Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

Marioka82Поваренок 6 уровня

5 февраля 2014, 22:28
12939

Соус клюквенный «Сангрия»

Получился идеальный кисло-сладкий соус к мясу индейки, гуся, утки, свинины и говядины. Невероятно красивого цвета и великолепного вкуса, обязательно приготовьте такой соус, все, кто его попробует, не забудет его божественный вкус. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой. Такой соус обязательно украсит праздничный стол и внесет свои яркие вкусовые краски к основному блюду.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус клюквенный «Сангрия»»:

Клюква (замороженная) — 200 г
Мед (можно заменить сахаром) — 4 ст. л.
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Клубника (замороженная) — 300 г
Вино десертное (Мускатное белое) — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 944 ккал	белки 6 г	жиры 1.8 г	углеводы 317.3 г
100 г блюда
ккал 82.8 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 27.8 г

Рецепт «Соус клюквенный «Сангрия»»:

Наши продукты
Клюкву, клубнику выложить в кастрюлю, залить вином и медом, варить на медленном огне около 20 минут.
С лимона и апельсина снять цедру и выжать сок.
Добавить сок и цедру в кастрюлю, варить еще 10 минут.
Полученную массу перемолоть до однородного состояния при помощи блендера, остудить.
Вот такой яркий и очень вкусный соус у меня получился!!! Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед закуска ужин вино клюква

Вкусы: сладкий ягодный Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84320/]Соус клюквенный «Сангрия»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84320/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/29/56/628671_62048-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Получился идеальный кисло-сладкий соус к мясу индейки, гуся, утки, свинины и говядины. Невероятно красивого цвета и великолепного вкуса, обязательно приготовьте такой соус, все, кто его попробует, не забудет его божественный вкус. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой. Такой соус обязательно украсит праздничный стол и внесет свои яркие вкусовые краски к основному блюду.

Ингредиенты: Клюква, Мед, Апельсин, Лимон, Клубника, Вино десертное.
Тэги: обед, закуска, ужин, вино, клюква.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус клюквенный «Сангрия»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/29/56/628671_62048-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус клюквенный «Сангрия»" title="Рецепт: Соус клюквенный «Сангрия»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получился идеальный кисло-сладкий соус к мясу индейки, гуся, утки, свинины и говядины. Невероятно красивого цвета и великолепного вкуса, обязательно приготовьте такой соус, все, кто его попробует, не забудет его божественный вкус. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой. Такой соус обязательно украсит праздничный стол и внесет свои яркие вкусовые краски к основному блюду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус клюквенный «Сангрия»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11795">Вино десертное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/410/">вино</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/297/">клюква</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84320/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус клюквенный «Сангрия»

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус клюквенный «Сангрия»»:

Клюква Мед Апельсин Лимон Клубника Вино десертное

Тэги: обед, закуска, ужин, вино, клюква

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Соус клюквенный «Сангрия»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

6 февраля 2014 года YOKA #

Прочитав только состав, уже понимаешь. что вкусноооооо

6 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Очень вкусно!!!!

6 февраля 2014 года махач #

Надо бы приготовить. А то как раз в холодильнике рябчик лежит. Думала с чем бы его подать. Вот и решение пришло- ваш соус.

6 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

6 февраля 2014 года Оливка #

С сомнением отношусь к соусам из ягод к мясу, как отдельно приготовленным, я обычно пожарив мясо ,добавляю ягоды и продолжаю готовить в ягодном соку, а отдельно не пробовала...
Спасибо! Забрала в КК-приготовлю-отпишусь!!!+++

6 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Попробуйте, очень вкусно!!!

6 февраля 2014 года DIALux #

Обалденный соус! Забираю в копилочку.

5 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Ага,а это соус к кусочку рулетика из гуся?Нет слов-ярко,вкусно,пьяняще!

5 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

5 февраля 2014 года pupsik27 #

Обалденный соус!

Утащила, вопрос только, сколько он хранится!

5 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой

6 февраля 2014 года pupsik27 #

Ну это уже дело! Забираю однозначно, спасибо за рецептик!

5 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #

Отпад одним словом

5 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

5 февраля 2014 года Демурия #

Меня одно название дурманит

5 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Угощайся, очень ароматно!!!!

5 февраля 2014 года Ирушенька #

Оленька!Соус просто восхитительный!Фотографии до того хороши!Огромное тебе спасибо за интересную идею!

5 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Угощайся, соус БОМБА, все мои гости на него подсели, он такой ягодно-ароматный, что сил нет

5 февраля 2014 года Ирушенька #

Огромное спасибо,Олечка,за угощение!С удовольствием,как раз сегодня телятинку приготовила.А в том,что он мне понравится,я даже и не сомневаюсь!

5 февраля 2014 года Morini #

я бы тоже ножку гуся так помакала бы...в Италии и болот нет,никакой нам клюквы, никакой брусники,бедные мы обездоленные

5 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

А в заморозке не привозят????

5 февраля 2014 года Morini #

нет,не привозят, тут даже что сами выращивают, так не все итальянцы едят, вишня растет на Сицилии, так им кисло и сразу всю отправляют на переработку и продают уже в сиропе, гречневая мука есть, а нормальную гречку мне из России привозят, нашла брусничное варенье на Рождественских ярмарках немецкое, так одна баночка 250 грамм стоит как 3-литровая. Здесь своих вкуснятин хватает, но иногда хочется такого вот своего родного

5 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Бедняжечка!!!! Приезжай в Росиию, накормим по-нашему!!!!

5 февраля 2014 года Morini #

уже собираю чемодан

5 февраля 2014 года AnnaVG #

Очень красиво!

5 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус клюквенный «Сангрия»

Ингредиенты для «Соус клюквенный «Сангрия»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус клюквенный «Сангрия»»:

Похожие рецепты

Соус "Антипоцелуй"

Tzaziki

Зеленый соус

Соус из крыжовника к любому мясу

Соус из сметаны, аджики и кинзы

Соус "Хреновый"

Соус острый из маринованных огурцов

Домашний вариант острой горчицы

Зелёный соус "Два в одном"

Фотографии «Соус клюквенный «Сангрия»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!