• 26 декабря 2013, 10:47
  • 70907

Наливка "Пьяная вишня" без настаивания

Рецепт: Наливка Пьяная вишня без настаивания

Наше семейство непьющее, но захотелось чего-то на Новый год, узнала рецепт лимончелло, сделала и поняла, лимонные настойки - это не моё. Начала экспериментировать и сначала сделала настойку на апельсине (вкус показался приятнее), а потом решила испробовать замороженную вишню: собирается её много и морозится на зиму для компотов. Посмотрела на сайте, есть тут рецептик с вишнями, но я делала по-другому.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Наливка "Пьяная вишня" без настаивания»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2350.4 ккал
белки
4 г
жиры
2.5 г
углеводы
287.8 г
100 г блюда
ккал
158.8 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
19.4 г

Рецепт «Наливка "Пьяная вишня" без настаивания»:

Вишню выложить в мисочку для размораживания.
Размороженную вишню засыпать сахаром и влить стакан воды, поставить на огонь.
Ожидая закипания, толкушечкой подавить вишню, чтобы сок вышел из ягод полностью, и сироп приобрёл более интенсивный цвет и аромат.
После закипания немного ещё подержать на огне, если сахар ещё не растворился полностью. Но долго кипятить или варить не нужно.
Полученный сироп остудить, процедить через марлю и смешать с водкой.
Перелить в бутылку.
Продукт готов к употреблению.
Цвет получается рубиновый, а про аромат вишен и приятный вкус даже не говорю. По-моему мнению, в вишнёвой настойке меньше всего чувствуется водка.
Вкусно-Просто-Легко!

Буду рада, если кому-то покажется интересным.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Наливка "Пьяная вишня" без настаивания
Рецепт: Наливка "Пьяная вишня" без настаивания

Наше семейство непьющее, но захотелось чего-то на Новый год, узнала рецепт лимончелло, сделала и поняла, лимонные настойки - это не моё. Начала экспериментировать и сначала сделала настойку на апельсине (вкус показался приятнее), а потом решила испробовать замороженную вишню: собирается её много и морозится на зиму для компотов. Посмотрела на сайте, есть тут рецептик с вишнями, но я делала по-другому.

Ингредиенты для «Наливка "Пьяная вишня" без настаивания»:

Фотографии «Наливка "Пьяная вишня" без настаивания» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт можно назвать ленивой наливкой, т.к. настойка сами понимаете.... то что настаивается. А так попробовать конечно можно, люблю все, что с вишней связано. Делала по рецепту с сайта Лимончелло, просто чудо получилось как раз настоялось к празднику, и цвет и запах (правда не пробовала, но цитрус это мое), вашу наливочку тоже сделаю, даже к празднику поспеет!
Удачи, надеюсь что понравится. На счёт слова "наливка" Вы правы, поправлю сейчас.
Ответ для zerro
если не трудно, скиньте ссылочку на Лимончелло. Спасибо
Я два года назад делала и вишневую настойку и наливку и даже ликер пробовала варить. Все получилось и остались мы все довольны, а о тех кто в гости к нам ходил и речи не может быть! Так бы и захаживали бы каждый день)))) А, в этом году со своей работой, так закрутилась, что ничего не успела сделать! Этот самый пик вишни весь и проработала с утра и до вечера!!!! Так что вот как то так))) А, сейчас вот пожалуйста ваш рецепт! А, почему бы и не попробовать? Спасибо! Думаю, что все получится и нам тоже понравится)))
Обязательно понравится, я сама как "лиса и виноград" хожу у холодильника и жду праздника. Сейчас фото делала еле удержалась попробовать. Приятного приготовления, буду рада, если понравится!
несомненно вкусно, но с конкурса снимите. просто это не в тему конкурса
Сняла, только сейчас поняла что за конкурс. Увидела что речь о вкусе и его яркости. Спасибо.
пожалуйста
Ответ для ЕленаКа
Дело не в конкурсе,зато очень вкусно! Я делал пробовал и угощал.ОБОЛДЕННО!
Очень рада что Вам тоже нравится. Не ожидала что заинтересую своим рецептом, а вообще, тааак приятно читать комментарии.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки