусно. поварята еще распробуют что до меня, то с моим желудком и редиса много я многое не ем поэтому. А если срываюсь, то потом тяжко расплачиваюсь
Да с тобой все понятно. Кстати, репа, на мой вкус, помягче будет, чем редис. Я ее в прикорм Рите в пюре овощном давала даже.
видать у вас ее много, репы то этой. А у нас ее не видать. Ну мне так точно в продаже не попадалась. Увижу, грызану, любопытства ради!
Не, далеко не везде есть. Тоже редкость. Всегда, когда вижу в продаже, обязательно покупаю.
Это, конечно, вкусно, но диетой и не пахнет.
Спасибо! Смотря что понимать под словом диета. Для диеты без мяса вполне подходит. Но галочку случайно поставила, уберу.
Очень интересно. Репу редко используют в салатах, а ведь очень полезный и сезонный овощ. От меня за нестандартность мышления
Свет, спасибо! Я люблю репку, но не всегда она есть в продаже. Если вижу, обязательно покупаю.
Как красиво!!! Тарелочка суперская и салатиик мммммм
Спасибо! Салатик вправду очень нежный, несмотря на чеснок.
я бы его с бородиским хлебушком!!!!
Ага, он как намазка тоже хорош!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки