Очень простой в приготовлении мусс, который можно подавать как самостоятельный десерт, использовать для украшения тортов, начинки для булочек и т. д.
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 30 января 2014, 20:25
- 17975
Шоколадный мусс из авокадо
Ингредиенты для «Шоколадный мусс из авокадо»:
- Авокадо — 1 шт
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Лимон — 1/3 шт
- Мед — 2-3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
839.3 ккал |
белки
17.4 г |
жиры
47.7 г |
углеводы
90.3 г |
| Порции | |||
| ккал 419.7 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 45.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Шоколадный мусс из авокадо»:
-
Авокадо очистить, нарезать и сложить в ёмкость для дальнейшего измельчения погружным блендером,
сбрызнуть соком лимона. -
Добавить коричневый сахар, он имеет тонкую нотку, которая украсит десерт,
и мёд, измельчить блендером до однородной консистенции. -
Добавить какао и снова перебить блендером.
-
В принципе, готово! Довести до вкуса можно, добавив ваниль или корицу, чуть больше лимонного сока или цедры, какие-либо другие ваши любимые ароматизаторы и специи.
Я привожу базовый рецепт, он из книги о вегетарианстве, а разнообразить и дополнить вкус - это дело вашей фантазии))) -
Общий выход около 200 мл крема, нежнейшая структура!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2014 года Тамуся #
9 апреля 2014 года Алена Шестакова #
9 апреля 2014 года тата-путешественница #
9 апреля 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Angl #
вопрос по рецепту8 апреля 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года lenkafe #
[+2]16 февраля 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года konservatorka #
[+5]Я его и ложкой, и на булочку к чаю… Прелесть!!!
СПАСИБО, милый дружок!!!!
8 февраля 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года pupsik27 #
3 февраля 2014 года DIALux #
[+5]Спасибо за рецепт.
3 февраля 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года DIALux #
2 февраля 2014 года lenkafe #
1 февраля 2014 года Людмила НК #
[+5]1 февраля 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
31 января 2014 года Ros66 #
31 января 2014 года mariana82 #
31 января 2014 года golubga #
31 января 2014 года manirka #
31 января 2014 года Светлана Владимировн #
31 января 2014 года para_gn0m0v #
31 января 2014 года Kipariss #
31 января 2014 года мисс #
31 января 2014 года asesia2007 #
31 января 2014 года Первушина Елена #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: