Люблю говядину! И вот решила поэкспериментировать! ))) Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Напоминает шашлык, летом на угольках!!! Ведь завтра праздник для мужчин, почему бы их не побаловать и не вспомнить лето! )))
Светлана1682Поваренок 4 уровня
- 22 февраля 2014, 23:39
- 11210
Говядина в шашлычном маринаде
Ингредиенты для «Говядина в шашлычном маринаде»:
- Говядина — 300 г
- Приправа (для шашлыка) — 15 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Кетчуп — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
670.9 ккал |
белки
59.3 г |
жиры
37.6 г |
углеводы
20.5 г |
| Порции | |||
| ккал 335.5 ккал |
белки 29.7 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 10.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.2 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 4.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Тушение (50 минут)
Рецепт «Говядина в шашлычном маринаде»:
-
Режем мясо на куски.
-
Выкладываем в небольшую кастрюлю, добавляем приправу для шашлыка. Солить не нужно, в приправе все есть (этого достаточно). Перемешиваем.
-
Добавляем кетчуп (можно томатный соус).
-
Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться при комнатной температуре 1,5-2 часа.
-
После того, как мясо наше замариновалось, выкладываем в чашу мультиварки.
-
Режем мелко лук.
-
Трем на крупной терке морковь.
-
Лук и морковь добавляем к мясу и перемешиваем. Если хотите получить мясо с подливой, можно добавить немного воды. Если хотите, чтобы мясо напоминало шашлык, ему хватит своего сока.
-
Закрываем мультиварку и устанавливаем программу "Тушение" - 50 минут.
-
После того, как приготовится, выкладываем на блюдо. Можно подавать с любым гарниром!
Приятного аппетита! )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2016 года dear regina #
24 апреля 2016 года olesyashina #
3 апреля 2014 года veronika1910 #
3 апреля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Юля Кузнецова #
23 февраля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Ирушенька #
23 февраля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Ирушенька #
23 февраля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: