Мягкие, сочные, хороши сами по себе или с любым соусом.
Ольга ЛеПоваренок 4 уровня
- 26 января 2014, 16:03
- 282507
Рубленые куриные котлеты
Ингредиенты для «Рубленые куриные котлеты»:
- Грудка куриная — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр копченый (колбасный) — 100 г
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
- Майонез (с горкой, для диетического варианта - 100 мл кефира) — 2 ст. л.
- Зелень (укропа и петрушки) — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (под нож) — 1 ч. л.
- Перец белый — 0,5 ч. л.
- Перец душистый (молотый) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 0,7 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1742 ккал |
белки
200.4 г |
жиры
55.7 г |
углеводы
112 г |
| Порции | |||
| ккал 290.3 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 18.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.4 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Рубленые куриные котлеты»:
-
Филе режем маленькими кубиками (масса должна быть похожа на фарш ).
-
Лук, сыр, зелень мелко режем.
-
Добавляем ингредиенты к филе + майонез (или кефир), крахмал, соль, перец. Перемешиваем
-
Формируем котлетки. Жарим на разогретом масле, на среднем огне с двух сторон до готовности.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2015 года deevasky #
24 августа 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
4 августа 2015 года victoria19victoria #
5 августа 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
9 ноября 2015 года mope mope #
4 июня 2015 года ktsq #
такие котлетки хороши из мяса голени,мне даже больше нравятся
21 мая 2015 года lina los #
22 апреля 2015 года Fayina #
Вкусно очень в любых вариациях.
20 апреля 2015 года olya11154 #
20 апреля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Лисенок0309 #
18 апреля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
30 марта 2015 года voitas evgeniy #
30 марта 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Ximka88 #
19 марта 2015 года МаОлПа #
19 марта 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года m yefimchyk #
20 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
3 февраля 2015 года Киба Алиса #
3 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года m yefimchyk #
11 июля 2015 года Киба Алиса #
24 января 2015 года Виктория05111 #
24 января 2015 года Гедонистка #
24 января 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года LoliShka2 #
4 июня 2015 года ktsq #
18 сентября 2014 года Gillitrut #
20 сентября 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
5 апреля 2014 года Марина1823 #
23 марта 2014 года veronika1910 #
23 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
16 марта 2014 года Танюшка Миронова #
16 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 марта 2014 года VEosakanosakhanRSTA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: