Нежнейшая печень, попробуйте!
DolcaПоваренок 1 уровня
- 22 января 2014, 13:23
- 33835
Печень говяжья в мультиварке
Ингредиенты для «Печень говяжья в мультиварке»:
- Печень говяжья (вес не имеет значения, у кого сколько есть) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи
- Сметана — 4 ст. л.
- Молоко (для замачивания) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
826.3 ккал |
белки
90.9 г |
жиры
33.7 г |
углеводы
39.8 г |
| Порции | |||
| ккал 275.4 ккал |
белки 30.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 13.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 4.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: тушение (60 минут)
Дополнительная программа: жарка (можно выпечка) (10 минут)
Рецепт «Печень говяжья в мультиварке»:
-
Нарезать печень брусочками и замочить в молоке на часик, если молоко не покрыло всю печенку, можно добавить воды.
Это то, что нам понадобится -
Масло и нарезанный лук выложить в чашу мультиварки и выставить программу "жарка" на 10 мин. (я крышку не закрываю, т. к. не дружу пока с этой программой и 15 мин, как на фото, оказалось много)
-
Минут через 3-5 после начала программы добавляем печень, перемешиваем и готовим до окончания программы
-
Затем добавляем специи, солим, а, может, и перчим
-
И сметанки, перемешиваем, закрываем крышку и выставляем программу "тушение" на час
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2021 года pussycat16 87 #
вопрос по рецепту16 октября 2021 года Dolca # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года pussycat16 87 #
28 ноября 2020 года anna-anhen #
16 июня 2020 года настуся89 #
[+5]26 мая 2018 года Туник Светлана #
11 февраля 2017 года lala1701 #
16 января 2017 года novivika #
Правда, вымачивала и тушила по полчаса - просто кушать очень хотелось ))) морковку, как советуют, не добавляла, но порезала несколько зубчиков чеснока крупно - очень вкусно!
17 января 2017 года Dolca # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года Настя Гончарук #
30 ноября 2016 года Dolca # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года Katerina-pilipenko #
[+5]По времени на жарку 10 мин на тушение 20 минут- печень мягкая и подлива вкуснючая, так что спасибо вам за рецепт!
14 ноября 2016 года Dolca # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года ryzhikowa #
11 сентября 2016 года Dolca # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года galina tswetkowa2014 #
11 января 2016 года Dolca # (автор рецепта)
23 января 2014 года Canada74 #
22 января 2014 года yana69 # (модератор)
22 января 2014 года Dolca # (автор рецепта)
22 января 2014 года Моя лакомка #
22 января 2014 года Dolca # (автор рецепта)
22 января 2014 года bigmama62 #
22 января 2014 года Dolca # (автор рецепта)
22 января 2014 года Демурия #
3 ноября 2014 года Лилия Шарафутдинова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: