• 4 марта 2014, 8:22
  • 9166

Горячее блюдо "Куриные розочки"

Рецепт: Горячее блюдо "Куриные розочки"

Поскольку Восьмое Марта - это, все-таки, женский праздник, то приготовим для себя, любимых, вот такое легкое и низкокалорийное блюдо. К тому же, оно потрясающе выглядит и, несомненно, украсит собой праздничный стол.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Горячее блюдо "Куриные розочки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1010.7 ккал
белки
149.3 г
жиры
30.8 г
углеводы
30.5 г
Порции
ккал
168.5 ккал
белки
24.9 г
жиры
5.1 г
углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
84.2 ккал
белки
12.4 г
жиры
2.6 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Горячее блюдо "Куриные розочки"»:

КУРИНЫЕ "РОЗОЧКИ".


Для этого красивого, вкусного, низкокалорийного блюда нам понадобятся:
600 г куриного филе (грудка без кожи);
один маленький кабачок;
два средних помидора;
три ст. л. сметаны;
соль, специи - по вкусу.

Куриные грудки разрезаем на два пласта, каждый пласт отбиваем аккуратно молоточком до толщины 0,5 см. Лучше это делать через пленку.
Разрезаем вдоль на две полоски.
Складываем их в миску, посыпаем специями, солим, добавляем сметану и аккуратно перемешиваем.
Оставляем мариноваться на два часа.

Кабачок нарезаем тоненькими кружочками, кладем в тарелочку слоями, немного присаливая каждый слой.

Через два часа включаем духовку на максимум (у меня 250 градусов).
Противень застилаем бумагой для выпечки.

Помидоры нарезаем тонкими кружочками.
С кабачков сливаем выделившуюся воду.

Филе раскладываем по две полоски в ряд, на него кладем кружочки кабачка и помидора, чередуя, по три штуки каждого.
Затем аккуратно заворачиваем рулетиком, формируем розочку и закалываем снизу зубочистками, чтобы не развернулась.

Укладываем наши розы на противень, смазываем сверху маслом при помощи кисточки и ставим в горячую духовку на 45-50 минут, пока слегка не подрумянятся (смотрите по своей духовке!)

Очень нежно, вкусно и красиво! Можно подавать на праздничный стол!
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее блюдо "Куриные розочки"
Рецепт: Горячее блюдо "Куриные розочки"

Поскольку Восьмое Марта - это, все-таки, женский праздник, то приготовим для себя, любимых, вот такое легкое и низкокалорийное блюдо. К тому же, оно потрясающе выглядит и, несомненно, украсит собой праздничный стол.

Ингредиенты для «Горячее блюдо "Куриные розочки"»:

Фотографии «Горячее блюдо "Куриные розочки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная идея!
благодарю вас!
Это блюдо относится к разряду - вкусно, низкокаллорийно и красиво! И, как ни странно, ни одно из этих понятий не вытесняет друг друга! Сложновато, но для гостей можно выпендриться!
Спасибо!!! Готовьте с удовольствием!
Явно не хватает пошаговых фото.
Пошагово некому было фотать. А самой нереально.
А почему самой не реально? Я вот сама фоткаю, очень даже реально.
Я. пока розочки сворачивала, всех святых вспомнила! Сложный процесс! как вы это предлагает запечатлеть? Еще одной пары рук у меня нет, к сожалению.
вауу)))точно пока такую красоту навыворачиваешь сама вывернишься какой там фоткать
Ну так и я про то же!!!!
Иришка, как вкусно
ага!!!! стараюсь эту грудку всяко-разно приготовить, чтобы сочная была!
очень оригинально!
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки