Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Фрикадельки с картошкой в горшочке!" Очень вкусное блюдо, деточкам очень нравится! Сливочно-грибной вкус, с ароматной картошечкой и маленькими фрикадельками! Я делаю фрикадельки заранее, замораживаю, а когда надо побыстрее, но хочется что-то вкусненькое для детей, готовлю эти горшочки!
pupsik27Поваренок 6 уровня
- 5 марта 2014, 17:37
- 21876
Фрикадельки с картофелем в горшочке
Ингредиенты для «Фрикадельки с картофелем в горшочке»:
- Фарш мясной — 500 г
- Картофель (средние) — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 400 г
- Зелень (укроп и петрушка) — 2 пуч.
- Сливки — 300 мл
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Паприка сладкая (в фрикадельки)
- Сыр твердый (тёртый) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2437.1 ккал |
белки
61.8 г |
жиры
111 г |
углеводы
158 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Фрикадельки с картофелем в горшочке»:
-
Все наши ингредиенты. Фрикадельки я делаю так: перекрученное мясо (лучше свежее) смешиваю с зеленью, чёрным перцем, солью, сладкой паприкой. Формирую маленькие фрикадельки, складываю в контейнер и замораживаю. Долго они в морозильнике не хранятся, я оставляю на пару недель примерно.
Кроме этих горшочков, я пеку ещё кексы этими фрикадельками http://www.povarenok .ru/recipes/show/807 60/ и готовлю быстрый суп!
-
Порезать репчатый лук, свежие грибочки, свежую зелень (укроп и петрушку).
-
Картошку порезать на небольшие кусочки.
-
Добавить порезанную зелень.
-
На зелень выложить замороженные или свежие фрикадельки.
-
Обжарить на сковороде в маленьком количестве масла порезанный репчатый лук и грибочки.
-
Выложить зажарочку из лука и грибочков поверх фрикаделек,
полить сливками. -
Грибочки посыпать тёртым на крупной тёрке сыром.
Горшочки накрыть крышечкой и поставить в холодную духовку (чтобы они не лопнули). Включить духовку на 200 градусов, готовить примерно около часа! -
Это уже готовое блюдо.
-
Можно кушать прямо из горшочков!
-
А можно выложить в тарелочку!
Приятного всем аппетита!
Спасибо всем большое за внимание!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2014 года Zhanna58 #
6 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Первушина Елена #
6 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года lubashka55 #
6 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года LadyOnline #
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года lili-8888 #
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года mtata #
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года yohoho # (модератор)
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Fiona001313 #
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Gurov #
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Демурия #
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года гурман1410 #
5 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: