Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

a-lesaПоваренок 6 уровня

30 января 2014, 20:25
16805

Шоколадный мусс из авокадо

Очень простой в приготовлении мусс, который можно подавать как самостоятельный десерт, использовать для украшения тортов, начинки для булочек и т. д.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадный мусс из авокадо»:

Авокадо — 1 шт
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Лимон — 1/3 шт
Мед — 2-3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 839.3 ккал	белки 17.4 г	жиры 47.7 г	углеводы 90.3 г
Порции
ккал 419.7 ккал	белки 8.7 г	жиры 23.9 г	углеводы 45.2 г
100 г блюда
ккал 174.9 ккал	белки 3.6 г	жиры 9.9 г	углеводы 18.8 г

Рецепт «Шоколадный мусс из авокадо»:

Авокадо очистить, нарезать и сложить в ёмкость для дальнейшего измельчения погружным блендером,
сбрызнуть соком лимона.
Добавить коричневый сахар, он имеет тонкую нотку, которая украсит десерт,
и мёд, измельчить блендером до однородной консистенции.
Добавить какао и снова перебить блендером.
В принципе, готово! Довести до вкуса можно, добавив ваниль или корицу, чуть больше лимонного сока или цедры, какие-либо другие ваши любимые ароматизаторы и специи.
Я привожу базовый рецепт, он из книги о вегетарианстве, а разнообразить и дополнить вкус - это дело вашей фантазии)))
Общий выход около 200 мл крема, нежнейшая структура!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин обед десерт мусс

Вкусы: сладкий шоколадный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84012/]Шоколадный мусс из авокадо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84012/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/30/34/629842_98215-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Очень простой в приготовлении мусс, который можно подавать как самостоятельный десерт, использовать для украшения тортов, начинки для булочек и т. д.

Ингредиенты: Авокадо, Сахар коричневый, Лимон, Мед, Какао-порошок.
Тэги: ужин, обед, десерт, мусс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный мусс из авокадо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/30/34/629842_98215-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный мусс из авокадо" title="Рецепт: Шоколадный мусс из авокадо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой в приготовлении мусс, который можно подавать как самостоятельный десерт, использовать для украшения тортов, начинки для булочек и т. д.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный мусс из авокадо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/431/">мусс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84012/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный мусс из авокадо

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадный мусс из авокадо»:

Авокадо Сахар коричневый Лимон Мед Какао-порошок

Тэги: ужин, обед, десерт, мусс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

412

Шоколадный мусс из авокадо

79
412
11310

Фотографии «Шоколадный мусс из авокадо» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 января 2014 года Sea-green #

Готовила такой мусс по рецепту Тани Ттшка, интересный вкус получается, тут главное, чтобы авокадо хороший попался

30 января 2014 года avani #

Интересный рецепт

30 января 2014 года DIALux #

Очень интересный рецепт!!! Никогда не пробовала авокадо в сладком виде.

Да, вкус шоколадный, как чёрный шоколад

Прямо заинтриговали! Уже хочу!

30 января 2014 года Kaidi-mari #

Хочу добавить совет- главное, чтобы авокадо был спелым- мягким и не горчил! Я как-то приготовила из чуть горьковатого, понадеявшись, что мед и какао смягчат вкус..но вышло просто ужасно горько- будто мусс из ста грейпфрутов!

не повторяйте моей ошибки- есть мусс было невозможно!

30 января 2014 года Чудося #

Тяжело у нас в магазинах найти "нормальное" авокадо, но ради такого рецепта буду искать

30 января 2014 года Лайлани #

Авокадо не имеет выраженного вкуса, его куда хочешь можно запихать.
Варят же варенье из кабачков, моркови и т.д..

30 января 2014 года Tamara Shepeleva #

Красивое фото и на вкус думаю не хуже

30 января 2014 года Людмила НК #

Леся, хочу попробовать, ну очень хАчу....

30 января 2014 года a-lesa # (автор рецепта)

Людочка, очень вкусно, если будет возможность опробуй, не пожалеешь

30 января 2014 года Nikusya love #

Очень интересный рецепт!!!

А вкус шоколадный???

30 января 2014 года a-lesa # (автор рецепта)

Да, вкус шоколадный, как чёрный шоколад

30 января 2014 года s-v-e-t-l-i-k #

Никогда не пробовала авокадо в сладком виде, рецепт заинтриговал!

30 января 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Красивый десерт! Удачи в конкурсе!

Чем можно заменить авокадо? Просто я не люблю его.

30 января 2014 года a-lesa # (автор рецепта)

В данном случае ничем, это же мусс из авокадо

Но он совершенно неузнаваем в сочетании с другими ингредиентами.

30 января 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Я не в коем случае не посягаю на мусс из авокадо. Но для себя все же попробую с бананом что ли.

30 января 2014 года a-lesa # (автор рецепта)

в смысле, если бы ингредиентов было побольше, то можно было бы что-то чем-то заменить,
а так сложно сказать...

30 января 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

31 января 2014 года Sugar #

↑Ответ для ВЕЛЕН4ИК

Извините, что вмешиваюсь, но здесь авокадо вообще не чувствуется. Ради интереса попробуйте.

31 января 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Видимо придется попробовать. Может понравится?

31 января 2014 года Sugar #

Надо!

30 января 2014 года Sugar #

Делала похожий и не раз, действительно очень вкусно! А главное, никто не догадался из чего он!

Люблю твои фото!

30 января 2014 года a-lesa # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое,
да, авокадо не узнать в таком сочетании

30 января 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень красивый рецепт!

30 января 2014 года девочка с плеером #

Лесенок, волшебно!!!! Просто, быстро, необычно!!!

А фотографии-то какие!!!! Сказка!! Удачи, дорогая!

30 января 2014 года a-lesa # (автор рецепта)

Оленька, спасибо, рада тебя видеть

30 января 2014 года skyfuntik #

Ммммммммм какая прелесть!! Вкусно и так красиво

30 января 2014 года a-lesa # (автор рецепта)

Спасибо большое, Дашунь

30 января 2014 года Esenija #

классный рецепт..и фото шикарные

30 января 2014 года Ольчик40 #

Ох ну ничего себе как интересно-то. Авокадо с медом и какао никогда не пробовала

30 января 2014 года a-lesa # (автор рецепта)

Я тоже

вот случайно вычитала в журнале и уже успели приготовить несколько раз за последнюю неделю...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный мусс из авокадо

Ингредиенты для «Шоколадный мусс из авокадо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный мусс из авокадо»:

Другие варианты рецепта

Шоколадный мусс из авокадо

Похожие рецепты

Десерт из тыквы

Сливочный сыр "Крим-чиз"

Тянучка

Нежнейший масляный крем для эклеров

Десерт "Плавучий остров"

Десерт а-ля "Тирамису" с персиками

Молочный десерт "Карамельный рафаэлло"

Десерт "Форте и пьяно" с абсентом

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Фотографии «Шоколадный мусс из авокадо» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!