Очень давно делаю этот салат. Всегда беспроигрышно... Вкус пряный, остро-сладкий. Очень быстро, все подружки утащили рецепт на свою кухню. Надеюсь, еще кому-то пригодится...
ivasi88Поваренок 0 уровня
- 9 февраля 2014, 21:47
- 6783
Салат "Олимпийский"
Ингредиенты для «Салат "Олимпийский"»:
- Морковь (по-корейски) — 100 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Оливки черные — 150 г
- Лук репчатый — 100 г
- Опята (маринованные) — 200 г
- Перец болгарский — 150 г
- Масло оливковое — 50 г
- Уксус — 20 г
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
778.4 ккал |
белки
14.6 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
38.8 г |
| Порции | |||
| ккал 155.7 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 7.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Салат "Олимпийский"»:
-
Режем лук полукольцами, сбрызгиваем уксусом (у меня яблочный) и отставляем мариноваться
-
Измельчить оливки
-
Кладем в салатник морковь по-корейски, измельченные оливки, стручковую фасоль, грибы
-
Болгарский перец режем соломкой
-
Все ингредиенты смешать, заправить маслом. добавить соль и перец черный по вкусу (в зависимости от желания и наличии специй в Вашей моркови)... Замечателен к мясу, картофелю да и под рюмочку..
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2018 года natalia anatolevna #
вопрос по рецепту27 марта 2014 года veronika1910 #
15 февраля 2014 года ivasi88 # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Cherry27 #
10 февраля 2014 года larik_malasha # (модератор)
10 февраля 2014 года Мумунька #
10 февраля 2014 года ivasi88 # (автор рецепта)
9 февраля 2014 года lena_martynova # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: