Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

LacosteПоваренок 7 уровня

21 февраля 2014, 19:49
14525

Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе

Свиная вырезка с кунжутом и имбирем в сливочно-чесночном соусе. Кусочки свинины в ароматном и пикантном соусе.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе»:

Свинина (вырезка) — 800 г
Сливки (20%) — 400 мл
Лук-порей (стебель среднего размера, белая часть) — 1 шт
Кунжут — 4 ст. л.
Чеснок (средний) — 3 зуб.
Имбирь (свежий) — 15 г
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4177.9 ккал	белки 163.1 г	жиры 369.6 г	углеводы 56.5 г
100 г блюда
ккал 290.1 ккал	белки 11.3 г	жиры 25.7 г	углеводы 3.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: Жарка (20 минут)

Дополнительная программа: Тушение (30 минут)

Рецепт «Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе»:

Блюдо приготовлено в мультиварке VITEK 4212-BK.
Свиную вырезку вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать полосками.
В чашу мультиварки (а она, к слову, объемом в 5 л. и с антипригарным покрытием) налить растительное масло, выложить кусочки мяса, посолить, добавить черный перец, перемешать, и включить функцию "ЖАРКА". Время жарки - 30 минут.
За это время жарки я открыла крышку мультиварки два раза, для того, чтобы перемешать мясо.
Лук-порей нарезать кольцами.
Добавить к мясу через 15 минут после начала приготовления. Перемешать.
На сухой сковороде обжарить кунжут, до золотистого цвета и характерного запаха жареных орешков.
Корень имбиря очистить и измельчить. Добавить имбирь и кунжут к мясу.
Выбрать режим "ТУШЕНИЕ", выставить время - 30 минут (время тушения можно было смело уменьшить до 15-20 минут, мясо за полчаса стало очень нежным и мягким, т. ч. есть возможность сэкономить драгоценное).
Сливки соединить с чесноком, пропущенным через пресс, влить массу в содержимое чаши и перемешать.
В качестве гарнира подойдет картофельное пюре, рис или лапша.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин горячее обед второе

Вкусы: чесночный пикантный сливочный мясной ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85155/]Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85155/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/21/47/655670_76733-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
Свиная вырезка с кунжутом и имбирем в сливочно-чесночном соусе. Кусочки свинины в ароматном и пикантном соусе.

Ингредиенты: Свинина, Сливки, Лук-порей, Кунжут, Чеснок, Имбирь, Перец черный, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, горячее, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/21/47/655670_76733-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе" title="Рецепт: Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свиная вырезка с кунжутом и имбирем в сливочно-чесночном соусе. Кусочки свинины в ароматном и пикантном соусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85155/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе»:

Свинина Сливки Лук-порей Кунжут Чеснок Имбирь Перец черный Соль Масло растительное

Тэги: ужин, горячее, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Аппетитно!

21 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2014 года Ольчик40 #

Супер супер! отличный рецепт. Вкусное мяско

21 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!

21 февраля 2014 года Seagull_L #

Ксюш, с почином! Пусть повезет!

21 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Ларискин, спасибо!

21 февраля 2014 года лялич #

21 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

21 февраля 2014 года Silverina1 #

Ксюша, как давно не было твоих рецептов! Я соскучилась!

Замечательное мясо!

Удачи тебе!

21 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Леночка, привет!
Глядя на свои фото я и сама понимаю, что давно тут не была, совсем все забыли и руки и голова

Спасибо за пожелание, и тебе удачи!)

Чуть позже обязательно загляну в твои рецепты и рецепты участников))

21 февраля 2014 года Silverina1 #

Ксюша, я всегда тебе рада! ))
Не забыли тебя, нет

Все старожилы тебя помнят, я уверена!

21 февраля 2014 года olka-turk #

Прекрасный и интересный соус для мяса!

21 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю, соус действительно прост в приготовлении и удачно вписывается для разнообразия повседневного рациона

21 февраля 2014 года Ольчик40 #

Уверена, что вкусно

21 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Поверьте, вкусно!

21 февраля 2014 года orudakva #

Ой, как вкусно и ароматно!

21 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

И вкусно и ароматно, да!

21 февраля 2014 года девочка с плеером #

Супер!!!

Просто, быстро и вкусно - не сомневаюсь!!!

Удачи!!!

21 февраля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Ксюша, спасибо! И тебе удачи!

21 февраля 2014 года девочка с плеером #

Спасибо большое!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты для «Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе»:

Похожие рецепты

Свинина, тушенная в лечо

Плов с ребрышками в мультиварке

Свинина с грибами и овощами по-японски

Гармошка из свинины с овощами

Cвинина в мультиварке с тыквой

Свинина горячего и холодного копчения

Сочное мясо в мультиварке

Свинина в яблочно-имбирном маринаде

Свинина в горчично-йогуртовой корочке

Фотографии «Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!